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AEG CD740SV Benutzerinformation
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CD740SV
KSE792220M
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MANUAL
DE
Benutzerinformation
Dampfgarer

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Verwandte Anleitungen für AEG CD740SV

Inhaltszusammenfassung für AEG CD740SV

  • Seite 1 CD740SV Benutzerinformation KSE792220M Dampfgarer USER MANUAL...

  • Seite 2: Inhaltsverzeichnis

    13. FEHLERSUCHE......................63 14. ENERGIEEFFIZIENZ....................66 FÜR PERFEKTE ERGEBNISSE Danke, dass Sie sich für dieses AEG Produkt entschieden haben. Wir haben es geschaffen, damit Sie viele Jahre von seiner ausgezeichneten Leistung und den innovativen Technologien, die Ihnen das Leben erleichtern, profitieren können.

  • Seite 3: Sicherheitshinweise

    DEUTSCH SICHERHEITSHINWEISE Lesen Sie vor der Montage und dem Gebrauch des Geräts zuerst die Gebrauchsanleitung. Bei Verletzungen oder Schäden infolge nicht ordnungsgemäßer Montage oder Verwendung des Geräts übernimmt der Hersteller keine Haftung. Bewahren Sie die Anleitung immer an einem sicheren und zugänglichen Ort zum späteren Nachschlagen auf.

  • Seite 4: Allgemeine Sicherheit

    1.2 Allgemeine Sicherheit Die Montage des Geräts und der Austausch des • Kabels muss von einer Fachkraft vorgenommen werden. WARNUNG: Das Gerät und die zugänglichen • Geräteteile werden während des Betriebs heiß. Seien Sie vorsichtig und berühren Sie niemals die Heizelemente.

  • Seite 5: Sicherheitsanweisungen

    DEUTSCH 2. SICHERHEITSANWEISUNGEN 2.1 Montage • Achten Sie darauf, Netzstecker und Netzkabel nicht zu beschädigen. Falls WARNUNG! das Netzkabel des Geräts ersetzt Nur eine qualifizierte werden muss, lassen Sie diese Arbeit Fachkraft darf den durch unseren autorisierten elektrischen Anschluss des Kundendienst durchführen.
  • Seite 6 • Nehmen Sie keine technischen • Verfärbungen der Email- oder Änderungen am Gerät vor. Edelstahlbeschichtung haben keine • Die Lüftungsöffnungen dürfen nicht Auswirkung auf die Leistung des abgedeckt werden. Geräts. • Lassen Sie das Gerät bei Betrieb nicht • Verwenden Sie für feuchte Kuchen unbeaufsichtigt.

  • Seite 7: Entsorgung

    DEUTSCH • Vergewissern Sie sich, dass das Gerät WARNUNG! abgekühlt ist. Es besteht die Gefahr, Stromschlaggefahr. dass die Glasscheiben brechen. • Ersetzen Sie die Türglasscheiben • Trennen Sie das Gerät von der umgehend, wenn sie beschädigt sind. Stromversorgung, bevor Sie die Wenden Sie sich an den autorisierten Lampe austauschen.
  • Seite 8 3.2 Zubehör Zum Messen der Temperatur in der Speise. Kombirost Dampfgarset Für Kochgeschirr, Kuchenformen, Braten Backblech Ein unperforierter und ein perforierter Garbehälter. Während des Dampfgarens führt das Dampfgarset Kondenswasser vom Gargut weg. Verwenden Sie die Garbehälter zur Zubereitung von Speisen, die während des Kochens nicht...

