Krups XP4000 Grundlegende Bedienungsanleitung Seite 26

Expresso4000_polonais.qxd
Pan; s two odpre$ z [ y c; albo zafundowac; sobie deser
po dobrym posi`ku.
Ekspres pozwoli Pan; s twu na przygotowanie
m.in. naste$ p uja$ c ych napojo; w .
. Oryginalne Espresso
• Wsypac; jedna$ miarke$ wysokiej jakoóci dobrze
praz[ o nej kawy do espresso i przefiltrowac; ja$
bezpoórednio do podgrzanej filiz[ a nki.
Zastosowanie odpowiedniej kawy o w`aóciwym
stopniu zmielenia pozwoli uzyskac; pie$ k na$
pianke$ .
• Dodac; cukru zalez[ n ie od upodobania i roz-
koszowac; sie$ kawa$ . Oryginalne espresso
pije sie$ bez mleka, ale z duz[ a $ iloócia$ cukru.
. Cappuccino
Wed`ug wszelkich regu` sztuki idealne pro-
porcje przy przygotowywaniu cappuccino sa$
naste$ p uja$ c e> 1¶3 kawy, 1¶3 ciep`ego mleka i 1¶3
spienionego mleka. Iloóc; ciep`ego mleka i pianki
powinna byc; mniej wie$ c ej dwukrotnie wie$ k sza
niz[ iloóc; przygotowywanej kawy.
• Nalez[ y uz[ y wac; duz[ y ch, wczeóniej podgrza-
nych filiz[ a nek.
• Nape`nic; taka$ iloócia$ kawy, kto; r a odpowiada
jednej normalnej porcji espresso i dodac;
mleko spienione za pomoca$ nasadki spie-
niaja$ c ej.
• Posypac; sproszkowana$ czekolada$ .
. Cafe creme
• Przygotowac; normalne espresso w duz[ e j
filiz[ a nce.
• Dodac; odrobine$ ómietany, w celu sporza$ d ze-
nia cafe creme.
Zamiast ómietany moz[ n a uz[ y c; ciep`ego mleka.
. Cafe corretto•
• Przygotowac; , jak zwykle, filiz[ a nke$ espresso.
• ¤Skorygowac; ‹ lekko smak, dodaja$ c 1¶4 lub
1¶2 kieliszka koniaku.
Dodac; moz[ n a takz[ e likieru anyz[ o wego, grappy,
sambuco, winio; w ki lub cointreau.
Z pewnoócia$ jest jeszcze bardzo wiele innych
moz[ l iwoóci ¤uszlachetnienia‹ espresso. Fantazja
w tej dziedzinie nie zna z[ a dnych granic.
. Likier kawowy•
• W butelce o pojemnoóci 0,75 l zmieszac; 3
filiz[ a nki espresso z 250g bra$ z owego cukru
kandyzowanego i 1¶2 l koniaku lub wiónio; w ki.
30/11/04 12:58 Page 26
• Zaczekac; przynajmniej 2 tygodnie, az[ mies-
Efektem be$ d zie pyszny likier, szczego; l nie dla
smakoszy kawy.
. W`oska kawa z lodem
4 kulki lodo; w waniliowych, 2 filiz[ a nki zimnego,
os`odzonego espresso, 1¶8 l zimnego mleka,
ówiez[ a ómietana, starta czekolada.
• Zmieszac; zimne espresso z mlekiem.
• Podzielic; lody waniliowe do naczyn; szklanych,
. Kawa po fryzyjsku•
• Dodac; kieliszek rumu do filiz[ a nki dobrze
• Udekorowac; gruba$ czapka$ ówiez[ e j ómietany
. P`ona$ c e Espresso•
2 filiz[ a nki espresso, 2 ma`e kieliszki koniaku,
2 `yz[ e czki bra$ z owego cukru, ówiez[ a ómietana.
• Wlac; koniak do dwo; c h szklanych naczyn;
• Dodac; cukier, wymieszac; , wlac; espresso i ude-
Zalez[ n ie od upodobania, espresso moz[ n a roz-
cien; c zyc; gora$ c a$ woda$ .
. Espresso parfait•
2 filiz[ a nki Espresso, 6 z[ o ; ` tek, 200g cukru, 1¶8 l
s`odzonej bitej ómietany, 1 ma`y kieliszek likieru
pomaran; c zowego.
• Ubic; z[ o ; ` tka z cukrem, do momentu uzyska-
• Dodac; zimne espresso i likier pomaran; c zowy.
• W`oz[ y c; do naczyn; ubita$ ómietane$
• Podzielic; mieszanine$ do szklanek lub mi-
• Wstawic; szklanki do zamraz[ a lnika.
. Pudding mokka
2 filiz[ a nki Espresso, 1¶2 l mleka, 1 opakowanie
budyniu waniliowego, 3 z[ o ; ` tka, 1¶8 l s`odzonej
ómietany, 150g cukru.
• Przygotowac; budyn; waniliowy z dodatkiem
• Dodac; z[ o ; ` tka do jeszcze ciep`ego budyniu.
• Zaczekac; az[ ostygnie i dodac; espresso oraz
zanina nacia$ g nie.
polac; lody kawa$ i udekorowac; ómietana$ i starta$
czekolada$ .
pos`odzonego espresso.
i podac; .
z[ a roodpornych podgrzac; i zapalic; .
korowac; ówiez[ a $ ómietana$ .
nia ge$ s tej spienionej masy.
seczek.
mleka i cukru.
bita$ ómietane$ .
26
KRUPS