Pred Prvým Použitím - Moulinex AKE 143 Gebrauchsanleitung

- Olej a tuk sú hor avé látky. Ak by sa niekedy
stalo, že sa tuk zapáli, vytiahnite sie ovú zástrčku
zo zásuvky a na prístroj položte veko alebo
tanier, aby sa plamene zadusili. Na uhasenie
však nikdy nepoužite vodu!
- Výrobcu nemožno bra na zodpovednos za
škody, ktoré sú zapríčinené takým použitím,
ktoré je v rozpore s určením výrobku, alebo ktoré
sú zapríčinené nesprávnou obsluhou.
Pred prvým použitím
Rozbaľte fritézu a uschovajte záručnú kartu z obalu,
potom si starostlivo prečítajte návod na obsluhu.
Odstráňte ochranný obal z vložky s aktívnym uhlím
s indikátorom nasýtenia (A4) a umiestnite filter do
zásuvky (A5) (podľa jednotlivých modelov).
Vložte zmontovanú jednotku do fritézy.
Otvorte poklop stlačením (A) uvoľňovacieho
tlačidla (D).
Vyberte fritovací kôš (B) pomocou držiaka (B1).
Kôš opláchnite teplou vodou, opatrne vydrhnite
a osušte.
Z fritézy vytiahnite von fritovaciu nádobu a umyte
ju; následne opláchnite, osušte a opä ju vložte
spä .
Prístroj pripojte na elektrickú sie .
Návod na obsluhu
PRIDANIE OLEJA ALEBO TUKU
Otvorte poklop (A) stlačením uvoľňovacieho
tlačidla (D).
Vyberte fritovací kôš (B) pomocou držiaka (B1).
Pokiaľ používate olej, nalejte ho do
vyberateľného zásobníka (C) až po značku maxi,
čo je asi 1,8 až 2 litre. Nepresiahnite značku
"maxi" označenú na vyberateľnom zásobníku.
Neprekročte hladinu oleja zodpovedajúcu značku
"maxi", avšak nepoužívajte menej než "mini".
Ak používate stužený rastlinný tuk , nakrájajte
1575 g – 1750 g tuku na kúsky, tie rozpustite na
panvici a potom to vlejte do fritovacej nádoby
(C). Nerozpúšťajte tuk priamo vo fritovacom koši
ani vo fritovacej nádobe.
Nerozpúšťajte kocky tuku vo fritovacom koši.
Nastavte regulátor teploty (E) na 150°C, aby sa
tuk rozpustil.
Uzavrite poklop, čo bude sprevádzané
"zaklapnutím".
Pripojte fritézu na sieť.
Stlačte hlavný vypínač.
Teraz môžete zača fritova (G).
FRITOVANIE POTRAVĺN
Nastavte regulátor teploty (E) na požadovanú
teplotu (vi . tabu ka s časmi prípravy).
Kontrolné svetlo (H) začne svieti .
Na zahriatie oleja je treba asi 15 minut.
Otvorte veko (A) stlačením uvo ňovacieho
tlačítka (D).
Vložte potraviny do košíka (B).
Vložte ho späť do odkvapkávacej polohy.
Zatvorte veko.
Pomaly spustite košík z odkvapávacej pozície do
oleja.
Pokiaľ je vaša fritéza vybavená časovým
spínačom (J):
Stlačte tlačidlo a zobrazí sa "00" (J1).
Nechajte ho stlačené, dokiaľ sa neobjaví
požadovaný čas (viď. tabuľky fritovacích časov).
Akonáhle tlačidlo uvoľníte, spustí sa odpočet
času (displej bude blikať).
Pokiaľ urobíte chybu, časový spínač vynulujte
stlačením tlačidla a začnite znovu.
Keď vyprší nastavený čas, ozve sa signál. Na
jeho zastavenie stlačte tlačidlo.
Pozn.: Časový spínač signalizuje koniec doby
prípravy potravín, ale nevypína fritézu.
Displej časového spínača sa automaticky vypne.
Akonáhle je fritovanie ukončeno, zdvihnite košík
a upevnite ho do pozície na odkvapavanie.
Nezabudnite fritézu vypnúť vrátením regulátora
do polohy " " a následným stlačením hlavného
vypínača.
Otvorte veko a podávajte pokrm.
Poznámka:
Ak potrebujete fritova nieko ko dávok za sebou,
vždy počkajte na zhasnutie kontrolného svetla
(H) skôr, ako vložíte do oleja a šiu dávku.
Z dôvodu predchádzania prípadným
popáleninám nikdy nedávajte ruky do zóny
pachovej filtrácie (A2).
ZVLÁDANIE VÝPAROV
Vložka s aktívnym uhlím s indikátorom
nasýtenia (modely AKE3 - AKE4 - AKE5) je
vysoko účinná proti výparom a mastnote. V
závislosti od druhu a hmotnosti pripravovaných
potravín bude účinná na 30 až 40 použití.
Ko se spremeni barva na kazalcu nasicenosti iz
sive na rdeco barvo je potrebno zamenjati filter.
Filter proti výparom (modely AKE1 a AKE2)
bude účinný na 10 až 15 použití.
Pokiaľ indikátor nasýtenia sčervenie, vymeňte
filter.
VÝMENA FILTRA
Vyčkajte, dokiaľ fritéza nevychladne.
Vyberte zásuvku "Clean Express" (A5) a otočte
ju vrchnou časťou dole, filter odpadne.
Vložte nový filter do zásuvky, zadnou stranou
nahor.
VÝMENA OLEJA
Odpojte fritézu zo siete.
Vyčkajte, dokiaľ nie je olej vlažný.
Pridržte nádobu fritézy a vyprázdnite ju do väčšej
nádoby.
Filtrovanie oleja: nekovovou naberačkou
odstráňte malé časti potravy. Olej alebo tuk
môžete skladovať priamo vo fritéze alebo v
samostatnej vodotesnej skladovacej nádobe.
Olej filtrujte po každom použitiu pomocou
filtračného papiera (k dostatiu v servisných
strediskách). Drobky, ktoré sa z fritovanej
potraviny odlamujú, sa lahko spália, kazí tým
kvalitu oleja a zvyšujú riziko vznietenia. Filtrujte
preto olej po každom použitiu.
25