Barazza 1FVCFY Gebrauchsanweisung Seite 200

PT
Cozinhar a vapor
Legumes
Legumes
Beringela
Feijão
Brócolos
Broccoli
Couve-flor
Couve-flor
Ervilhas
Funcho
Funcho
Batatas com pele
Batatas com pele
Batatas sem pele
Couve-rábano
Vagens de ervilhas
Cenouras
Maçarocas
Pimentos
Pimentos peperoni
Cogumelos
Alho francês
Couve de Bruxelas
Aipo
Espargos
Espinafres
Aipo
Courgete
Acompanhamentos
Acompanhamentos
Cevadinha + líquido
Sêmola + líquido
Lentilhas + líquido
Arroz + líquido
56
Temperatura
Cortada em rodelas
raminhos com caule
raminhos sem caule
raminhos
inteira
cortado em tiras
cortado em metades
inteiras, muito
pequenas
inteiras, muito
grandes
cortadas em
pedaços
cortado em palitos
cortado em rodelas
cortado em tiras
cortados em quartos
cortado em rodelas
cortado em tiras
cortado em rodelas
Quantidade
200 g + 400 ml
200 g + 300 ml
200 g + 375 ml
200 g + 250 ml
Tempo de
ºC cozedura min.
100 15-20
100 35-45
100 25-30
100 15-20
100 25-30
100 40-45
100 30-35
100 15-20
100 20-30
100 20-25
100 45-50
100 20-25
100 20-25
100 15-20
100 25-30
100 50-60
100 12-15
100 12-15
100 12-15
100 10-12
100 25-35
100 15-20
100 20-35
100 12-15
100 25-30
100 12-18
Temperatura Tempo de
ºC cozedura min.
100
100
100
100
Recipiente
com furos
com furos
com furos
com furos
com furos
com furos
com furos
com furos
com furos
com furos
com furos
com furos
com furos
com furos
com furos
com furos
com furos
com furos
com furos
com furos
com furos
com furos
com furos
com furos
com furos
com furos
Recipiente
Grelha, taça de vidro
30-35
Grelha, taça de vidro
10-20
Grelha, taça de vidro
20-50
Grelha, taça de vidro
25-40
Nível a contar
de baixo
2
2
2
2
2
1
2
2
2
2
2
2
2
2
2
2
2
2
2
2
2
2
2
2
2
2
Nível
2
2
2
2