Dopo lo scongelamento il nucleo centrale del pollame o della
carne è ancora surgelato.
Pietanze sperimentate secondo EN 60705
La qualità e il funzionamento degli apparecchi a microonde
sono testati da istituti di controllo sulla base di queste ricette.
Conformemente alla norma EN 60705, IEC 60705 o DIN
44547 e EN 60350 (2009)
Cottura con microonde Solo
Pietanza
Latte all'uovo, 1000 g
Pan di Spagna, 475 g
Polpettone, 900 g
* Utilizzare la griglia come superficie d'appoggio.
Scongelamento con Microonde Solo
Pietanza
Potenza microonde in watt, durata in minuti
Carne, 500 g
Programma 1, 500 g
oppure
180 W, 8 min. + 90 W 7-10 min.
50
Potenza microonde in watt, durata in minuti
600 W, 11-12 min. + 180 W, 8-10 min.
600 W, 7-9 min.
600 W, 25-30 min.
La prossima volta selezionare una potenza microonde inferiore.
Girare anche più volte l'alimento da scongelare se la quantità è ele-
vata.
Avvertenza
Stampo pyrex
Stampo pyrex Ø 22 cm.
Teglia rettangolare in pyrex*, lunghezza
28 cm
Avvertenza
Pyrex, Ø 24 cm