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Kuchenteig

Kuchen/Gebäck
(Zubehör)
Plätzchen (1 Blech)
Plätzchen (2 Bleche)
Spritzgebäck (1 Blech)*
Spritzgebäck (2 Bleche)*
Tortenboden (Tortenbodenform,
 28 cm)
Käsekuchen (Springform,  26 cm)
Apple Pie (Springform,  20 cm)*
Apfelkuchen gedeckt (Springform,
 26 cm)
Obstkuchen mit Guss (Springform,
 26 cm)
Obstkuchen mit Guss (Blech)
Wähe süss (Blech)
 Betriebsart,  Temperatur,  Booster,  Ebene,  Garzeit, CF Crisp function,
 Heissluft Plus,  Eco-Heissluft,  Ober-/Unterhitze,  Intensivbacken,  ein, –
 aus
*
Die Einstellungen gelten auch für Vorgaben nach EN 60350-1.
1
Heizen Sie den Garraum vor, bevor Sie das Gargut einschieben.
2
Nehmen Sie die Bleche zu unterschiedlichen Zeitpunkten heraus, wenn das
Gargut bereits vor Ablauf der angegebenen Garzeit ausreichend gebräunt ist.
[°C]
140–150
150–160
140–150
140
1
160
140
150–160
1
 160–170
160–170
160–170
160
180
1
 180–190
160–170
170–180
150–160
160–170
150–160
1
 210–220
1
 180–190
Gartabellen
[min]
2
25–35
2
25–35
1+2
25–35
2
30–40
2
20–30
1+2
35–45
2
35–45
2
25–35
1
90–100
1
80–90
1
90–100
1
85–95
1
50–60
1
50–60
1
50–60
1
50–60
1
60–70
1
70–80
1
40–50
1
50–60
CF
2
2
125

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