  • Seite 9: Bedienfeld

    DEUTSCH 4. BEDIENFELD 4.1 Elektronischer Programmspeicher Bedienen Sie das Gerät über die Sensorfelder. Sensor- Funktion Kommentar feld Display Anzeige der aktuellen Geräteeinstellungen. EIN/AUS Ein- und Ausschalten des Geräts. Ofenfunktionen Berühren Sie das Sensorfeld einmal, um eine oder VarioGuide Ofenfunktion oder das Menü VarioGuide auszu- wählen.
  • Seite 10 Sensor- Funktion Kommentar feld Zurück-Taste Menünavigation eine Ebene zurück. Berühren Sie zur Anzeige des Hauptmenüs das Sensorfeld 3 Se- kunden lang. Uhr- und Zusatz- Einstellen verschiedener Funktionen. Bei aktivier- funktionen ter Ofenfunktion das Sensorfeld zur Einstellung des Timers oder der folgenden Funktionen berüh- ren: Tastensperre, Favoriten, Heat + Hold, Set + Go.

  • Seite 11: Vor Der Ersten Inbetriebnahme

    DEUTSCH Symbol Funktion Anzeige für die Schnell- Die Funktion ist eingeschaltet. Sie ver- aufheizung kürzt die Aufheizzeit. Gewichtsautomatik Das Display zeigt, dass die Gewichts- automatik eingeschaltet ist, oder dass das Gewicht geändert werden kann. Heat + Hold Die Funktion ist eingeschaltet. 5.

  • Seite 12: Täglicher Gebrauch

    2. Stecken Sie alle Reaktionszonen des Streifens ca. 1 Sekunde lang in das Teststreifen Wasserhärte Wasser. Halten Sie den Streifen nicht unter fließendes Wasser! 3. Schütteln Sie überschüssiges Wasser vom Streifen ab. 4. Überprüfen Sie nach 1 Minute die Wasserhärte mithilfe der Tabelle...
  • Seite 13 DEUTSCH Sym- Menüpunkt Anwendung Reinigung Liste mit Reinigungsprogrammen. Grundeinstellungen Zum Konfigurieren des Geräts. Sonderfunktionen Liste der zusätzlichen Ofenfunktionen. VarioGuide Empfohlene Ofeneinstellungen für eine große Auswahl an Speisen. Wählen der Speise und Star- ten des Garvorgangs. Temperatur und Gardauer sind nur Richtlinien für gute Ergebnisse und kön- nen eingestellt werden.

  • Seite 14: Untermenü Von: Sousvide Garen

    Sym- Untermenü Beschreibung Alarmsignale Ein- und Ausschalten der Alarmsignale. Wasserhärte Einstellen des Wasserhärtegrads (1 - 4). Erinnerungsfunktionen Erinnert Sie daran, wenn das Gerät gereinigt wer- den muss. DEMO Modus Aktivierungs-/Deaktivierungscode: 2468 Service Anzeige der Softwareversion und Konfiguration. Werkseinstellungen Zurücksetzen aller Einstellungen auf die Werks- einstellungen.
  • Seite 15 DEUTSCH Symbol Menüpunkt Beschreibung Entkalkung Entkalkungsprogramm zum Entfernen von Kalkrückständen aus dem Dampfgenerator- Kreislauf. Spülen Programm zum Spülen und Reinigen des Dampfgenerator-Kreislaufs nach häufiger Verwendung der Dampffunktionen. Dampfreinigung Plus Verfahren zur Reinigung von hartnäckigen Verschmutzungen mit Unterstützung eines Backofenreinigers. 6.5 Ofenfunktionen Ofenfunktion Anwendung Heißluft mit Ringheizkör-...
  • Seite 16 Ofenfunktion Anwendung Feuchte Heißluft Zum Backen von Brot, Kuchen und Gebäck. Zum Energiesparen während des Garvorgangs. Diese Funktion muss gemäß der Tabelle Backen mit feuchter Heißluft verwendet werden, um das ge- wünschte Ergebnis zu erzielen. Weitere Informati- onen zu den empfohlenen Einstellungen finden Sie im Kapitel Hinweise und Tipps, Tabelle Ba- cken mit feuchter Heißluft.
  • Seite 17 DEUTSCH 6.6 Sonderfunktionen Ofenfunktion Anwendung Warmhalten Zum Warmhalten von Speisen. Teller wärmen Zum Vorwärmen von Tellern vor dem Servieren. Einkochen Zum Einkochen von Gemüse, wie Gurken. Dörren Zum Dörren von Obst und Gemüse (z. B. Äpfel, Pflaumen, Pfirsiche, Tomaten, Zucchini, Pilze) in Scheiben.

