AEG Electrolux MCD2660E Gebrauchsanweisung Seite 112

3. AG-71+72D-EU French
Tableaux de cuisson auto
et décongélation auto
TOUCHE CUISSON AUTO
PLUS GRIL 2
A2-1 Cuisson
Pommes de terre
frites
(recommandé
x1
pour les fours
conventionnels)
A2-2 Cuisson
Brochettes de
viande
x2
A2-3 Cuisson
Cuisses de poulet
x3
Ingrédients pour 0,6 kg de cuisses de poulet:
(3 cuisses), 1-2 cuillères à soupe d'huile,
café de sel, 1 cuillère à café de paprika, 1 cuillère à
café de romarin.
A2-4 Cuisson
Poulet grillé
x4
Ingrédients pour 1,2 kg de poulet grillé:
Sel et poivre, 1 cuillère à café de paprika,
2 cuillères à soupe d'huile
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QUANTITÉ / USTENSILES
0,20 - 0,40 kg (50 g)
(Temp. initiale des
aliments -18° C)
Plat à tarte
Trépied haut
0,2 - 0,8 kg (100 g)
(Temp. initiale des
aliments 5° C)
Trépied haut
0,20 - 0,80 kg (50 g)
(Temp. initiale des
aliments 5° C)
Trépied haut
1
/ cuillère à
2
0,9 - 1,8 kg (100 g)
(Temp. initiale des
aliments 5° C)
Trépied bas
PROCÉDURE
• Enlevez les frites surgelées de l'emballage et
posez les sur un plat en porcelaine.
• Placez le plat sur le trépied haut dans le four.
• Quand le signal sonore retentit, retournez.
• Après la cuisson, enlevez du plat et mettez sur
une assiette pour servir. (Il n'est pas nécessaire de
laisser reposer).
• Salez à votre goût.
REMARQUE: Le plat chauffe beaucoup pendant la
cuisson. Pour éviter de vous brûler, utilisez des gants
de protection pour sortir le plat du four.
• Préparez les brochettes du gril a la page 113.
• Placez sur un trépied et faites cuire.
• Quand le signal sonore retentit, retournez.
• Après cuisson, enlevez et mettez sur une assiette
pour servir. (Il n'est pas nécessaire de laisser
reposer).
• Mélangez les ingrédients et étalez les sur les
cuisses de poulet.
• Percez la peau des cuisses de poulet.
• Mettez les cuisses de poulet sur le trépied, côté
peau vers le bas, les bouts minces dirigés vers le
centre.
• Quand le signal sonore retentit, retournez la
préparation.
• Après cuisson, laissez reposer pendant environ 5
minutes.
• Mélangez les ingrédients et étalez les sur le poulet.
• Percez la peau du poulet.
• Mettez le poulet sur un plat à tarte, côté poitrail
vers le bas.
• Placez le poulet dans un plat à tarte directement
sur le plateau tournant et faites cuire.
• Quand le signal sonore retentit, retournez le
poulet.
• Après la fin de la cuisson, laissez reposer les plats
dans le four pendant environ 3 minutes avant de
les sortir et de les servir.