Cocinar Con Aire Caliente - Barazza 1FVCFY Gebrauchsanweisung

ES

Cocinar con Aire Caliente

Hornear y asar
Alimento
Lomo bajo
Solomillo de cerdo/
Costillas o hueso
Cerdo asado
Pollo entero
Pedazos de pollo
Ternera asada
Carne de vaca
asada
Consejos sobre cómo asar
Gire los pedazos de carne cuando haya
transcurrido la mitad del tiempo de cocción.
Cuando el asado esté listo, déjelo reposar 20
minutos con el horno apagado y con la puerta
cerrada. Así, el jugo de la carne se distribuirá
mejor.
La temperatura y el tiempo de asado dependen
del tipo de alimento
correspondiente.
26
Cantidad Potencia
(g) (Watt)
1000-1500 400
800-1000 200
1000/1200 400
500-1000 400
1500/2000 200
1500-1800 200
y de su cantidad
Temperatura Tiempo
ºC (min)
200 30-40
180-190 50-60
200 30-40
200 25-35
180 60-65
200 70-80
Si en la tabla no se especifica el peso del asado,
opte por lo especificado para el peso más bajo
siguiente y aumente el tiempo.
Consejos sobre el recipiente
Compruebe que el recipiente cabe en el horno.
Los recipientes calientes de cristal han de
colocarse sobre un paño de cocina seco. Si se
colocaran sobre una superfície fría o mojada, el
cristal podría agrietarse o partirse. Utilice unos
agarradores para sacar el recipiente del horno.
Tiempo de
Instrucciones
reposo (min)
R
20 ECIPIENTE SIN TAPA
LA VUELTA
20
Recipiente sin tapa, dar
la vuelta 1x
Recipiente sin tapa.
Coloque la pechuga
10
hacia abajo. Dar la
vuelta 1x.
Recipiente sin tapa.
Coloque los pedazos con
10
la piel, hacia abajo. Dar
la vuelta 1X.
Recipiente con tapa, dar
la vuelta 1-2x; después
20
de darle vuelta, siga con
la cocción sin tapa.
R
20 ECIPIENTE CON TAPA
DAR LA VUELTA
,
DAR
1
X
,
1-2
X