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2 Fonctionnement
2.3. Pétrissage de la pâte
Ingrédients
Pain / pizza
Gâteaux
La couleur de réglage de la vitesse peut être assortie à la couleur des accessoires pour obtenir de bons
2.4 Batteur
• Ne pas utiliser le batteur (11) lors de la préparation de pâtons qui contiennent de la
margarine ou de la graisse ni lors du pétrissage de pâte. Utiliser la lame de pétrissage
C
(10) pour ces processus.
• Pour battre des blancs d' œ ufs, s' a ssurer que le bol (4) et le batteur (11) sont secs et
dénués d'huile.
• Il est recommandé d' u tiliser le produit à haute vitesse lors de la préparation de
mayonnaise et de crème.
Ingrédients
Crème
Œufs
La couleur de réglage de la vitesse peut être assortie à la couleur des accessoires pour obtenir de bons
2.5 Râpage et éminçage
Avertissements
A
• Ne pas utiliser les disques (12, 14) pour piler de la glace etc.
• Les bords de coupe des disques (12, 14) sont très acérés. Ne pas les toucher à mains
nues.
42 / FR
Quantité maxi-
Position d'utilisation
male
idéale
500 g
1
500 g de farine
1
360 g d'eau
résultats.
Quantité maxi-
Position d'utilisation
male
idéale
125 - 350 ml
1
4
2
résultats.
Durée de fonction-
nement
30 sec.
4 min.
Durée de fonction-
nement
15 -20 sec.
2,5 min.
Robot culinaire / Manuel d'utilisation
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