Kochtipps; Fehler Bei Zubereitung Und Abhilfe - Redmond RMC-M90DE Bedienungsanleitung

Bei Eindringen der Fremdkörper in Vertiefung um Hauptthermosensor herum muss man sie
sorgfältig mit der Pinzette entfernen, ohne Thermosensormantel zu drücken. Wenn die Ober-
fläche der Heizscheibe verschmutzt ist, ist es erlaubt, den feuchten Schwamm der mittleren
Härte oder synthetische Bürste zu verwenden.
Bei regelmässiger Anwendung des Geräts kann die Farbe der Heizscheibe völlig oder teilweise
mit der Zeit ändern. Das ist kein Defekt und beeinflusst den seinen ordnungsgemässen Betrieb
nicht.
Bevor Sie die Anwendung wiederholen oder Aufbewahren, trocknen Sie alle Teile des Geräts.
Bewahren Sie das Gerät in einem trockenen, belüfteten Ort auf, fern von heizenden Geräten
oder direktem Sonnenlicht.
Während des Transports oder der Aufbewahrung, setzten Sie das Gerät nicht unter mechanischen
Einfluss, das kann zu Schäden des Geräts führen oder des Packungsinhalts.
Halten Sie die Geräteverpackung fern von Wasser und heissen Flüssigkeiten.
VI. KOCHTIPPS

