Hendi 274156 Gebrauchsanweisung Seite 14

1) Lösen Sie die Schrauben vom Schokoladen-
becken [14] und ziehen Sie es aus der Basi-
seinheit [6].
2) Entnehmen und entsorgen Sie den verwende-
ten Silicagelring [4] und den luftdichten Ring
[5] von der Motorachse [12] (siehe Bild A).
3) Entnehmen Sie den neuen luftdichten Ring
[5] und tragen Sie Schmieröl (hochtempera-
turbeständig) im Bereich des Hohlkörpers auf
(siehe Bild B).
4) Befestigen Sie den neuen luftdichten Ring [5]
(Schmieröl nach unten) wieder an der Moto-
rachse [12] (Sie müssen sicherstellen, dass er
vollständig eingesetzt ist) (siehe Bild C).
Fehlerbeseitigung
Wenn das Gerät nicht richtig funktioniert, muss
man sich zum Finden der richtigen Lösung mit der
nachfolgenden Tabelle vertraut machen. Wenn Sie
Problem
Die Schokolade tropft und
fließt nicht gleichmäßig
durch die Fontäne.
DE
Durchfluss der Schokolade
ist gestört.
Der Durchfluss der Scho-
kolade ist zu langsam und
reicht nicht bis zur Spitze
des Turms.
Die Schokolade ist zu dick-
flüssig (klebrig).
14
HINWEIS: ZERKRATZEN SIE DIE MOTORACHSE
[11] NICHT, WÄHREND SIE DEN LUFTDICHTEN
RING HERAUSNEHMEN.
das Problem nicht lösen können, dann setzen Sie
sich bitte mit dem Lieferanten in Verbindung.
Mögliche Ursache und Lösung
Die Schokolade ist zu dickflüssig. Man muss etwas Speiseöl beigeben.
Niemals Wasser in die Schokolade gießen!
Der Schokoladenbrunnen steht schief. Nivellieren des Schokoladen-
brunnens mit Hilfe der Messer an der Grundplatte.
Schokoladenmenge reicht nicht aus. Flüssige Schokolade hinzugießen.
Der Schokoladendurchfluss wurde durch Obststücke gestört. Strom-
versorgung abtrennen und Obststücke entfernen.
Der Schokoladendurchfluss kann durch Speisereste gestoppt werden.
Stromversorgung abtrennen und Speisereste entfernen.
Überprüfen, ob das Gerät eingeschaltet ist.
Den Schokoladenpegel prüfen. Falls nötig, flüssige Schokolade hinzu-
gießen.
Der Turm wurde durch Luft blockiert, infolgedessen kann die Scho-
kolade nicht frei durchfließen. Den Schokoladenbrunnen ausschalten
und einige Minuten abwarten, bis sich die Schokolade bis zum Teller
zurückzieht. Unten am Turm der Fontäne sollten Bläschen austreten.
Den Schokoladenpegel prüfen. Falls notwendig, flüssige Schokolade
hinzugießen.
Temperatur und Konsistenz der Schokolade prüfen. Temperatur beim
Vorwärmen erhöhen und/oder Speiseöl zur Schokolade hinzugeben.
Prüfen, ob die Vorwärmeinrichtung des Gerätes eingeschaltet ist und
funktioniert.
Hinweis: Die niedrige Umgebungstemperatur kühlt die Schokolade
schnell ab und verdichtet sie. Das kann dazu führen, dass die Schoko-
lade aufhört durch den Turm der Fontäne zu fließen.
5) Entfernen Sie das restliche Schmieröl mit
einem feuchten Tuch und einem Reinigungs-
mittel.
6) Befestigen Sie den neuen Silicagelring [4] wie-
der an der Motorachse [12] und fixieren Sie ihn
sicher (siehe Bild D).
7) Verbinden Sie mittels der Schrauben das
Schokoladenbecken [14] wieder mit der Basi-
seinheit [6].