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Filter Entnahme / Reinigung
Bei Entnahme unmittelbar nach den Kochen können die Filterelemente
erwärmt sein. Eventuell mit Handschuhen oder Topflappen entnehmen.
Filterkassette (9) senkrecht, durch Eingreifen in die Filterabdeckung, anheben und die Fil-
ter durch Ausstoßen gemäß Abbildung herausziehen. Bei Bedarf Kondensat ausschütten.
Filtermulde mit einem angefeuchteten Tuch auswischen. Teile auf keinen Fall auf akti-
ve Kochfelder ablegen !
Metall-Fettfilter reinigen
Filterkassette regelmäßig ( 14-tägig ) oder bei Bedarf unter heißem Wasser ausspülen.
Nach ca. 40 Betriebsstunden blinkt die Fett-Filter-Sättigungsanzeige.
( siehe Kapitel 4.30 Seite 27 )
Metall-Fettfilter (10) können in der Spülmaschine gereinigt werden.
Für eventuelle Verfärbungen durch Verwendung aggressiver Spülmittel übernimmt der Her-
steller keine Garantie.
Achtung: Keine Mehr-Phasen-Reiniger verwenden. Den Filter nicht in einer gewerblichen
Spülmaschine reinigen. Eine Reinigung mit aggressiven Reinigern wie Benzin, Aceton,
Trichlorethylen etc. kann zur Beschädigung führen !
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