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vom Stromnetz zu trennen! Lassen Sie das Gerät vor der Reinigung ausreichend
abkühlen.
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Rezepte für die vielfältigen Möglichkeiten mit dem Halogen / Infrarot - Umluftofen
zu kochen und zu garen entnehmen Sie bitte den handelsüblichen Rezeptbüchern.
Braten
Sie können Ihren Braten auf den niedrigen Grillrost platzieren. Gießen Sie etwas Wasser hinzu,
es soll nur den Boden des Glasbehälters bedecken.Wenden Sie den Braten 1 bis 2 Mal
während der Garzeit und übergießen Sie ihn dabei mit dem Bratensaft.
Backen
Sie können eine hitzebeständige Backform auf den niedrigen Grillrost stellen. Wegen der
Luftzirkulation sollte ihr Durchmesser höchstens 26 cm betragen.
Wenn Sie einen sehr saftigen Kuchen ohne Kruste backen möchten, befestigen Sie Alufo-
lie über der Backform. Kurz bevor der Kuchen fertig ist, nehmen Sie die Folie ab, damit die
Kuchendecke leicht antrocknen kann.
Kuchen oder anderes Gebäck werden im Heißluftofen etwas schneller gebacken als in
herkömmlichen Öfen.
Tiefkühlpizza legen Sie direkt auf den hohen Grillrost.
Für Back-Pommes Frites verwenden Sie den hohen Grillrost.
Rösten/ Grillen
Verwenden Sie die Grillroste als Doppelgestell, um das Gargut in verschiedene Höhen zu
platzieren.
Wenden Sie dicke Fleischstücke nach der Hälfte der Garzeit.
Toasten
Brot und Snacks können Sie toasten, ohne den Heißluftofen vorzuheizen.
Legen Sie die Backwaren je nach Größe direkt auf den Grillrost.
Brötchen vom Vortag feuchten Sie kurz vorher an. Sie werden dadurch wie frisch
gebacken.
Dämpfen
Sie können auf den Boden des Gefäßes etwas Wasser mit schmackhaften Kräutern und
Gewürzen geben, um Gemüse und/oder Fisch zu dämpfen. Geben Sie den niedrigen
Grillrost in den Glasbehälter und legen Sie Gemüse darauf. Geben Sie dann den höheren
Grillrost in den Glasbehälter und legen Sie den Fisch darauf.
Erwärmen
Zum Erhitzen verwenden Sie den niedrigen Temperaturbereich, damit Ihr Essen nicht ver-
brennt. Prüfen Sie alle 5 bis 10 Min. den Zustand Ihrer Speise.
Auftauen
Der Heißluftofen ermöglicht gleichmäßigeres Auftauen als die Mikrowelle.
Stellen Sie den Temperaturregler auf THAW/WASH. Prüfen Sie alle 5 bis 10 Min. den
Zustand Ihrer Speise.
Um tiefgekühlte Gerichte zu kochen, senken Sie die angegebene Gartemperatur um 20°C.
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