Silvercrest SEM 1100 A2 Bedienungsanleitung Seite 95

6) Uniká-li z trysky pouze pára, otočte regulační spínač páry
„-", dokud z trysky neuniká více žádná pára. Vylijte vodu z nádoby.
7) Podržte nyní zpěňovací nádobu v ruce, pro kontrolu teploty mléka, a zaveďte
trysku zpěňovače mléka z lehce do mléka v nádobě. Přitom držte zpěňovací
nádobu trochu nakloněnou.
8) Otáčejte pomalu regulačním spínačem páry
9) Otáčejte zpěňovací nádobou do kruhu a přidržujte při tom špičku trysky těsně
pod povrchem mléka: dostatečně do hloubky, aby mléko nestříkalo do všech
stran a dostatečně vysoko, aby se vytvořila silná pěna. Děláte-li to správně, je
slyšet při tom hluboký bzučivý zvuk.
10) Jakmile stoupá mléčná pěna, zasuňte trysku hlouběji do nádoby pro zpěnění
další „vrstvy" a pro zabránění připálení pěny.
11) Vzápětí ponořte trysku kompletně do nádoby a pootočte o něco regulační
spínač páry 2, aby se mléko ohřálo. Podržte zpěňovací nádobu lehce šikmo
tak, že se mléko jemně se točí, když se promíchává tryskou.
12) Jakmile má mléčná pěna požadovanou konzistenci a teplotu, otočte regulační
spínač páry 2 zpět (až po doraz k „ - ").
13) Až poté vytáhněte trysku z mléka.
14) Otočte otočný spínač funkcí
UPOZORNĚNÍ
► Pro přípravu cappuccina používejte vždy větší šálky, než pro přípravu
espressa, protože k tomu se ještě přidá zpěněné mléko.
15) Při přípravě cappuccina postupujte přesně tak, jako při přípravě espressa (viz
kapitolu „Příprava espresso"/ předehřátí přístroje není více potřebné). Nechte
protéct vodu pouze cca. dvakrát tak dlouho, než jak u espressa (cca. 40 ml).
16) Zapněte přístroj vypínačem zapnuto/vypnuto
UPOZORNĚNÍ
► Po 3 minutách se přístroj automaticky vypne.
17) Dejte nyní zpěněné mléko do předem připraveného espressa. Cappuccino je
nyní hotové. Dle chuti jej můžete pocukrovat nebo posypat kakaem.
SEM 1100 A2
2 ve směru „+".
5 do pozice „
".
3.
2 do směru
CZ
93