Napoleon PRO22K-CART-2 Handbuch Seite 53

Puede utilizar líquido combustible para encender el carbón, pero no recomendamos este método. El
líquido de encendido es sucio y puede dejar un sabor químico en la comida si no se quema bien antes de
cocinar. Una vez encendido el carbón, no agregue líquido combustible a la parrilla. Almacene el recipiente
del líquido combustible a 7,6 m de la parrilla mientras esté en funcionamiento.
Procedimientos de seguridad durante el funcionamiento del encendedor
de carbón
ADVERTENCIA!
• Solamente para uso en exteriores.
• Utilice el encendedor de carbón sobre una rejilla para carbón firme
y nivelada, y en una parrilla sobre una superficie firme, llana y no
combustible.
• No coloque el encendedor de carbón sobre superficies combustibles
mientras esté caliente.
• No utilice líquido de encendido, gasolina ni carbón autoencendible en el
encendedor de carbón.
• Utilice el encendedor de carbón solamente para encender carbón en parrilla a carbón.
• Siempre utilice guantes protectores para manipular el encendedor de carbón.
• Mantenga a los niños y animales alejados del encendedor de carbón en todo momento.
• No utilice el encendedor de carbón en zonas muy ventosas.
• No descuide el encendedor de carbón cuando está en funcionamiento.
• No se incline sobre el encendedor de carbón cuando encienda el artefacto.
• Nunca utilice el encendedor de carbón para otro uso que no sea el indicado. No utilice el encendedor
de carbón para preparar comidas.
• Tenga extrema precaución cuando retire las brasas calientes del encendedor de carbón.
Uso del encendedor de carbón
• Dé vuelta el encendedor de carbón.
• Coloque dos hojas de papel de periódico arrugadas en la parte inferior del encendedor de carbón.
• Dé vuelta el encendedor de carbón y colóquelo en el centro de la rejilla para carbón.
• Agregue una cantidad apropiada de carbón, pero no lo sobrecargue.
• Encienda un cerillo y colóquelo en uno de los orificios de ventilación de la parte inferior para encender
el papel de periódico.
• Cuando la capa superior de carbón esté cubierta de cenizas, utilice guantes protectores y, con
cuidado, vierta las brasas calientes sobre la rejilla para carbón (método de cocción directa) o en los
canastos para carbón (método de cocción indirecta).
• Luego de colocar las brasas calientes en la parrilla, utilice pinzas con mangos largos y resistentes al
calor para distribuir uniformemente el carbón.
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EL ENCENDEDOR DE CARBÓN
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