Español; Utilización Y Conservación Del Manual De Instrucciones; Funcionamiento De La Máquina; Advertencias De Seguridad - La Pavoni Bar Gebrauchsanweisung

1 – UTILIZACIÓN Y CONSERVACIÓN DEL MANUAL DE
INSTRUCCIONES
El presente manual de instrucciones está dirigido al usuario de la
máquina, al propietario y al técnico instalador y tiene que estar
siempre a disposición para cualquier eventual consulta.
El manual de instrucciones sirve para indicar la utilización de la
máquina prevista en las hipótesis de proyecto, sus características
técnicas y para facilitar indicaciones de uso correcto, limpieza,
regulación y uso; además facilita indicaciones importantes para el
mantenimiento, eventuales riesgos restantes y de todas maneras para
la realización de operaciones a efectuar con atención particular.
El presente manual a de considerarse parte de la máquina y tiene
que ser CONSERVADO PARA FUTURAS REFERENCIAS hasta el
desmantelamiento final de la máquina.
En caso de extravío o deterioro, el usuario puede pedir un nuevo
manual al constructor o al propio revendedor, indicando el modelo
de la máquina y el número de matrícula de la misma, visible en la
placa de identificación.
El presente manual refleja el estado de la técnica al momento de
su redacción; el constructor se reserva el derecho de actualizar la
producción y los manuales sucesivos sin la obligación de actuali-
zar también las versiones precedentes.
LA PAVONI S.p.A. declina toda responsabilidad por eventuales
daños que puedan directa o indirectamente ocurrir a personas o
cosas como consecuencia:
- de la falta de observancia de todas las prescripciones de las
vigentes normas de seguridad;
- una instalación no correcta;
- defectos de alimentación;
- uso impropio o no correcto de la máquina para café;
- uso no conforme a lo expresamente especificado en la presente
publicación;
- graves carencias en el mantenimiento previsto y aconsejado;
- modificaciones en la máquina o cualquier intervención no auto-
rizada;
- utilización de recambios no originales o específicos para el
modelo;
- inobservancia total o parcial de las instrucciones;
- eventos excepcionales.
2 – FUNCIONAMIENTO DE LA MÁQUINA
Esta máquina es un aparato adecuado para la preparación pro-
fesional de café exprés con mezcla de café, toma y erogación de
agua y/o vapor, leche caliente.
Sus componentes están construidos en materiales atóxicos y dura-
deros y son de fácil acceso para intervenciones de limpieza y
mantenimiento.
El operador encargado tiene que haber leído y entendido bien
las instrucciones contenidas en este manual de modo que haga
funcionar correctamente la máquina.
3 – ADVERTENCIAS DE SEGURIDAD
Puede ser utilizada sólo por personas adultas que hayan leído
atentamente y hayan entendido bien este manual y todas las indi-
caciones de seguridad presentes en él.
El utilizador es responsable hacia terceros de la zona de trabajo.
El instalador, el utilizador y el encargado del mantenimiento tienen la
obligación de señalar al constructor eventuales defectos o deterioros
que puedan comprometer la seguridad original de la instalación.
El instalador tiene la obligación de verificar las correctas condi-
ciones ambientales (la temperatura ambiente tiene que estar com-
prendida entre los 5° y 35°C), evitando la instalación en lugares
donde se usan habitualmente chorros de agua, para garantizar la
seguridad del utilizador y la higiene de los usuarios.
La instalación tiene que efectuarse exclusivamente por personal
autorizado y con especificos conocimientos tècnicos, siguiendo las
instrucciónes del constructor y segùn las normas vigentes; en un
lugar donde el uso y el mantenimiento esta permitido solamente a
personal especializado.
Por razones de seguridad hay que sustituir tempestivamente y con
recambios originales las partes desgastadas o deterioradas.
Compruebe regularmente que el cable de alimentación esté en per-
fecto estado. Bajo ninguna circunstancia deberá reparar el cable
si se encuentra dañado ya sea con cinta adhesiva o grapas. El
cable de alimentación no puede ser sustituido por el usuario, sólo
podrá ser sustituido por el fabricante o en un centro de servicio
autorizado.
No exponer la máquina a agentes atmosféricos (sol, lluvia, etc.).
La parada prolongada (parada máquina) a temperatura inferior
a 5° C (cinco grados Celsius/Centrigrados), puede provocar
graves daños o roturas de las tuberías y de la caldera; antes de
cualquier parada prolongada hay que vaciar completamente el
circuito hídrico.
Está prohibido quitar las protecciones y/o los dispositivos de segu-
ridad previstos en la máquina.
Los componentes del embalaje tienen que ser entregados en los
centros de eliminación dispuestos al efecto y en ningún caso se
tienen que dejar sin vigilancia o al alcance de niños, animales o
personas no autorizadas.
La empresa constructora declina cualquier responsabilidad por
daños a cosas, personas o animales causados por eventuales inter-
venciones en la máquina por parte de personas no cualificadas o
no autorizadas a la realización de estas tareas.
En caso de que se realicen reparaciones no autorizadas en la
máquina o se utilicen recambios no originales, decaen las con-
diciones de garantía y por lo tanto la empresa constructora se
reserva el derecho de no reconocer más su validez.
El utilizador tiene que atenerse a las normas de seguridad vigentes
en el País de instalación, además de las reglas dictadas por el
sentido común y asegurarse de que se efectúen correctamente las
operaciones de mantenimiento periódicas.
El utilizador no tiene que tocar la máquina con los pies desnudos
o mojados, así como utilizarla con los pies desnudos. No obstante
la utilización de una puesta a tierra de la máquina, se aconseja
el uso de un estribo de madera y de una instalación cortacircuitos
conforme a las disposiciones de las leyes locales, para evitar al
máximo el riesgo de choques eléctricos.
No tocar la caldera, los grupos, las bocas del portafiltro y las lan-
zas agua caliente y vapor con las manos u otras partes del cuerpo,
ya que los líquidos o el vapor dispensados están sobrecalentados
y pueden provocar quemaduras.
Atención a no hacer funcionar la máquina sin agua.
Eventuales obstrucciones pueden provocar chorros imprevistos de
líquido o vapor con graves consecuencias. Mantener el agua lo
más limpia posible utilizando filtros y ablandadores.
En caso de averías o funcionamiento imperfecto de la máquina,
apagar la máquina misma, evitando cualquier manipulación y
dirigirse al centro de asistencia autorizado.
Antes de cualquier operación de limpieza y mantenimiento, desco-
nectar la máquina de la red actuando en el conmutador general,
desconectar el interruptor general de la red y quitar el enchufe de
la toma de corriente (sin tirar el cable de alimentación), no utilizar
chorros de agua o detergentes.
Las tazas tienen que estar bien secas antes de ser apoyadas en el
plano dispuesto al efecto.
Este equipo no debe ser utilizado por personas (incluidos niños)
con discapacidades físicas, sensoriales o mentales, o con falta
de experiencia y conocimiento, a menos que fueran entrenados
o supervisados en este sentido por una persona responsable de
su seguridad.
Los niños deben ser supervisados para asegurarse de que no
jueguen con el equipo.
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