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Pulizia E Cura Dell'apparecchio; Manutenzione E Assistenza Tecnica - Kenwood PC400 Handbuch

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  • DEUTSCH, seite 24
7 Premere 'tempo di cottura' (cook time) per fissare il tempo di cottura.
8 Premere 'avvio' (start). Il timer inizierà a contare immediatamente (prima che il
vapore appaia).
Durante la cottura, il vapore uscirà sibilando dal quadrante di controllo. Tuttavia
se si verifica una fuoriuscita violenta di liquido, spegnere l'apparecchio
immediatamente. Il cibo che si vuole cuocere è inadatto in quanto produce
schiuma (per es. frutti di mare, ostriche).
per cuocere a pressione
1 Mettere il cibo nella pentola di cottura. Alternativamente, mettere una ciotola
sulla griglia, a condizione che essa possa sopportare il calore e che ci sia
abbastanza spazio per la circolazione dell'aria attorno e sopra la ciotola.
2 Assicurarsi che il livello non superi:
quantità massime (liquido incluso)
l'indicazione 'max' per i cibi solidi (per es. verdure, tagli di carne)
1
recipiente per liquidi e cereali (per es. zuppe, frutta, stufati, riso, cereali)
2
1
del recipiente per legumi (per es. soia, ceci)
3
Le quantità massime sopra indicate devono includere le seguenti capacità di
liquido nella pentola di cottura:
quantità minime di liquido
300 ml per i primi 15 minuti (o parte di 15 minuti) e
150 ml per ogni successivo periodo di 15 minuti (o parte di 15 minuti).
importante
Usare un liquido che possa evaporare, come l'acqua o il brodo. Non usare mai
l'olio o il grasso al loro posto e non usare mai l'apparecchio per preparare
fritture.
Non cucinare mai nulla che possa venire in superficie (per es. gli gnocchi), in
quanto potrebbe ostruire i dispositivi di sicurezza.
Consiglio: l'uso di liquidi bollenti aiuta l'apparecchio a raggiungere la pressione
corretta in modo più veloce.
3 Bloccare il coperchio.
4 Portare il quadrante di controllo in posizione 'pressione' (pressure)
5 Premere 'modalità di pressione' (pressure mode) una volta per selezionare
'bassa' (low) o due volte per selezionare 'alta' (high).
6 Premere 'tempo di cottura' (cook time) per fissare un tempo di cottura.
7 Premere 'avvio' (start).
L'indicatore di pressione arancione si alzerà con l'aumentare della pressione.
Il timer comincerà a contare quando l'apparecchio raggiunge la pressione.
Se il quadrante di controllo si blocca, vapore e cibo possono fuoriuscire con
violenza dalle valvole di sicurezza.
8 Quando il tempo di cottura giunge al termine, l'apparecchio emette un segnale
acustico.
9 Togliere il coperchio dopo che l'indicatore di pressione arancione è sceso.
Ridurre la pressione lentamente, lasciando che l'apparecchio si raffreddi
raggiungendo la temperatura ambiente (l'apparecchio emetterà un segnale
acustico regolare mentre si raffredda).
Ridurre la pressione velocemente premendo il tasto per la fuoriuscita di vapore
con colpetti brevi
.
Il vapore uscirà sibilando dal quadrante di controllo.
Consultare la guida alla cottura per ulteriori indicazioni.
Togliere il coperchio solo dopo che l'indicatore di pressione
arancione è sceso.
per ritardare la cottura
1 Se, dopo aver selezionato il programma, si desidera iniziare la cottura fra 30,
60, 90 o 120 minuti, premere il tasto per "ritardare" (delay) la cottura in modo da
fissare l'intervallo di tempo dopo il quale avrà inizio la cottura a: '0,5', '1,0',
'1,5', '2,0'.
2 Premere 'avvio' (start).
Il timer per ritardare la cottura si avvierà immediatamente.
Non usare questa funzione per alimenti deperibili (carne, pollame,
pesce, frutti di mare).

pulizia e cura dell'apparecchio

Prima di pulire l'apparecchio, togliere la spina e lasciare che si raffreddi. Non
versare mai acqua fredda in un apparecchio a pressione caldo.
Non immergere mai l'apparecchio nell'acqua e non lasciare che il cavo o la
spina si bagnino: ciò potrebbe provocare una scossa elettrica.
Pulire tutti i componenti dopo l'uso e tenere libere da ostruzioni le valvole di
sicurezza.
pentola di cottura, coperchio, guarnizione di gomma
1 Togliere la guarnizione di gomma.
2 Lavarla in acqua leggermente saponata. Usare una spugna. Non usare materiali
abrasivi.
3 Risciacquare ed asciugare.
Sostituire la guarnizione di gomma ogni anno o anche prima se appare
consumata o indurita; per ottenere un ricambio vedere 'manutenzione e
assistenza tecnica' a pagina 29.
le valvole di sicurezza del coperchio
Premere da sotto per assicurarsi che si muovano liberamente
quadrante di controllo, tubo
1 Premere e portare il quadrante in posizione 'pulizia' (clean)
quadrante di controllo
2 Lavare sotto il rubinetto.
3 Controllare che la molla nel quadrante di controllo si muova liberamente.
4 Importante: pulire il tubo sotto il quadrante di controllo del coperchio
Tenere il coperchio sollevato verso la luce per controllare che il tubo sia libero.
5 Reinserire il quadrante.
griglia, cestello
Lavare in acqua calda saponata e poi asciugare.
superficie esterna
Pulire con un panno umido e poi asciugare.

manutenzione e assistenza tecnica

In caso il cavo sia danneggiato, per ragioni di sicurezza deve esser sostituito
solo dal fabbricante oppure da un addetto KENWOOD autorizzato alle
riparazioni.
Se si ha bisogno di assistenza riguardo:
l'utilizzo dell'apparecchio
assistenza tecnica, ricambi o riparazioni (in garanzia o meno)
contattare il negozio dove si è acquistato l'apparecchio.
29
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. Quindi estrarre il
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