  • Seite 18: Untermenü Von:

    6.7 Untermenü von: VarioGuide Speise Hähnchenflügel, Speisekategorie: Fisch/Meeresfrüchte frisch Speise Hähnchenflügel, ge- Fisch, gebacken froren Fischstäbchen Hähnchenschenkel, frisch Fischfilet, dünn Hähnchen Hähnchenschenkel, Fischfilet, dick gefroren Fischfilet, gefroren Hähnchenbrust, po- Fisch, klein chiert Fisch Fisch, gedämpft Hähnchen, halbiert Fisch, klein, gegrillt Hähnchen, ganz...
  • Seite 19 DEUTSCH Speise Speise Chipolatas Hase • Hasenkeule Rippchen • Hasenrücken • Hasenrücken Schweinshaxe, vor- gekocht Schinkenstück Wildfleisch • Reh-/Hirschkeule Schweinerücken Wild • Reh-/Hirschrü- cken Schweinerücken Schweinefleisch Reh-/Hirschbraten Kassler Reh-/Hirschrücken Kassler, pochiert Schweinenacken Speisekategorie: Ofengerichte Schweineschulter Speise Schweinebraten Lasagne, frisch Gekochter Schinken Lasagne/Cannello- Kalbshaxe ni, gefr.
  • Seite 20 Speise Speise Wähe, pikant Käsekuchen, Back- blech Quiche Lorraine Brownies Pikante Torte Biskuitrolle Speisekategorie: Kuchen/Kleingebäck Hefekuchen Speise Streuselkuchen Gugelhupf Zuckerkuchen Apfelkuchen, ge- Mürbeteig deckt Tortenboden Tortenboden aus Biskuit Rührteig Apfelkuchen Obstkuchen aus Käsekuchen, Back- Mürbeteig form Obstkuchen Obstkuchen aus Brioche Rührteig...
  • Seite 21 DEUTSCH Speise Speise Hefekranz Artischocken Weißbrot Rote Bete Butterzopf Schwarzwurzel Mischbrot Kohlrabi Brot Roggenbrot Bohnen, weiß Vollkornbrot Wirsing Fladenbrot Speisekategorie: Flans/Terrinen Brot/Brötchen, ge- Speise froren Eierstich Speisekategorie: Gemüse Karamelköpfli Speise Terrine Broccoli, Röschen Eier, weich Broccoli, ganz Eier, mittel Eier Blumenkohl, Rös- Eier, hart chen...

  • Seite 22: Untermenü Von: Sousvide Varioguide

    Speise Speisekategorie Speise Hefeknödel, pikant Rindfleisch • Rinderfilet, rosa Hefeknödel, süß • Rinderfilet, durch Reis Lamm Tagliatelle, frisch Fleisch • Lamm, rosa Polenta • Lamm, durch Wild Muss das Gewicht oder die • Wildschwein Kerntemperatur des Gerichts • Kaninchen, ohne geändert werden,...
  • Seite 23 DEUTSCH 2. Wählen Sie das Menü • Wassertank aus dem Gerät Ofenfunktionen. herausnehmen und unter dem Wasserhahn befüllen. 3. Mit bestätigen. Befüllen Sie den Wassertank mit 4. Wählen Sie eine Ofenfunktion. Leitungswasser, tragen Sie ihn in 5. Mit bestätigen. horizontaler Ausrichtung, um kein 6.

  • Seite 24: Sousvide Garen

    3. Schieben Sie den Wassertank in Geschmackstoffe oder Aromen noch seine ursprüngliche Position. Flüssigkeit. • Fleisch und Fisch werden weich, zart Wischen Sie den nassen und saftig. Wassertank von dem • Die Mineralien und Vitamine der Einsetzen in das Gerät Lebensmittel bleiben erhalten.

