Čas potrebný na prípravu potravín
1.
Doba potrebná na prípravu potravín závisí od
podmienok, teploty, množstva jedla a typu
používaných nádob na varenie.
Kvôli zabráneniu prehriatiu začnite s
minimálnou dobou. Ak jedlo nie je dostatočne
uvarené, vždy ho môžete nechať ešte trochu
povariť.
Nezabudnite: Ak sa odporúčaný čas potrebný
na prípravu potravín prekročí, jedlo sa zne-
hodnotí, pričom v krajnom prípade môže
začať horieť a prípadne poškodiť vnútrajšok
rúry.
Malé množstvá jedla
2.
Malé množstvá jedla alebo potravín s nízkym
obsahom vody môžu pri dlhom varení pri-
horieť, vysušiť sa alebo začať horieť. Ak dôjde
ku vznieteniu vo vnútri rúry, dvierka nechajte
zatvorené, rúru vypnite a vytiahnite zástrčku
zo zásuvky.
Vajcia
3.
Mikrovlnným ohrevom nepripravujte vajcia v
škrupine resp. vajcia na tvrdo. Mohli by
prasknúť.
Prepichnutie povrchu
4.
Potraviny, ktoré nemajú pórovitý povrch, ako
sú zemiaky, žÍtka vajec a párky, sa pred
varením v MIKROVLNKE kvôli zabráneniu
výbuchu musia prepichnúť.
Mäsový teplomer
5.
Mäsový teplomer na kontrolu stupňa prípravy
pečeného mäsa alebo hydiny používajte iba
po vybratí mäsa z rúry. V mikrovlnnej rúre
nepoužívajte bežný mäsový teplomer, pretože
tento môže spôsobovať iskrenie.
Tekutiny
6.
Pri zohrievaní tekutín, napr. polievky, omáčok
a nápojov, v mikrovlnnej rúre môže pri
prehriatí tekutiny nad bod varu dochádzať k
varu bez bublania.
Toto môže mať za následok náhle vykypenie
horúcej tekutiny. Uvedenému zabránite
dodržiavaním nasledovných krokov:
Sk-4
Dôležité informácie
a. Vyhnite sa používaniu nádob s rovnými stena-
mi a úzkymi hrdlami.
b. Potraviny neprehrievajte.
c. Pred vložením nádoby do rúry tekutinu
pomiešajte. Pomiešanie zopakujte v polovici
času varenia.
d. Po zohriatí ju ešte krátko nechajte v rúre a
pred odobratím z nádoby ju opäť starostlivo
premiešajte.
Papier/plasty
7.
Pri zohrievaní potravín v plastových alebo
papierových nádobách rúru často kontrolujte,
pretože tieto typy nádob sa pri prehriatí
zapaľujú.
Nepoužívajte výrobky z recyklovaného papiera
(napr. papierové kuchynské utierky), ak
papierový výrobok nie je označený ako vhodný
pre používanie v mikrovlnnej rúre.
Výrobky z recyklovaného papiera môžu obsa-
hovať nečistoty, ktoré počas ich používania
môžu spôsobiť iskrenie, resp. vznietenie.
Pred umiestnením do rúry odstráňte z vreciek
na pečenie drôtené časti.
Riady/fólia
8.
Nezohrievajte žiadne zatvorené konzervy
alebo fľaše, pretože ich môže nadmerný tlak
roztrhnúť.
Kovové nádoby alebo misy s povrchovou
úpravou obsahujúcou kovy by sa na varenie v
mikrovlnnej rúre nemali používať. Môže
dochádzať k iskreniu.
Ak používate hliníkovú fóliu, ihlice do mäsa
alebo kovové nástroje, vzdialenosť medzi nimi
a stenami rúry a dvierkami by mala byť prina-
jmenšom 2 cm, aby ste zabránili iskreniu.
Dojčenské fľaše
9.
Vrchnák a cumeľ na dojčenských fľašiach je
pred vložením do rúry nutné zložiť.
Obsah dojčenských fliaš treba pomiešať alebo
pretriasť.
Kvôli zabráneniu popáleniu je pred konzumá-
ciou nevyhnutné skontrolovať teplotu.