Oursson BL1050HT Bedienungsanleitung Seite 13

ÉLÉmENTS DE cONcEPTION, Fig. B
Couvercle du bol mélangeur
Lame en acier inoxydable pour la purée/le broyage
Panier de cuisson
Grille-vapeur
Bol
Corps
Panneau de commande
UTILISATION, Fig. C
Panneau de commande,Fig. C-1
- Utilisé pour régler le mode VAPEUR, pour la
cuisson à la vapeur. Le temps de fonctionnement de
l'appareil dans ce mode est de 30 minutes.
- Mode MIXEUR Utilisé pour le broyage des
ingrédients.
Avant la première utilisation, effectuez un cycle de
cuisson à la vapeur en mode veille, ajoutez au préa-
lable de l'eau dans le bol. Ensuite, essuyez le corps
et les pièces internes de l'appareil à l'aide d'un chiffon
doux et sec. Lavez le bol, son couvercle et les lames en
acier inoxydable avec de l'eau chaude et du détergent.
Séchez soigneusement toutes les pièces. Avant de
monter ou démonter et/ou détacher les embouts,
assurez-vous que l'appareil est débranché.
Étapes de fonctionnement
1. Placez les lames dans le bol. Retournez le bol et
tournez les lames dans le sens antihoraire pour les
verrouiller. Image C-2
Les lames sont très tranchantes, manipulez-les
avec soin.
2. Placez le bol sur le corps de l'appareil. En ten-
ant le bol par la poignée, tournez-le dans le sens
horaire jusqu'à la position verrouillée, en prenant
soin d'aligner le symbole sur le socle du bol avec le
symbole de verrouillage sur le corps de l'appareil,
jusqu'au retentissement d'un clic. Image C-3
3. Placez la grille-vapeur dans le panier de cuisson et
tournez-la dans le sens horaire pour la verrouiller.
Image C-4
4. Ajoutez au plus 150 ml d'eau dans le bol. Image C-5
5. Placez le panier de cuisson dans le bol Ajoutez des
ingrédients préparés. Image C-6
6. Fermez le bol avec le couvercle et verrouillez-le -
tournez-le dans le sens horaire jusqu'au retentisse-
ment d'un clic.
7. Branchez l'appareil.
8. Pour commencer la cuisson, placez le bouton à la
position Après 30 minutes, l'appareil s'éteint
automatiquement et un signal sonore retentit. Image
C-7
9. Placez le bouton à la positon « OFF ».
10. Ouvrez le bol et retirez le panier de cuisson.
Transférez les ingrédients préparés du panier vers le
bol. Image C-8
11. Fermez le bol avec le couvercle. Placez le bouton
24
à la positon . Broyez les ingrédients en cycles
de 10 secondes, faites une pause de 10 secondes
entre les cycles. Pour un meilleur broyage, répétez 5
cycles. Image С-9.
12. Placez le bouton à la positon « OFF ».
13. Débranchez l'appareil.
Pour éviter les brûlures, évitez d'ouvrir le cou-
vercle pendant la cuisson. Évitez d'interrompre
le processus de cuisson pour éviter tout résidu
d'eau dans le bol.
REmARQUE :
Avant d'ajouter de l'eau dans le bol, laissez l'appareil
refroidir légèrement après utilisation. Il est recomman-
dé d'utiliser de l'eau filtrée pour éviter la formation de
tartre dans le bol. Lavez le bol à intervalle périodique
avec du jus de citron puis avec de l'eau. Essuyez
la surface interne du bol avec un chiffon sec après
chaque utilisation.
Tenez votre visage et vos mains à distance des
évaporations.
REcOmmANDATIONS DE BROYAGE
Avant le broyage, il est recommandé de couper les ingrédients en morceaux de 1x1x1 cm. La quantité maximale
d'ingrédients est indiquée dans le tableau. La durée recommandée de broyage est de 10 à 60 secondes. Suivez les
recommandations contenues dans le livre de recettes.
capacité ou
poids maxi-
Fonctionnement mode
mum des
ingrédients
cuisson en mode froid
Fruits frais, baies,
400 ml mixeur
purée de légumes
Fruit cuit, purée de
400 ml mixeur
légumes
Préparation du pâté,
de la pâte et des 200 g mixeur
mousses.
Préparation de la
nourriture pour bébés
mixeur
100 à 200 ml
à partir des mélanges
secs pour bébés
Préparation des smoo-
400 ml mixeur
thies et milk-shakes
Préparation des
250 g mixeur
desserts
cuisson à la vapeur
cuiseur
Préparation de mo-
250 g
no-plat à vapeur
Préparation du cuiseur
250 g
porridge à vapeur
Préparation des filets
cuiseur
ou des boulettes de 200 g
à vapeur
viande/poisson/volaille
Préparation des cuiseur
400 ml
soupes à vapeur
cuisson à vapeur suivie de la purée
cuiseur
Préparation de la
400 ml à vapeur
soupe en purée
+ mixeur
Préparation des plats cuiseur
à vapeur
principaux et d'accom- 250 g
pagnement + mixeur
cuiseur
Préparation des pud-
400 ml à vapeur
dings et des desserts
+ mixeur
Durée Remarque
30 à 60 Les ingrédients doivent être mous et juteux (bananes,
secondes. fraises, concombres etc.)
Pelez les fruits ou les légumes, retirez les graines.
30 à 60
Après la purée, il est recommandé de frotter sur un
secondes.
tamis.
90 à 120 Vous pouvez ajouter du fromage, du jaune d'œuf à la
sec. coque, du yaourt, etc.
Vous devez couper les ingrédients solides (viande
1x1x1
bouillie, foie bouilli) en morceaux de
30
1 minute de broyage, arrêtez l'appareil, nettoyez les
sec.
parois internes du bol de mélange et continuez le
broyage.
Coupez les baies, les fruits ou les légumes en mor-
45 à 60
secondes. ceaux de 1x1x1 cm.
30 à 60 Préparez des desserts, en y ajoutant des fruits, de la
secondes. purée de baies, du fromage, de la crème, du lait, etc.
Découpez les ingrédients en morceaux de
5-30 min. ne découpez pas les pois et les grains de maïs. Avant
de servir, égouttez le condensat du bol de mélange.
Rincez soigneusement les grains, versez de l'eau
dans le bol du mixeur et ajoutez-y les grains. Mesurez
la quantité de grains à utiliser, conformément à la
30
prescription. Pour accélérer le processus de cuisson, il
min.
est recommandé de mélanger le porridge au milieu de
la cuisson. Après la cuisson, rincez soigneusement les
lames et nettoyez le trou dans la console.
30 Laissez un espace pour les boulettes de viande ou les
min. filets dans le bol du mixeur en couche unique.
Découpez les ingrédients en morceaux de
ne découpez pas les pois et les grains de maïs. Vous
20-30 min.
pouvez y ajouter des boulettes de viande ou un filet de
poisson/de volaille.
Découpez les ingrédients en morceaux de
20-30 min. ne découpez pas les pois et les grains de maïs. Vous
pouvez y ajouter un filet de poisson/de volaille.
Découpez les ingrédients en morceaux de
ne découpez pas les pois et les grains de maïs. Vous
20-30 min.
pouvez y ajouter du porridge, du poisson ou de la
volaille en filet ou en émincés.
Découpez les ingrédients en morceaux de
ne découpez pas les pois et les grains de maïs. Vous
20-30 min.
pouvez y ajouter des œufs, du fromage, du yaourt, du
lait ou de la crème.
cm. Après
1x1x1
cm;
1x1x1
cm ;
1x1x1
cm;
1x1x1
cm;
1x1x1
cm;
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