Normes De Sécurité - Angelo Po 06WFR3GD Bedien- Und Installationshandbuch

NORMES DE SÉCURITÉ
Le fabricant, lors de la conception et de la fabrica-
tion, a fait très attention aux aspects qui peuvent
provoquer des risques à la sécurité et à la santé des
personnes qui interagissent avec l'appareil. Non
seulement il a respecté les lois en vigueur à ce
sujet, mais il a adopté toutes les "règles de la bonne
technique de fabrication". Le but de ces informa-
tions est de sensibiliser les utilisateurs à faire très
attention pour prévenir tout risque. Mais la pruden-
ce est irremplaçable. La sécurité est aussi dans les
mains de tous les opérateurs qui interagissent avec
l'appareil.
Lire attentivement les instructions reportées dans
ce manuel et celles appliquées directement, en par-
ticulier respecter celles concernant la sécurité. Un
peu de temps consacré à la lecture pour ne pas
avoir d'accidents désagréables; il est toujours trop
tard de se rappeler ce qu'il aurait fallu faire quand
cela est arrivé.
Ne pas modifier, ne pas éluder, ne pas éliminer ou
by-passer les dispositifs de sécurité installés. Le
non-respect de cette condition peut entraîner des ri-
sques graves pour la sécurité et la santé des per-
sonnes.
Même après s'être documenté opportunément, à la
première utilisation, si nécessaire, simuler quel-
ques manoeuvres d'essai pour localiser les com-
mandes, en particulier celles relatives à l'allumage
et à l'extinction.
Utiliser l'appareil uniquement pour les usages
prévus par le fabricant. L'utilisation de l'appareil
pour des usages impropres peut entraîner des ri-
sques pour la sécurité et la santé des personnes
ainsi que des dommages économiques.
Tous les entretiens qui demandent une compéten-
ce technique précise ou des capacités particulières
ne peuvent être exécutés que par du personnel
qualifié, ayant une expérience reconnue et acquise
dans le secteur spécifique d'intervention.
SÉCURITÉ
Pour maintenir l'hygiène et protéger les aliments de
tous les phénomènes de contamination, il faut net-
toyer soigneusement les éléments qui sont en con-
tact directement ou indirectement avec les aliments
et toutes les zones limitrophes. Effectuer ces
opérations avec des produits détergents pour usa-
ge alimentaire, en évitant absolument ceux inflam-
mables ou qui contiennent des substances nocives
à la santé des personnes. Ces opérations sont exé-
cutées lorsqu'il y a nécessité et à la fin de chaque
utilisation.
A la fin de chaque utilisation, s'assurer que les brû-
leurs sont éteints, avec les manettes de commande
désactivées et les lignes d'alimentation interrom-
pues.
En cas d'inutilisation prolongée, non seule-
ment désactiver toutes les lignes d'alimenta-
tion, mais effectuer aussi un nettoyage soigné
de l'intérieur et de l'extérieur de l'appareil et de
ce qui l'entoure, selon les indications fournies
par le fabricant et par les lois en vigueur en la
matière.
Un opérateur doit être constamment présent pen-
dant l'utilisation quotidienne de l'appareil.
Pendant le lavage de l'appareil ne pas diriger de
jets d'eau sous pression sur les pièces intérieures.
Ne pas laisser d'objets ou de matériau inflammable
à l'intérieur du compartiment ou à proximité de l'ap-
pareil.
La charge maximale admissible est de 2,5
Kg pour chaque cuve.
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