15. Distribuição de bebidas - Vapor
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10
Perigo de queimaduras! Utilizar os dispositivos isolantes
específicos para pegar nas lanças do vapor.
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O distribuidor (10) funcionará durante o tempo programado; a paragem
é automática
.
(*)
N.B.: pode-se interromper a distribuição pressionando o botão
O acionamento do botão
não modifica os parâmetros definidos na
programação.
No caso de vapor manual será o utilizador a interromper a distribuição.
(*)
Mergulhar completamente o tubo
de distribuição do vapor (10) no
recipiente com a bebida a aquecer.
.
2
Pressionar o símbolo de distribuição do vapor
Limpeza da lança do vapor
No fim de cada utilização:
- utilizando uma esponja limpa, lavar a parte externa com
água quente, eliminando eventuais resíduos orgânicos
presentes; enxaguar muito bem.
- limpar a parte interna da lança, atuando da seguinte maneira:
dirigir o tubo em direcção da bacia de apoiar as chávenas
e, prestando uma atenção especial, distribuir vapor pelo
menos uma vez.
20 PT
.