  • Seite 25: Aufheiz-Anzeige

    DEUTSCH einschalten. Der Balken zeigt an, dass die 7. Mit bestätigen. Temperatur ansteigt. Wenn die Wenn Sie mit dieser Temperatur erreicht wurde, ertönt der Funktion garen, entsteht Summer 3-mal, der Balken blinkt und Restwasser auf den erlischt. Vakuumbeuteln und im 6.14 Anzeige für die Garraum.

  • Seite 26: Zeitverlängerung

    7.3 Heat + Hold 5 Sekunden nachdem Sie die Zeit für eine Uhrfunktion eingestellt haben, wird Voraussetzungen für die Funktion: diese Zeit heruntergezählt. • Die eingestellte Temperatur beträgt Benutzen Sie die mehr als 80 °C. Uhrfunktionen Dauer, Ende, • Die Funktion Dauer ist eingestellt.

  • Seite 27: Automatikprogramme

    DEUTSCH 8. AUTOMATIKPROGRAMME 8.2 Rezepte mit WARNUNG! Rezeptautomatik Siehe Kapitel Sicherheitshinweise. Mit dem Gerät wird eine Reihe von Rezepten zur Verfügung gestellt, die Sie 8.1 Rezepte online verwenden können. Die Rezepte sind fest einprogrammiert und können nicht Die Rezepte der geändert werden.

  • Seite 28: Speisekategorie: Auflauf

    WARNUNG! Es besteht Verbrennungsgefahr, da der Kerntemperatursensor heiß wird. Seien Sie vorsichtig, wenn Sie den Stecker ziehen und den Sensor aus dem Gargut nehmen. Speisekategorie: Auflauf 1. Schalten Sie das Gerät ein. 2. Geben Sie die Hälfte der Zutaten in eine Auflaufform.

  • Seite 29: Einsetzen Des Zubehörs

    DEUTSCH Backblech / Tiefes Blech: Das Display zeigt das Symbol des Schieben Sie das Backblech / tiefe Blech Kerntemperatursensors an. zwischen die Führungsschienen der 6. Drücken Sie innerhalb von weniger Einhängegitter. als 5 Sekunden oder , um die Kerntemperatur des Garguts einzustellen.

  • Seite 30: Zusatzfunktionen

    10. ZUSATZFUNKTIONEN 10.1 Favoriten Drücken Sie , um direkt in das folgende Menü zu gelangen: Favoriten. Sie können Ihre bevorzugten Sie können es auch verwenden, wenn Einstellungen, wie Dauer, Temperatur das Gerät ausgeschaltet ist. oder Ofenfunktion speichern. Diese können Sie über das folgende Menü...

  • Seite 31: Helligkeit Des Displays

    DEUTSCH Berühren eines beliebigen Symbols einschalten. Temperatur (°C) Abschaltzeit (Std.) 1. Schalten Sie das Gerät ein. 120 - 195 2. Stellen Sie eine Ofenfunktion ein. 200 - 230 3. Drücken Sie wiederholt, bis das Display folgendes anzeigt: Dauer. 4. Stellen Sie die Dauer ein. Die Abschaltautomatik funktioniert nicht mit den 5.

  • Seite 32: Innenseite Der Tür

    11.1 Innenseite der Tür Nehmen Sie die Lebensmittel aus der Verpackung und legen Sie sie auf einen Bei einigen Modellen finden Sie an der Teller. Bedecken Sie die Lebensmittel Innenseite der Tür: nicht mit einer Schüssel oder einem Teller, da dadurch die Auftauzeit •...

