4) Namirnice koje želite roštiljati stavite na ploče za zagrijavanje 0 .
5) Povremeno okrenite namirnice koje se roštiljaju i skinite ih s ploča za zagrija-
vanje 0 kada su gotove .
POZOR
Oštećenje uređaja!
►
Ne koristite šiljate ili oštre predmete za okretanje/skidanje namirnica s
roštilja . Takvi predmeti bi mogli oštetiti površine ploča za zagrijavanje 0!
6) Okrenite regulator stupnja zagrijavanja 6 u položaj MIN i izvucite utikač
iz utičnice za struju .
POZOR
►
Uvijek izvucite mrežni utikač iz mrežne utičnice, kada uređaj ne koristite .
Nije dovoljno regulator stupnja zagrijavanja 6 staviti u položaj MIN!
Savjeti i trikovi
■
Da biste meso učinili mekšim i ubrzali roštiljanje, možete ga prethodno
marinirati . Kao podloga za to su prikladni primjerice kiselo vrhnje, crno
vino, ocat, mlaćenica ili svježi sok papaje ili ananasa . Prema ukusu dodajte
začinsko bilje ili začine . Ne dodajte sol, jer ona iz mesa izvlači vodu i meso
postaje tvrđe . Meso umetnite u marinadu tako, da bude potpuno pokriveno i
zatvorite posudu . Meso najbolje ostavite u marinadi preko noći .
■
Ploče za zagrijavanje 0 obložene su slojem protiv lijepljenja, zbog čega
dodatna masnoća nije potrebna . Ukoliko ipak želite koristiti masnoću, obrati-
te pažnju na to da masnoća/ulje bude prikladna za prženje, primjerice ulje
uljane repice .
■
Ako niste sigurni jesu li namirnice i u unutrašnjosti već gotove, koristite toplo-
mjer za meso .
■
14
│
HR
SKGE 2000 C3