Electrolux EB6SL80CN Benutzerinformation Seite 13

Ofenfunktion
Auftauen
Brot backen
Ofenfunktionen: Standardfunktionen
Ofenfunktion
Heissluft
Pizza-/Wähenstufe
Herkömmliches Garen
Tiefkühlgerichte
Grill
Heissluftgrillen
Unterhitze
Feuchte Umluft
Anwendung
Zum Auftauen von Speisen (Gemüse und
Früchte). Die Auftauzeit hängt von der Menge
und Grösse der Tiefkühlgerichte ab.
Verwenden Sie diese Funktion, um beim Ba‐
cken von Brot und Brötchen professionelle Er‐
gebnisse zu erhalten: knusprig, braun und mit
glänzender Kruste.
Anwendung
Zum Backen und Braten auf drei Einschubebe‐
nen und zum Dörren von Lebensmitteln.Stellen
Sie eine 20–40 °C niedrigere Backofentempe‐
ratur ein als bei Herkömmliches Garen.
Zum Backen auf einer Ebene für Gerichte mit
einer intensiveren Bräunung und einem knusp‐
rigen Boden. Stellen Sie eine 20–40 °C niedrig‐
ere Backofentemperatur ein als bei Herkömmli‐
ches Garen.
Zum Backen und Braten auf einer Ebene.
Damit Tiefkühlprodukte (z. B. Pommes Frites,
Kartoffelwedges und Frühlingsrollen) schön
knusprig werden.
Zum Grillen von dünnen Speisen und zum
Toasten von Brot.
Zum Braten grosser Fleischstücke oder von
Geflügel mit Knochen auf einer Einschubebe‐
ne. Zum Gratinieren und Überbacken.
Zum Backen von Kuchen mit knusprigen Bö‐
den und zum Einkochen von Lebensmitteln.
Diese Funktion dient zum Energiesparen beim
Kochen. Bei Verwendung dieser Funktion kann
die Temperatur im Garraum von der eingestell‐
ten Temperatur abweichen. Es wird die Rest‐
wärme genutzt. Die Heizleistung kann reduziert
werden. Weitere Informationen zu folgenden
Themen finden Sie im Kapitel „Täglicher Ge‐
brauch": Feuchte Umluft.
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