Inhaltsverzeichnis
Werbung
15. Reinigung und Wartung
Halten Sie sich für die vorschriftsmäßige Anwendung des Nahrungsmittelsicherheitssystems (HACCP) an die im vorliegenden
Kapitel enthaltenen Angaben.
Für die Reinigungen müssen „Service Line"-Originalprodukte verwendet werden (siehe Informationen auf der letzten Seite). Alle
anderen Produkte könnten die Eignung der Materialien beeinträchtigen, die mit Lebensmitteln in Kontakt kommen
Dieser Eingriff muss am Ende des Arbeitstages und immer dann, wenn es von der Maschine angezeigt wird, ausgeführt werden.
Die Maschine kann auf unterschiedliche
Weise gespült werden; hier wird die „
KOMPLETTE SPÜLUNG (Dauer etwa 15
Minuten) beschrieben, bei der alle Kreisläufe
gereinigt werden.
Zu den einzelnen Arten von Spülzyklen lesen Sie
bitte im Kapitel „KUNDENPROGRAMMIERUNG/
SPÜLZYKLEN" nach.
3
Das Symbol
für die komplette Spülung
auswählen.
1
Das Drop-Down-Menü aufrufen.
4
Das Symbol
auswählen, um die Spülabfolge
zu beginnen.
21 DE
.
2
Das Symbol
des Menüs Reinigung
auswählen.
5
Der Vorgang für die Spülung des Kaffeekreislaufs
wird auf dem Touchscreen beschrieben und
endet, sobald die Klappe für koffeinfreien Kaffee
(5) geschlossen wird.
5
Quicklinks ausblenden:
Werbung
Inhaltsverzeichnis