Fehler bei Zubereitung und Abhilfe

In der untenstehenden Tabelle sind häufige Fehler aufgeführt, die bei der Zubereitung von
Gerichten in Multikochern auftreten können sowie mögliche Ursachen und Lösungen dafür.
DAS GERICHT IST NICHT GANZ GEGART
Eventuelle Fehlerursachen
Sie haben vergessen, den Gerätdeckel zu schließen oder
haben ihn nicht fest geschlossen, daher ist die Kochtempe-
ratur nicht hoch genug
Der Topf liegt nicht vollständig am Heizelement an, daher
ist die Kochtemperatur nicht hoch genug
Eine ungünstige Zutatenauswahl für das Gericht. Die Zutaten
passen nicht für die Zubereitung auf die von Ihnen gewähl-
te Weise, oder Sie haben ein falsches Kochprogramm aus-
gewählt.
Die Zutaten sind zu groß geschnitten, die allgemeinen Ver-
hältnisse der Produktbeigabe wurden nicht eingehalten.
Sie haben die Zubereitungszeit falsch eingestellt (nicht
richtig geschätzt).
Die von Ihnen gewählte Rezeptvariante passt nicht für die
Zubereitung in diesem Multikocher
Beim Dampfgaren: Es befindet sich zu wenig Wasser im Topf,
Dampfdichte reicht nicht aus
16
Abhilfe
Öffnen Sie während der Zubereitung den Deckel des Multi-
kochers nicht, wenn es sich vermeiden lässt. Decken Sie bis
zum Einrasten zu. Vergewissern Sie sich, dass nichts das
feste Schließen des Gerätdeckels verhindert und die Gum-
midichtung an dem inneren Deckel nicht deformiert ist
Der Topf muss gerade ins Gerätegehäuse eingesetzt werden
und am Boden an die Heizscheibe voll anlegen. Überzeugen
Sie sich, dass sich im Betriebsraum des Multikochers keine
Fremdgegenstände befinden. Vermeiden Sie eventuelle
Verunreinigungen der Heizscheibe
Verwenden Sie vorzugsweise die bewährten (für dieses
Modell angepassten) Rezepte. Verwenden Sie nur solche
Rezepte, den Sie wirklich anvertrauen können.
Die Auswahl von Zutaten, die Scheidenart, die Zugabever-
hältnisse, die Programmwahl und die Kochzeit sollten dem
ausgewählten Rezept entsprechen
Giessen Sie in den Topf unbedingt so viel Wasser ein, das im
Rezept empfohlen ist. Wenn Sie zweifeln, prüfen Sie dann
den Wasserpegel während der Zubereitung
Eventuelle Fehlerursachen
Sie haben in den Topf zu viel
Pflanzenöl eingegossen
Beim Braten
Überschuss an Flüssigkeit im
Topf
Beim Kochen: Auskochen der Brühe bei Lebensmitteln mit
einem hohen Säuregehalt
Während der Gärung hat der
Teig am inneren Deckel an-
gehaftet und hat das Damp-
fauslassventil überdeckt
Beim Backen (der Teig ist
nicht ausgebacken)
Sie haben zu viel Teig in den
Topf gegeben
DAS LEBENSMITTEL IST ZERKOCHT
Sie haben einen Fehler gemacht bei der Wahl der Nahrungs-
mittelart oder der Einstellung (Berechnung) der Garzeit. Zu
kleine Größen der Zutaten
Nach dem Garen ist das fertige Gericht zu lange mit einge-
schalteter Autoaufwärmfunktion geblieben
BEIM KOCHEN KOCHT DER LEBENSMITTEL AUS
Beim Kochen von Milchreis kocht die Milch aus
Die Zutaten vor dem Kochen wurden nicht oder falsch be-
arbeitet (schlecht gewaschen usw.). Die Proportionen der
Zutaten waren nicht eingehalten oder falsch die Nahrungs-
mittelart ausgewählt
DAS GERICHT BRENNT AN
Der Topf wurde nach der vorigen Zubereitung schlecht ge-
reinigt.
Die Antihaftbeschichtung des Topfs wurde beschädigt
Abhilfe
Beim Braten ist gut, wenn das Öl den Topfboden mit einer
dünnen Schicht bedeckt.
Beim Frittieren folgen Sie den Anweisungen des entspre-
chenden Rezepts
Decken Sie den Multikocher beim Braten nicht zu, wenn es
im Rezept nicht vorgeschrieben ist. Tauen Sie unbedingt die
tiefgefrorenen Lebensmittel vor dem Braten auf und gießen
Sie das Wasser ab
Einige Lebensmittel erfordern eine spezielle Vorbehandlung
vor dem Kochen: Waschen, Schwitzen usw. Folgen Sie den
Empfehlungen des von Ihnen ausgewählten Rezepts
Geben Sie eine geringere Menge Teig in den Multikocher ein
Nehmen Sie das Gebäck aus dem Topf heraus, wenden Sie
es und legen Sie es wieder in den Topf ein, danach setzen
Sie die Zubereitung fort, bis das Gebäck fertig ist. Verwenden
Sie beim nächsten Mal weniger Teig
Wenden Sie sich an das bewährte (für dieses Modell ange-
passten) Rezept. Die Auswahl von Zutaten, die Scheidenart,
die Zugabeverhältnisse, die Programmwahl und die Kochzeit
sollten dem ausgewählten Rezept entsprechen
Der lange Betrieb der Autoaufwärmfunktion ist unerwünscht.
Wenn die vorläufige Abschaltung dieser Funktion in Ihrem
Multikochers Modell vorgesehen ist, können Sie diese Mög-
lichkeit benutzen
Milchqualität und ihre Eigenschaften können von dem Ort
und ihrer Produktionsbedingungen abhängen. Wir empfeh-
len, nur ultrapasteurisierte Milch mit einem Fettgehalt von
bis zu 2,5% zu verwenden. Bei Bedarf kann man die Milch
ein wenig mit Trinkwasser verdünnen
Wenden Sie sich an das bewährte (für dieses Modell ange-
passten) Rezept. Die Auswahl von Zutaten, die Art der Vor-
behandlung, die Zugabeverhältnisse sollten dem ausgewähl-
ten Rezept entsprechen.
Waschen Sie immer gründlich die Vollkorngriesse, das Fleisch,
den Fisch und die Meeresfrüchte, bis das Wasser klar ist
Bevor Sie mit der Zubereitung beginnen, vergewissern Sie
sich, dass der Topf gut gereinigt ist und die Antihaftbeschich-
tung keine Beschädigungen aufweist