ROZWIĄZYWANIE PROBLEMÓW
Problem
Nie można rozpalić palnika
(zapłonnikiem lub zapałką)
Zbyt niska temperatura
Żółty płomień
Nie można rozpalić palnika za pomocą
zapłonnika
Płomienie „wyskakują" poza skrzynię
palnika
Zbyt wysoka temperatura i zapłony
Płomienie za panelem sterowania
Regulator wydaje brzęczący odgłos
Niepełny płomień
Krata rozgrzewająca nie pasuje
ROZWIĄZYWANIE PROBLEMÓW Z ZAPŁONEM ELEKTRYCZNYM
Problem
Brak iskier po wciśnięciu zapłonu;
brak odgłosu
Brak iskier po wciśnięciu zapłonu;
jest odgłos
Widać iskry, ale nie ze wszystkich ele-
ktrod i/lub o niewystarczającej mocy
SYSTEM AROMAZ
®
KURCZAK À LA GRIMBERGEN
Czas przygotowania: ok. 15 minut
Składniki: filet z kurczaka, zioła do grilla, piwo Grimbergen,
świeży tymianek
Sposób przygotowania: przyprawić filet z kurczaka ziołami do
grilla. Napełnić tacki Aromaz piwem Grimbergen i dodać świeży ty-
mianek. Ułożyć kawałki kurczaka na ruszcie przy otwartej pokrywie
i piec przy zamkniętej pokrywie używając średniej temperatury.
KURCZAK PO TAJSKU
Czas przygotowania: ok. 15 minut
Składniki: filet z kurczaka, sól, przyprawa curry w proszku, mleko
kokosowe, świeża bazylia
Sposób przygotowania: przyprawić kurczaka solą i przyprawą
curry. Napełnić tacki Aromaz mlekiem kokosowym i dodać świeżą
bazylię.
124
www.barbecook.com
Prawdopodobna przyczyna
• Zablokowane zwężki Venturiego
• Zawór butli z gazem nie jest odkręcony
• Zwężki Venturiego nie są umieszczone nad zaworami wyde-
chowymi
• Zablokowane wyloty palników
• Butla jest pusta lub prawie pusta
• Regulator nie jest poprawnie zamocowany do butli
• Zwężki Venturiego są częściowo zablokowane
• Sól w palniku
• Zapłon nie jest zamocowany poprawnie
• Wadliwa elektroda zapłonowa
• Wada uziemienia
• Wadliwy zapłonnik
• Wiatr
• Butla prawie pusta
• Zbyt tłuste jedzenie
• Zablokowany odpływ tłuszczu
• System gotowania nie jest rozmieszczony poprawnie
• Zablokowane zwężki Venturiego
• Sytuacja tymczasowa powodowana przez wysoką
temperaturę zewnętrzną lub pełną butlę
• Zatkany, nieszczelny lub zardzewiały palnik
• Nóżki są rozmieszczone za szeroko lub za wąsko
Prawdopodobna przyczyna
• Bateria nie jest zainstalowana poprawnie
• Wyczerpana bateria
• Przycisk zapłonu nie jest zainstalowany poprawnie
• Wadliwy generator iskier
• Wada uziemienia
• Wada uziemienia
• Iskry pojawiają się poza palnikiem(ami)
• Niski poziom baterii
• Wilgotne elektrody
• Popękane lub uszkodzone elektrody, „iskry widoczne"
Rozwiązanie
• Przeczyścić zwężki Venturiego
• Odkręcić zawór butli z gazem
• Ponownie zamocować zwężki Venturiego
• Przeczyścić otwory lub założyć nowy palnik
• Nowa butla
• Zacisnąć złączkę regulatora
• Odłączyć przewód
• Przeczyścić zwężki Venturiego
• Przeczyścić palnik
• Sprawdzić wszystkie połączenia
• Sprawdzić montaż wszystkich elektrod, palnika i zapłonnika
• Wymienić zapłonnik
• Odwrócić grill tyłem do wiatru
• Wymienić lub napełnić butlę
• Odciąć zbędny tłuszcz lub zredukować temperaturę
• Oczyścić spodnią część skrzynki palnika i palnik
• Poprawnie rozmieścić elementy systemu gotowania
• Natychmiast odłączyć gaz, poczekać aż grill ostygnie i
przeczyścić zwężki Venturiego
• Nie jest to usterka lub niebezpieczeństwo
• Przeczyścić lub wymienić palnik
• Szerokość nóżek kraty rozgrzewającej jest regulowana.
Należy ustawić je tak, aby pasowały do otworów kraty
rozgrzewającej.
Rozwiązanie
• Zainstalować baterię (upewnić się, że znaki Ò+Ó i Ò-Ó są
ustawione poprawnie, Ò+Ó na górze, a Ò-Ó na dole)
• Zainstalować nową baterię AA
• Odkręcić przycisk i zamocować ponownie
• Wymienić generator iskier
• Rozłączyć i ponownie połączyć wszystkie połączenia z
generatorem iskier i elektrodami
• Rozłączyć i ponownie połączyć wszystkie połączenia z
generatorem iskier i elektrodami
• Jeśli widać iskry niepochodzące z palnika(ów), może to
wskazywać na uszkodzenie okablowanie. Wymienić okab-
lowanie
• Zainstalować nową baterię AA
• Usunąć zanieczyszczenia chusteczkami papierowymi
• Usunąć pęknięte lub uszkodzone elektrody
POLĘDWICA WIEPRZOWA W PORTO
Czas przygotowania: ok. 15 minut,
Składniki: polędwica wieprzowa, sól, pieprz, goździki, dżem,
czerwone Porto
Sposób przygotowania: przyprawić mięso solą i pieprzem, dodać
goździki i natrzeć dżemem. Napełnić tacki Aromaz czerwonym
Porto i dodać goździki.
POLĘDWICA WIEPRZOWA W MUSZTARDZIE DIJON
Czas przygotowania: ok. 15 minut
Składniki: polędwica wieprzowa, sól, czarny pieprz, musztarda
Dijon, ciemne piwo, szczypiorek
Sposób przygotowania: natrzeć mięso musztardą i przyprawić
czarnym pieprzem i szczypiorkiem. Napełnić tacki Aromaz ciem-
nym piwem i dodać szczypiorek.