  • Seite 33: Sousvide Garen: Fleisch

    DEUTSCH • Verwenden Sie nicht dasselbe • Um Alkohol aus den Flüssigkeiten zu Kochwerkzeug für verschiedene verdampfen, bringen Sie die Lebensmittel, ohne es vorher Flüssigkeiten zum Kochen, bevor Sie sorgfältig abgespült zu haben. sie in den Vakuumbeutel geben. • Achten Sie bei Rezepten mit rohen •...
  • Seite 34 Rindfleisch Gargut Dicke der Menge für 4 Temperatur Dauer (Min.) Ebene Lebensmit- Personen (g) (°C) Rinderfilet, 4 cm 110 - 120 medium Rinderfilet, 4 cm 90 - 100 durch Kalbsfilet, 4 cm 110 - 120 medium Kalbsfilet, 4 cm...
  • Seite 35 DEUTSCH • Geben Sie eine Tasse Wasser in den Vakuumbeutel, wenn Sie Muscheln kochen. Gargut Dicke der Le- Menge für 4 Temperatur Dauer Ebene bensmittel Personen (g) (°C) (Min.) Seebrassenfilet 4 Filets à 1 cm Wolfsbarschfi- 4 Filets à 1 cm Stockfisch 2 Filets à...

  • Seite 36: Sousvide Garen: Obst Und Süßes

    Gargut Dicke der Lebens- Menge für 4 Temperatur Dauer Ebene mittel Personen (g) (°C) (Min.) Kürbis 2 cm große Stücke 700 - 800 25 - 30 Paprika Streifen/Viertel 700 - 800 35 - 40 Stangensel- 1 cm große Stücke...
  • Seite 37 DEUTSCH 11.8 Vital-Dampf zur Höchstgrenze. Stellen Sie die Speisen in geeignetem Kochgeschirr auf die WARNUNG! Kombiroste. Lassen Sie ausreichend Gehen Sie beim Öffnen der Abstand zwischen dem Kochgeschirr, Tür vorsichtig vor, wenn die sodass sich der Dampf über alle Speisen Funktion eingeschaltet ist.
  • Seite 38 Gargut Temperatur (°C) Dauer (Min.) Ebene Rosenkohl 25 - 35 Rote Bete 70 - 90 Schwarzwurzel 35 - 45 Sellerie, gewür- 20 - 30 felt Spargel, grün 15 - 25 Spargel, weiß 25 - 35 Spinat, frisch 15 - 20 Tomaten schälen 99...
  • Seite 39 DEUTSCH Beilagen Gargut Temperatur (°C) Dauer (Min.) Ebene Dampfnudeln 25 - 35 Kartoffelklöße 35 - 45 Pellkartoffeln, 45 - 55 mittelgroß Reis (Verhältnis 35 - 45 Wasser/Reis 1:1) Salzkartoffeln, 35 - 45 geviertelt Semmelknödel 35 - 45 Tagliatelle, frisch 15 - 25 Polenta (Flüssig- 40 - 50 keitsverhältnis...
  • Seite 40 Obst Gargut Temperatur (°C) Dauer (Min.) Ebene Apfelscheiben 10 - 15 Heiße Beeren 10 - 15 Obstkompott 20 - 25 Schokolade 10 - 20 schmelzen Fisch Gargut Temperatur (°C) Dauer (Min.) Ebene Forelle, ca. 250 g 20 - 30...

  • Seite 41: Feuchtgaren - Feuchtigkeit, Hoch

    DEUTSCH Eier Gargut Temperatur (°C) Dauer (Min.) Ebene Eier, hart gekocht 99 18 - 21 Eier, mittelweich 11 - 12 gekocht Eier, weich ge- 10 - 11 kocht 11.9 Heißluft mit Sie diese in den Backofen, in dem sich der Braten befindet. Ringheizkörper und Vital- •...

  • Seite 42: Feuchtgaren - Feuchtigkeit, Mittel

    11.11 Feuchtgaren - Feuchtigkeit, mittel Gargut Temperatur (°C) Dauer (Min.) Ebene Verschiedene 180 - 190 45 - 60 Brote 500 - 1000 Brötchen 180 - 200 25 - 35 Süßes Brot 160 - 170 30 - 45 Backwaren aus...

