Congelamento Di Cibi Freschi; Consigli Per La Conservazione Di Cibi Congelati - Beko GNE 60520 X Handbuch

Regolazione
Scomparto freezer
-18°C
-20,-22 o -24°C
Congelamento rapido
-18°C o inferiore
-18°C o inferiore

Congelamento di cibi freschi

• Si deve preferire la copertura del cibo
prima di posizionarli nel frigorifero.
• I cibi caldi devono essere raffreddati fino
alla temperatura ambiente prima di essere
riposti nel frigorifero. .
• Il cibo da congelare deve essere di buona
qualità e fresco.
• Il cibo deve essere suddiviso in porzioni
in base alle necessità quotidiane della
famiglia o di un pasto.
• Il cibo deve essere imballato in modo
da evitarne l'asciugatura, quando deve
essere conservato per breve tempo.
• I materiali da utilizzare per l'imballaggio
devono essere a prova di strappo e
resistenti al caldo, all'umidità, agli odori
oli e acidi e devono anche essere
liberati dall'aria. Inoltre devono essere
ben chiusi, maneggevoli e composti di
materiale adatto per l'utilizzo in freezer
profondi.
• Il cibo congelato deve essere
prontamente utilizzato dopo scongelato e
assolutamente non ricongelato.
• Attenersi alle seguenti istruzioni per
ottenere i risultati migliori.
1. Non congelare quantità troppo grandi in
una volta sola. La qualità del cibo viene
preservata in modo ottimale quando il
cibo viene congelato il più velocemente
possibile.
Regolazione
Scomparto Spiegazioni
frigo
4°C Queste sono i consigli di impostazione normale.
Queste impostazioni sono consigliate quando la
4°C
temperatura ambiente supera i 30°C.
Usare quando si desidera congelare gli alimenti in
4°C poco tempo. Il frigorifero tornerà alla sua modalità
precedente quando il processo termina.
Se si pensa che il frigorifero non è abbastanza freddo
2°C a causa di condizioni troppo calde o di frequenti
aperture della porta.
Si può usare quando lo scomparto del frigorifero
è sovraccarico o se si desidera che gli alimenti si
Frigo rapido raffreddino velocemente. Si consiglia di attivare
la funzione di frigo rapido 4-8 prima di mettere gli
alimenti.
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2. Il posizionamento di cibi caldi
nello scomparto freezer provoca il
funzionamento continuo del sistema
di raffreddamento finché il cibo non si
solidifica.
3. Fare attenzione a non mescolare cibi già
congelati e cibi freschi.
Consigli per la conservazione
di cibi congelati
• Il cibo congelato commercialmente deve
essere riposto secondo le istruzioni del
fabbricante per un
(4 stelle) del cibo nello scomparto
apposito.
• Per assicurare che l'alta qualità del
cibo congelato dal fabbricante e dal
dettagliante sia conservato tenere a
mente i seguenti punti:
1. Il cibo da congelare deve essere posto
nello scomparto del freezer il più presto
possibile dopo l'acquisto.
2. Verificare che il contenuto sia etichettato e
datato.
3. Che non superi "usare entro"
"preferibilmente entro" le date sul pacco.
Sbrinamento
Lo scomparto freezer si sbrina
automaticamente.
IT
congelamento