Eszpresszó készítése
HU
50
TUDNIVALÓ
►
Amennyiben az eszpresszó készítése előtt forró gőzt engedett ki a gépből,
azt javasoljuk, hogy az eszpresszó készítése előtt egy kis forró vizet enged-
jen ki a gépből, mert különben előfordulhat, hogy az eszpresszónak égett
íze lesz. Tartson egy üres csészét a tejhabosító z alá. Lassan fordítsa el a
gőzszabályzó kapcsolót 2 a „+" irányába. Fordítsa el a funkcióválasztó
kapcsolót 5 „
náhány másodpercig, mielőtt megint „
lasztó kapcsolót 5. Ezután zárja el a gőzszabályzó kapcsolót 2
(„-" irányba).
TUDNIVALÓ
►
Mindig győződjön meg arról, hogy az eszpresszó szűrő
legyen és ne legyen benne maradék eszpresszó kávé.
1)
Ha a készülék felmelegedett:
Eszpresszó készítéséhez helyezze a kis eszpresszó szűrőt 0 a szűrőtartóba
w. Két eszpresszó készítéséhez helyezze a nagy eszpresszószűrőt q a
szűrőtartóba w.
2)
Töltse meg a kis eszpresszó szűrőt
kb. 7g pornak vagy egy csapott mérőkanálnak 9 felel meg.
vagy...
Töltse meg a nagy eszpresszó szűrőt q a Max jelölésig eszpresszóporral.
Ez kb. 7g + 7g pornak vagy két csapott mérőkanálnak 9 felel meg.
3)
Tömítse az eszpresszó kávét a készüléken
Ezután töltsön még bele szükség esetén további eszpresszóport, hogy az
eszpresszószűrő 0 q a Max jelölésig fel legyen töltve. Ezután ismét tömörít-
se össze az eszpresszóport.
TUDNIVALÓ
►
Az eszpresszó por tömörítése az eszpresszó készítésének fontos állomása.
Ha nagyon erősen tömörítjük az eszpresszó őrölt kávét, az eszpresszó
lassan folyik le és több krém keletkezik. Ha nem tömörítjük annyira össze,
akkor az eszpresszó gyorsan folyik le és nem keletkezik annyi hab.
" helyzetbe, hogy forró víz jöjjön ki a fúvókából. Várjon
0 a Max jelölésig eszpresszóporral. Ez
6 lévő tömködő segítségével.
" helyzetbe fordítja a funkcióvá-
0 q tiszta
SEM 1100 A2