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Anforderungen An Die Qualität Der Druckluft - Boyens Backservice Jelly Royal Twin JLC Bedienungsanleitung

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Produktbeschreibung
4.5
Anforderungen an die Qualität der Druckluft
ISO 8573-
1:2010
Maximale Anzahl Partikel pro m³
Klasse
0,1 – 0,5 μm 0,5 – 1 μm
0
1
≤ 20.000
2
≤ 400.000
3
-
4
-
5
-
6
-
7
-
8
-
9
-
X
-
Druckluftqualitätsklassen nach ISO 8573:2010
26
·
Benutzen Sie nur Druckluft, die die Qualitätsanforderungen der
ISO 8573-1:2010 an die verschiedenen Parameter der Qualitäts-
klassen für Feststoffpartikel, Wassergehalt und Gesamtölgehalt
erfüllt.
·
Benutzen Sie für Ihre Kompressoren nur H1-Verdichteröle, um
eine Kontamination von Lebensmitteln durch ungeeignete
Schmieröle zu verhindern.
Die Anwendung von Druckluft im Lebensmittelbereich zählt zu den
"Anwendungen mit dem Potential gesundheitlicher Schädigungen an
Menschen durch mitgeförderte Verunreinigungen von Druckluft". Die
gesetzlichen Regelwerke zur Lebensmittelhygiene stellen daher auch
besondere Anforderungen an die Druckluftreinheit und somit an das
gesamte Druckluftsystem, bestehend aus den jeweiligen Druckluft-
komponenten.
Die Druckluftreinheit für die drei Hauptverunreinigungen von Druckluft
wird als Reinheitsklassen nach ISO 8573-1 im folgenden Format an-
gegeben:
·
ISO 8573-1:2010 [A:B:C]
o
A - Reinheitsklasse für Feststoffpartikel
o
B - Reinheitsklasse für Feuchtegehalt und Wasser
o
C - Reinheitsklasse für Gesamtöl
Ist eine oder sind zwei der Hauptverunreinigungen nicht definiert, wird
der jeweilige Wert durch einen Bindestrich ersetzt, z.B.:
·
ISO 8573-1:2010 [A:-:C]
für eine Druckluftreinheit ohne Anforderungen an die Reinheitsklasse
für den Feuchtegehalt.
Feststoffpartikel
Massekonzentration
1 – 5 μm
Gemäß Festlegung durch den Gerätenutzer, strengere Anforderungen als Klasse 1
≤ 400
≤ 10
≤ 6.000
≤ 100
≤ 90.000
≤ 1.000
-
≤ 10.000
-
≤ 100.000
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
Wasser
Drucktaupunkt
Dampf
mg/m³
°C
-
≤ -70
-
≤ -40
-
≤ -20
-
≤ +3
-
≤ +7
≤ 5
≤ +10
5 - 10
-
-
-
-
-
> 10
-
Jelly Royal Twin - JLC Stand 02.19
Öl
Flüssigkeit
Gesamtanteil Öl
(flüssig, Aerosol
und Nebel)
g/m³
mg/m³
-
0,01
-
0,1
-
1
-
5
-
-
-
-
≤ 0,5
-
0,5 - 5
-
5 - 10
-
> 10
> 10

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