Praktische Tips - Moulinex Urbalys AKF3 Bedienungsanleitung

3050-Notice Urbalys 1 10/06/03 18:01 Page 20
frituurmandje (C) weer omhoog; zet het.
Zet daarna de aan/uit-schakelaar (E) op uit.
Open het deksel en haal de gefrituurde
producten uit de friteuse.
Opmerkingen:
Als u meerdere malen achter elkaar wilt
frituren, wacht dan iedere keer tot het
controlelampje (F) uitgaat voordat u de
producten in het vet dompelt.
Voorkom brandwonden, houd uw handen
daarom niet boven de reukfiltratiestrook (A4).
Als uw friteuse voorzien is van een
timer (J):
Druk op de timertoets (J1), het cijfer
"00" verschijnt.
Blijf drukken totdat de gewenste
bereidingstijd verschijnt (zie bereidings-
tabellen).
Zodra u de toets loslaat, begint de timer
(J) met het aftellen van de bereidingstijd
(de cijfers knipperen).
Indien u zich vergist, zet de timer dan
weer op "00" door de toets (J1)
ingedrukt te houden en stel opnieuw de
gewenste bereidingstijd in.
Zodra de bereidingstijd verstreken is,
klinkt een geluidssignaal. Druk op de
timertoets (J1) om het geluidssignaal uit
te schakelen.
Let op: de timer (J) geeft het einde
van de bereidingstijd aan maar
schakelt de friteuse niet uit!
De weergave van de bereidingstijd (J)
stopt automatisch.
BEHANDELING VAN ONAANGENAME
LUCHTJES
Het anti-reukfilter (A2) blijft gedurende
10 tot 15 keer frituren werkzaam.
Als de verzadigingsindicator (witte zijde
van de filter) rood wordt, dan dient u het
filter te vervangen.
Vervangen van het filter (A2):
Wacht tot de friteuse is afgekoeld..
2
Haal de "Clean Express" lade (A1) uit
het deksel, keer de lade om boven de
vuilnisbak en laat het filter erin vallen.
Plaats een nieuw filter (A2) in de lade
(A1) met de zwarte kant naar beneden.
De olie vervangen.
Haal de stekker uit het stopcontact.
Wacht totdat de olie/vet lauw is. Haal de
deksel van de friteuse.
Maak de frituurpan (A) leeg in een grote
20
opvangbak. Bezorg deze nadien aan de
gepaste afval-ophaaldienst.
Warmhoudfunctie
het model)
De schotel (K2) kan gebruikt worden
om reeds gebakken voedsel warm te
houden. Men kan op deze manier een
volledige maaltijd gelijktijdig opdienen
(bijvoorbeeld gepaneerde kipfilet en
frietjes of 2 porties frietjes).
Wanneer het eerste frituren klaar is, druk
9
dan op de knop (K1).
Haal de opdienschotel uit zijn opbergvak (K3).
Giet de inhoud van het frituurmandje (C)
in de opdienschotel (K2).
Belangrijk: Leg nooit huishoudpapier
in de schotel.
10
Plaats de opdienschotel terug in het
opbergvak (K3) tot je "klik" hoort.
Frituur nu de tweede bereiding.
11 Wanneer deze klaar is, kan alles
tegelijkertijd opgediend worden.
We raden u aan de frietjes als laatste te
frituren.
Opgelet: Steek nooit uw hand in het
9
opbergvak (K3), zeker bij het verplaatsen van
de friteuse, u zou zich kunnen verbranden.

Praktische tips

1. Olie en vet
Zet het apparaat nooit aan zonder olie of vet.
Gebruik altijd een soort vet of olie die
bestand is tegen hoge temperaturen.
Meng nooit verschillende soorten olie of
vet door elkaar.
Vervang olie of vet als het bruin wordt
(na ongeveer 10 à 20 keer frituren).
Belangrijk: prik voor ieder gebruik met
een niet-metalen spatel een paar
gaatjes in het gestolde vet tot aan de
bodem van de binnenpan, zodat het
water dat zich onder het vet bevindt, in
de vorm van stoom een weg naar boven
kan vinden. Stel de thermostaat (G) in
op 150°C om voor te verwarmen.
2. Voorbereiding van de te frituren
producten
De te frituren producten dienen altijd
volkomen droog te zijn: zo voorkomt u
overkoken en u kunt hierdoor langer
gebruikmaken van olie of vet.
Als u een aardappelgerecht gaat
bereiden (frites, aardappelpartjes, chips,
e.d.), dient u dit na het snijden af te
(afhankelijk van