  • Seite 43: Regenerieren

    DEUTSCH Gargut Temperatur (°C) Dauer (Min.) Ebene Gans, 3000 g 130 - 170 Kartoffelgratin 160 - 170 50 - 60 Nudelauflauf 170 - 190 40 - 50 Lasagne 170 - 180 45 - 55 Frischback-Bröt- 15 - 20 chen Frischback-Bagu- 15 - 20 ettes, 40 - 50 g Frischback-Bagu-...
  • Seite 44 • Kuchen und kleine Backwaren mit • Die Backbleche im Ofen können sich verschiedenen Höhen bräunen beim Backen verformen. Nach dem zunächst nicht immer gleichmäßig. Abkühlen der Bleche hebt sich die Ändern Sie in solchen Fällen nicht die Verformung wieder auf.

  • Seite 45: Backen Auf Einer Ebene

    DEUTSCH 11.17 Backen auf einer Ebene Backen in Formen Gargut Funktion Tempera- Dauer (Min.) Ebene tur (°C) Gugelhupf oder Brioche Heißluft mit 150 - 160 50 - 70 Ringheizkörper Sandkuchen/Früchteku- Heißluft mit 140 - 160 70 - 90 chen Ringheizkörper Sponge cake/Biskuit Heißluft mit 140 - 150...
  • Seite 46 Gargut Funktion Tempera- Dauer (Min.) Ebene tur (°C) Konventionelle 180 - 200 10 - 20 Biskuitrolle Heizfunktion Streuselkuchen (trocken) Heißluft mit 150 - 160 20 - 40 Ringheizkörper Konventionelle 190 - 210 20 - 30 Mandel-/Zuckerkuchen Heizfunktion Obstkuchen (auf Hefe- Heißluft mit...

  • Seite 47: Aufläufe Und Überbackenes

    DEUTSCH Gargut Funktion Tempera- Dauer (Min.) Ebene tur (°C) Heißluft mit 170 - 180 20 - 30 Blätterteiggebäck Ringheizkörper Heißluft mit 10 - 25 Brötchen Ringheizkörper Konventionelle 190 - 210 10 - 25 Brötchen Heizfunktion Heißluft mit 20 - 35 Small cakes /Törtchen Ringheizkörper Konventionelle...

  • Seite 48: Backen Auf Mehreren

    Gargut Temperatur Dauer (Min.) Ebene (°C) Moussaka 180 - 200 75 - 90 Lasagne, frisch 180 - 200 70 - 90 Cannelloni 180 - 200 65 - 80 Brotpudding 190 - 200 55 - 70 Milchreis 180 - 200 55 - 70 Apfelkuchen auf Rührteig...
  • Seite 49 DEUTSCH 1. Das Fleisch in einer Pfanne auf dem WARNUNG! Kochfeld auf jeder Seite 1-2 Minuten Siehe Kapitel „Tipps und sehr heiß anbraten. Hinweise“. 2. Das Fleisch in der heißen Bratpfanne auf den Kombirost in den Backofen In den ersten 10 Minuten können Sie stellen.
  • Seite 50 Gargut Temperatur (°C) Dauer (Min.) Ebene 160 - 180 45 - 55 Blätterteigquiche 210 - 230 15 - 25 Flammkuchen Piroggen (Russische 180 - 200 15 - 25 Version der Calzo- 1) Backofen vorheizen. 2) Verwenden Sie ein tiefes Blech.
  • Seite 51 DEUTSCH Schweinefleisch Gargut Funktion Menge Tempera- Dauer (Min.) Ebene tur (°C) Schulter, Na- Heißluft- 1 - 1,5 kg 150 - 170 90 - 120 cken, Schin- grillen kenstück Kotelett, Heißluft- 1 - 1,5 kg 170 - 190 30 - 60 Rippchen grillen Hackbraten...
  • Seite 52 Gargut Funktion Menge Tempera- Dauer (Min.) Ebene tur (°C) Reh-/Hirsch- Konven- 1,5 - 2 kg 180 - 200 60 - 90 keule tionelle Heizfunk- tion 1) Backofen vorheizen. Geflügel Gargut Funktion Menge Tempera- Dauer (Min.) Ebene tur (°C) Hähnchen, Heißluft-...
  • Seite 53 DEUTSCH Gargut Temperatur Grillzeit (Min.) Ebene (°C) Erste Seite Zweite Seite Schweinerücken 210 - 230 30 - 40 30 - 40 Kalbsrücken 210 - 230 30 - 40 30 - 40 Lammrücken 210 - 230 25 - 35 20 - 35 Fisch, ganz, 500 210 - 230 15 - 30...

