Bosch hmt 9830 Gebrauchsanweisung Seite 163

Gâteaux cuits dans des
moules
Fonds de tarte en pâte levée fine Moule pour fond de
Tarte en pâte à biscuit (biscuit à
l'eau)
Gâteau aux noisettes
Tarte aux fruits ou au fromage
blanc en pâte brisée*
Gâteaux aux fruits, pâte levée
fine
Tartes salées*
(p.ex. quiches/tartes aux
oignons)
Placez le moule sur la grille basse.
* Laissez refroidir le gâteau env. 20 minutes dans l'appareil.
Gâteau cuit sur la plaque émaillée à pâtisserie
Avec garniture sèche (pâte levée)
Avec garniture fondante p.ex. pâte levée garnie de pommes et de grains
sablés
Brioche tressée, avec 500 g de farine
Gâteau de Noël, avec 500 g de farine
Pizza
Pain à la levure de boulanger 1 kg* (préchauffer)
Placez la plaque émaillée à pâtisserie toujours sur la grille basse.
* Ne versez pas d'eau directement dans le four chaud.
Petites pâtisseries cuites sur la plaque émaillée à
pâtisserie
Petits gâteaux secs
Vaisselle
tarte aux fruits
Moule démontable
Moule démontable
Moule démontable en
couleur foncée
Moule démontable/
moule à kouglof
Moule démontable ou
moule à quiche
Mode de
cuisson
Q
Puissance Mode de
micro ondes, cuisson
watt
Q
Q
90 W Q
360 W Q
90 W Q
180 W Q
Mode de
cuisson
Q
Q
Q
Q
Q
Q
Température C
170 190
Tempéra Durée en
ture ºC minutes
170 190 30 40
170 190 22 35
180 190 30 40
180 190 35 45
170 190 40 50
170 180 35 45
Température Durée en
C minutes
180 200 30 40
180 200 35 45
170 190 40 50
170 180 65 75
190 210 35 45
190 200 55 65
Durée en minutes
20 30
163