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– Nach dem Durchmischen von harten Zutaten kann am Behälter eine Veränderung
(Abstumpfung) der inneren Oberfläche auftreten und es könnte auch ein spezieller
Geruch zu riechen sein. Diese Tatsache ist kein Mangel und Grund zur Reklamation
des Gerätes.
IV. VERWENDUNGSTABELLE VON GERÄT UND ZUBEHÖR
Betrachten Sie die nachfolgenden Tipps als Beispiele und Inspiration. Deren Zweck
ist nicht die Gewährleistung einer vollständigen Anleitung, sondern das Aufzeigen
von Möglichkeiten verschiedener Verarbeitungen von Lebensmitteln. Wählen Sie die
Menge der zu verarbeitenden Lebensmittel so, dass es nicht zu einer Überschreitung
des maximalen Inhalts der Behälter kommt. Eine größere Menge von zu verarbeitenden
Lebensmitteln muss in mehrere Füllungen geteilt werden und der Inhalt des Behälters
kontrolliert werden. Wir empfehlen von Zeit zu Zeit die Arbeit zu unterbrechen, das Gerät
auszuschalten und eventuelle Lebensmittel zu entfernen, die anhaften, bzw. das Sieb, die
Mahlplättchen und Mahlsteine, die Formaufsätze oder die Wände der Behälter, den Mixer,
den Deckel oder Zubehör verstopfen.
Zubehör
Mischschläger
(C1)
und
Flexi-Schläger
(C4)
(Rezept für
Gesamtvolumen
Sandkuchen)
schließlich 38 %
Schlagschläger
(C2)
Knethaken (C3)
(Rezept für Brot)
Fleischwolf (D)
Mixer (F)
M6
M7
M18
Max.
Lebensmittel
Menge (g)
Feines Mehl
1000 g
Puderzucker
500 g
Milch
400 ml
Eier
8 St.
Öl
250 ml
3200 ml
Sahne (ein-
1200 ml
Fett)
Eiweiß
15 St.
Mehl
1000 g
Salz
10 g
Hefe
15 g
Zucker
10 g
Wasser
575 g
Schmalz
10 g
Rindfleisch
5 000 g
Schweinefleisch
5 000 g
Milch
1000 ml
Möhre
250 g
Jan
340 g
Apfel
1 000 g
Möhre
1000 g
Kartoffeln
1 000 g
Tipps
Zeit (min) Geschwindigkeit
2 bis 5
10
5
1 Minute auf MIN, dann eine
höhere Geschwindigkeit
(max. 2) für einen Zeitraum
von 4 Minuten
10
10
2
1
1
1
20
/ 26
Vorbereitung
(mm)
MIN - MAX
-
MIN - 2
MIN - MAX
-
MAX
-
6
30 x 30 x 30
-
1 - MAX
max. 4 cm
40 x 40 x 20
3
1 / 2
3 - MAX
-
MAX
1 / 2
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