  • Seite 54: Einkochen

    Gargut Temperatur (°C) Dauer (Min.) Ebene Lasagne/Cannelloni, 170 - 190 35 - 45 frisch Lasagne/Cannelloni, 160 - 180 40 - 60 gefr. Ofengebackener Käse 170 - 190 20 - 30 Hähnchenflügel 180 - 200 40 - 50 Tiefgefrorene Fertiggerichte...

  • Seite 55: Brot Backen

    DEUTSCH Beerenobst Gargut Temperatur (°C) Einkochen bis Perl- Weiterkochen bei beginn (Min.) 100 °C (Min.) Erdbeeren/Blaubee- 160 - 170 35 - 45 ren/Himbeeren/reife Stachelbeeren Steinobst Gargut Temperatur (°C) Einkochen bis Perl- Weiterkochen bei beginn (Min.) 100 °C (Min.) Birnen/Quitten/ 160 - 170 35 - 45 10 - 15 Zwetschgen...
  • Seite 56 Gargut Temperatur (°C) Dauer (Min.) Ebene Weißbrot 190 - 210 40 - 60 Baguette 200 - 220 35 - 45 Brioche 180 - 200 40 - 60 Ciabatta 200 - 220 35 - 45 Roggenbrot 190 - 210 50 - 70...
  • Seite 57 DEUTSCH Hammel-/Lammfleisch Kerntemperatur (°C) Weniger Rosa Mehr Hammelkeule Hammelrücken Lammkeule, Lammbraten Wild Kerntemperatur (°C) Weniger Rosa Mehr Hasenrücken, Reh-/Hirschrücken Hasenkeule, Hase, ganz Reh-/Hirschkeule Geflügel Kerntemperatur (°C) Weniger Rosa Mehr Hähnchen (ganz/Hälfte/Brust) Ente (ganz/Hälfte), Pute (ganz/Brust) Ente (Brust) Fisch (Lachs, Forelle, Zander) Kerntemperatur (°C) Weniger Rosa...

  • Seite 58: Reinigung Und Pflege

    Aufläufe - Süß Kerntemperatur (°C) Weniger Rosa Mehr Weißbrotauflauf mit/ohne Obst, Reisbrei mit/ohne Obst, Süßer Nudelauflauf 11.31 Informationen für Tests gemäß IEC 60350-1. Prüfinstitute Tests für die Funktion: Vital-Dampf. Gargut Behälter Menge (g) Ebene Tempera- Dauer Bemerkun- (Gastro- tur (°C) (Min.)

  • Seite 59: Empfohlene Reinigungsprodukte

    Zeit, die für die beschädigen. Reinigung des Garraums durch den Benutzer benötigt Sie erhalten unsere Produkte bei , wird. www.aeg.com/shop und in den besten Einzelhandelsgeschäften. Die Backofenlampe ist während der Funktion Dampfreinigung ausgeschaltet. 12.3 Entfernen von Einhängegittern 1. Füllen Sie den Wassertank bis zur Höchstgrenze.

