Conseils Pour Un Café Optimal; Préparation De L´eau Chaude; Préparation De La Mousse De Lait; Unité De Mousse De Lait Professionnelle - Petra KM 42 Gebrauchsanweisung

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Le préchauffage nécessite uniquement une quantité
réduite d´eau. C´est seulement après une courte
pause pendant laquelle le café moulu peut couler que
le chauffage continue. Un arôme intensif peut être
ainsi obtenu. Vous pouvez arrêter le procédé à tout
moment en appuyant de nouveau sur la touche.
Avant de retirer le café fini, placez le levier pivotant
(5) sur .
Il est recommandé, pour des raisons hygiéniques, de
retirer rapidement les dosettes usagées de l´appareil.
Conseils pour un café optimal
Remuez le café avant de la consommer afin d´obtenir
une intensité de café régulière dans la tasse.
Refermez soigneusement l´emballage des dosettes
pour éviter une perte d´arôme. Le meilleur endroit
pour conserver votre café est le frigo.
Remplissez quotidiennement avec de l´eau fraîche.
Veuillez rincer le réservoir d´eau au préalable.
Si vous n´avez pas utilisé l´appareil pendant plu-
sieurs jours, il est recommandé d´effectuer une
vidange comme décrit au paragraphe « vidange ».
Préparation de l´eau chaude
Pour la préparation de thé ou de boissons instan-
tanées, utilisez l´eau à température idéale à l´écoule-
ment d´eau chaude (7).
Placez une tasse d´une hauteur maximale de 10cm
sous l´écoulement d´eau chaude (7) et placez le
levier pivotant (5) sur
Après avoir réglé la quantité d´eau souhaitée sur le
bouton (11), appuyez la touche marche/arrêt
en vert.
La quantité d´eau chaude peut varier par rapport
à la quantité de café habituel. Contrôlez le remplis-
sage. Vous pouvez arrêter le procédé à tout moment
en appuyant de nouveau sur la touche marche/arrêt
(12).
Avant de retirer la tasse, placez le levier pivotant (5)
sur .
Préparation de la mousse de lait
L´unité de mousse de lait professionnelle (24) aspire
du lait froid d´un récipient (30) pour le redonner
chaud et moussant, directement dans la tasse.
Unité de mousse de lait professionnelle
10 Retirez vers le bas l´unité de mousse de lait pro-
fessionnelle (24) de l´évacuation à vapeur (22) et
.
(12)
démontez toutes les pièces détachées. Après leur
nettoyage dans de l´eau avec du liquide vaisselle,
remontez-les comme décrit sur l´image
1. Poussez le tuyau (25) sur l'adaptateur de tuyau (26).
2. Poussez la buse à mousse (28) sur l'adaptateur de
tuyau (27).
3. Poussez l'adaptateur de tuyau (26) dans le mélan-
geur jusqu'à la butée (27), de sorte qu'aucun écart
ne reste visible au niveau de la poignée (30).
4. 10 Mettez l'unité de mousse de lait professionnel
complète (24) par le bas jusqu'à ce qu'elle s'enga-
ge sur l'échappement de vapeur (22). Vous pouvez
le reconnaître facilement à la douille de vapeur
rouge (23).

Mousse de lait

12 Faites descendre le tuyau (25) dans un récipient
à lait (31) d´une hauteur maximum de 14 cm. Placez-
le plus près possible de l´appareil afin que le tuyau
atteigne le fond du récipient.
Attention risque de brûlure! Le procédé de
mousse s´utilise avec de la vapeur chaude. N´utilisez
l´appareil uniquement si l´unité de mousse de lait (24)
est correctement installée et si un récipient se trouve
sous la buse (28).
Veuillez vérifier que le récipient de lait (31) est
toujours assez rempli de lait froid. S´il se vide pen-
dant l´opération, le lait éclabousse et de la vapeur
chaude sort de la buse (28).
1. Placez une tasse d´une hauteur maximale de 9 cm
sous la buse (28).
2. Allumez l´appareil avec la touche marche/arrêt
(10). Le levier pivotant (5) doit être sur
3. Dès que la touche marche/arrêt
vert, placez le levier pivotant (5) sur
marche/arrêt (10) passe au bleu. Attendez que
la touche marche/arrêt
au vert. L´appareil est prêt à l´utilisation.
Attention risque de brûlure! Lors de la prépara-
tion, des restes d´eau et de vapeur chaude peuvent
sortir de la buse (28).
4. Réglez la quantité souhaitée de lait moussant au
bouton (11). Les symboles pour les tasses vous
permettent de mieux vous orienter.
31
11 :
.
(12) passe au
. La touche
(12) repasse du rouge