Pulizia E Manutenzione - La Pavoni ECL Handbuch

PREPARAZIONE DEL CAPPUCCINO CON
"CAPPUCCINO AUTOMATIC"
• Lo speciale Cappuccino Automatic consente di erogare, premendo un solo tasto, latte scaldato e
schiumato e con il caffè precedentemente preparato realizzare il tipico "cappuccino all'italiana".
• Per il montaggio sul vostro apparecchio predisposto con lo speciale Cappuccino Automatic procedere
come segue:
- sfilare il "turbo cappuccino" tenendolo in posizione orizzontale (fig.O).
- Inserire ora il Cappuccino Automatic avendo cura di posizionarlo fino alla battuta sul raccordo del
tubo vapore.
• Con l'apparecchio pronto per l'uso (vapore) procedere ora come segue.
• Aprire e chiudere brevemente per due o tre volte il pomello acqua calda-vapore (14) finché dal
Cappuccino Automatic uscirà solo vapore.
• Inserire il tubo di aspirazione (20) in un apposito recipiente o direttamente nella confezione del latte,
posta a fianco dell'apparecchio (fig.N).
• Porre la tazza col caffè preparato precedentemente, sotto
il beccuccio del Cappuccino Automatic (15), ed aprire il
pomello (14), inizia ora l'erogazione di latte schiumato.
• Spostare lo spinotto (19) per regolare la schiumatura del
latte: verso l'alto la schiuma acquisterà maggior volume.
• Per interrompere l'erogazione, chiudere il pomello (14)
ruotandolo in senso ora-rio e spegnere l'interruttore vapore
(4).
• Dopo ogni erogazione è necessario pulire il Cappuccino
Automatic dai residui del latte.
• Mettere a fianco dell'apparecchio un contenitore pieno d'acqua, nel quale immergere il tubo di aspirazione
(20)(fig.N).
• Procedere come per la normale prepa-razione di un
cappuccino, lasciando scorrere l'acqua sporca in un idoneo
recipiente o diretta mente nella vasca di recupero (7).
• Terminato l'uso del Cappuccino Automatic (15) ripristinare
l'apparecchio al normale utilizzo procedendo come segue:
portare il Cappuccino Automatic (15) sopra la vasca di
recupero (7) ruotare il pomello (14) in senso anti-orario,
premere l'interruttore caffè (3) ed attendere fino a quando
l'acqua non scorrerà regolarmente.
• Spegnere l'interruttore (3) e ruotare il pomello (14) in senso
orario. L 'ap-parecchio è nuovamente pronto.
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• Una regolare pulizia garantisce la funzionalità e la lunga vita del Vostro apparecchio.
• Attenzione: prima di ogni operazione di pulizia o manutenzione ordinaria sfilare la spina (10) dalla
presa di corrente.
• Il serbatoio dell'acqua (13), la vasca di recupero (7), il portafiltro (6),il Cappuccino Automatic (15), il
filtro (9), devono essere puliti regolarmente con acqua e normale detergente per lavastoviglie, dopo il
lavaggio sciacquare accuratamente con acqua pulita.
• Pulire l'esterno dell'apparecchio con un panno umido e
successivamente asciugarlo. Non usare alcool o solventi.
(fig.P)
• Per la pulizia del Turbo cappuccino sfilarlo dal tubo vapore,
smontare il corpo esterno in ottone cromato e lavare con
acqua.
• Per la pulizia del Cappuccino Automatic (15), sfilarlo dalla
propria sede tirando verso l'esterno.
• Togliere il coperchio (21), lo spinotto (19), il tubo (20) e lavare
il tutto sotto acqua corrente.
• Rimontare tutte le parti procedendo in senso inverso. (fig. Q)
• Non immergere l'apparecchio nell'acqua.
fig. M
fig. N

PULIZIA E MANUTENZIONE

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20

fig. P
fig. Q