  • Seite 60: Reinigen Des Wassertanks

    12.6 Reinigen des Wassertanks Nach ca. 50 Minuten, wenn der erste Teil des Programms Nehmen Sie den Wassertank aus dem abgeschlossen ist, ertönt ein Gerät. Signal. 1. Entfernen Sie den Deckel des c) Drücken Sie Wassertanks. Heben Sie den Deckel...

  • Seite 61: Dampferzeugungssystem - Entkalkung

    DEUTSCH 12.7 Dampferzeugungssystem Dadurch starten Sie den zweiten Teil des Verfahrens: Entkalkung. Dadurch wird - Entkalkung der Dampfgenerator-Kreislauf gespült. Ist der Dampfgenerator in Betrieb, Die Dauer dieses Teils sammeln sich aufgrund des Kalkgehalts beträgt ca. 35 Minuten. des Wassers Kalkablagerungen im Entfernen Sie nach dem Verfahren die Inneren an.

  • Seite 62: Aus- Und Einbauen Der Tür

    Die Backofenbeleuchtung ist bei dieser Funktion ausgeschaltet. 1. Setzen Sie das Backblech in die erste Einschubebene ein. 2. Drücken Sie 3. Füllen Sie den Wassertank mit frischem Wasser. 4. Drücken Sie 7. Ziehen Sie die Türabdeckung nach Entfernen Sie nach dem Verfahren das vorne, um sie zu entnehmen.

  • Seite 63: Fehlersuche

    DEUTSCH WARNUNG! Stromschlaggefahr! Schalten Sie die Sicherung aus, bevor Sie die Lampe austauschen. Die Lampe und die Glasabdeckung der Lampe können heiß werden. 2. Entfernen Sie den Metallring, und 1. Schalten Sie das Gerät aus. reinigen Sie die Glasabdeckung. 2. Entfernen Sie die Sicherungen aus 3.
  • Seite 64 Störung Mögliche Ursache Abhilfe Der Backofen heizt nicht auf. Die Sicherung ist durchge- Vergewissern Sie sich, dass brannt. die Sicherung der Grund für die Störung ist. Brennt die Sicherung wiederholt durch, wenden Sie sich an eine zu- gelassene Elektrofachkraft.
  • Seite 65 DEUTSCH Störung Mögliche Ursache Abhilfe Der Entkalkungsvorgang Es gab einen Stromausfall. Wiederholen Sie den Vor- wird unterbrochen, bevor er gang. beendet ist. Der Entkalkungsvorgang Die Funktion wurde vom Wiederholen Sie den Vor- wird unterbrochen, bevor er Nutzer unterbrochen. gang. beendet ist. Nach dem Entkalkungsvor- Sie haben den Wassertank Prüfen Sie, ob sich in der...

  • Seite 66: Servicedaten

    Wir empfehlen, hier folgende Daten zu notieren: Modell (MOD.) ......... Produktnummer (PNC) ......... Seriennummer (S.N.) ......... 14. ENERGIEEFFIZIENZ 14.1 Produktdatenblatt und Informationen gemäß EU 65-66/2014 Herstellername CD740SV Modellidentifikation KSE792220M Energieeffizienzindex 80.8 Energieeffizienzklasse Energieverbrauch bei Standardbeladung, Ober-/ 0.89 kWh/Programm Unterhitze Energieverbrauch bei Standardbeladung, Umluft 0.59 kWh/Programm Anzahl der Garräume...

  • Seite 67: Energie Sparen

    DEUTSCH CD740SV 36.6 kg Gewicht KSE792220M 36.6 kg EN 60350-1 - Elektrische Kochgeräte für Dauer oder Ende sowie einer längeren den Hausgebrauch - Teil 1: Herde, Garzeit als 30 Minuten schalten sich die Backöfen, Dampfgarer und Grillgeräte - Heizelemente automatisch 10 % früher Verfahren zur Messung der aus.
  • Seite 68 www.aeg.com/shop...

Diese Anleitung auch für:

Kse792220m

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