Redmond RMC-M4500E Bedienungsanleitung Seite 66

Vasul trebuie să fie instalat drept în interiorul cor-
Sulje kansi, kunnes se napsahtaa. pului aparatului, aderînd cu fundul de discul de
Varmista, että mikään häiritsee kannen încălzire.
tiukka suljinjärjestelmä ja elastinen Asiguraţi-vă că în camera de lucru a oalei sub pre-
kannen sisäpuolella ei ole vaurioitunut. siune lipsesc obiecte străine. Nu admiteți contami-
narea discului de încălzire.
Kulho ja lämmityselementti olevat
huonossa kontaktissa, joten ruoan- Kulho on asennettava koteloon sujuvasti, lujasti
laitto lämpötila ei ollut riittävän kiinni lämmitys-levyn pohjaan.
korkea.
Varmista, että hitaan lieden ei ole vi- Turnaţi apa în vas în mod obligatoriu în volumul
eraita esineitä. Älä anna lämmityslevyn recomandat în rețetă. Dacă aveți dubii, în procesul
saastumista. de gătit verificați nivelul de apă.
Atunci cînd are loc prăjirea obişnuită este suficient
ca fundul vasului să fie acoperit cu un strat subţire
Valitettavaa valinta elintarvikkeiden
de ulei.
ainesosista. Nämä aineet eivät sovellu
La prăjire în friteuză urmaţi indicațiile rețetei
ruoanlaittoon valitsemallasi mene-
corespunzătoare.
telmällä, tai olet valinnut väärän ohjel-
man valmistelussa.
Aineet leikataan liian suuri, rikkonut yleistä mitta-
suhteet kirjanmerkkejä tuotteita.
Unele produse necesită un tratament special înainte
Väärin asennettu (ei laskettu) kypsen-
de fierbere: spălare, călire etc. Urmaţi recomandările
nysaika.
rețetei alese de dumneavoastră.
Kestämissä taikinan
k i i n n i k a n n e n
sisäpuolelle ja estää Täytä kulhoon taikinaa pienemmässä mittakaavassa.
höyryn tyhjennys-
venttiilin.
Leipomassa:
Poista leivontaa kulhosta, käännä uudestaan ja
Asetit kulhoon liikaa uudestaan laita kulhoon, jatka ruoanlaitto kypsäksi.
taikinaan. Tulevaisuudessa laita taikinaa pienempään tilavuu-
teen.
TUOTE ON SULUTTANUT
Katso tarkastettujen (mukautettu tätä mallia varten)
Teit virheen valitessaan tuotteesta tai
reseptin. Valinta ainesosia, menetelmä leikkaus, osu-
asennuksessa kypsennysajan. Liian
udet, ohjelman valinta ja paistoaika on noudatettava
pieni ainesosien koko.
sen suosituksia.
Autolämmityksen pitkä käyttö ei ole toivottu. Jos
Valmistuksen jälkeen valmis ruoka
hitaan lieden mallissaan on ominaisuus poistetaan
seisoi liian pitkä autolämmityksessä.
käytöstä, voit käyttää tätä toimintoa.
TUOTE LIIAN HAIHTUU
Maidon laatu ja ominaisuudet voi riippua sijainnistä ja
Maitopuuroa keittämisessä maito sen tuotannosta. Käytä vain ultra-pastöroitu maito,
haihtuu. jonka rasvapitoisuus on enintään 2,5%. Tarvittaessa
maito voidaan laimentaa hieman juomavettä (sivu 65).
Ainekset ennen keittämistä ei ole Katso tarkastettujen (mukautettu tätä mallia varten)
käsitelty tai jalostettu väärin (hu- reseptin. Valinta ainesosia, menetelmä esikäsittelyn
ono pesty jne.). Ei ole noudattanut osuus kirjanmerkit on noudatettava sen suosituksia.
osuudet ainesosia tai tuote on Kokojyväkuidut, liha, kala ja äyriäiset ovat aina puhdas-
valittu väärin. tanut ahkerasti.
66
RUOKA PALAA
Bowl oli huonosti puhdis-
Înainte de gătit, asiguraţi-vă că vasul este spălat bine și aco-
tettu edellisen laittamisen
perirea antiadezivă nu este defectată.
jälkeen.
Kulho tarttumaton pinnoite Ennen ruokalaittoa tarkista, että kulho on hivin puhdistettu
oli vahingoittunut. ja tarttumatomalla ulkokuorilla ei ole vahingoja.
Tuotteiden kokonaismäärä on
pienempiä kuin suositellaan Katso tarkastettujen (mukautettu tätä mallia varten) reseptin.
reseptissa.
Olet asentanut liikaa kypsen- Vähentää paistoaikaa tai seurata reseptia, joka on sovitettu
nysaikaa. tähän hitaan lieden malliin.
Tavanomaisissa paistamisessa, täytä kulhoon hieman kas-
Paistamisessa: unohdit kaada
viöljyä - niin, että se peittää kulhon pohjaa ohuella ker-
öljyä kulhoon, et sekoita tai
roksella. Yhtenäistä paistamista varten elintarvikkeiden kul-
myöhemmin kumosi valmist-
hossa täytyy säännöllisesti sekoita tai käännä tietyn ajan
etut tuotteet.
kuluttua.
Muhennoksessa: kulhossa ei Lisää nestetta kulhoon. Kypsennyksen aikana älä avaa hita-
ole tarpeeksi vettä. anlieden kannen tarpeettomasti.
Keittämisessä: kulhossa on
vähän nestetta (ei havaittu Huomioi oikea nestemäisien kiinteiden ainesosien suhde.
osuudet ainesosia).
Leipoamisessa: et sotkee
Ennen tehdyn testin rasva kulhon pohjasta ja sivusta voita tai
kulhon reunoihin öljyllä en-
kasviöljyä (älä kaada öljyä kulhoon!).
nen kypsentämistä.
TUOTE HÄVITSI MUOTOA
Olet liian usein sekoitettu tuot- Tavanomaisissa paistamissa astia ei häiritä enemmän
teetta kulhossa. kuin joka 5-7 minuuttia.
Olet asentanut liikaa kypsenny- Vähentää paistoaika tai seurata resepti, joka on so-
saikaa. vitettu tähän malli yksikkö.
LEIPOMINEN ON MÄRKÄ
Valitse ainekset leivontaan reseptin mukaan.
Käytettiin väärin ainesosia, jolloin ylijäämä
Yritä valita ainesosina elintarvikkeisiin, jotka
kosteutta (meheviä, vihanneksia tai he-
sisältävät liian paljon kosteutta, tai käyttää niitä
delmiä, pakastetut marjat, kerma jne.).
niin paljon kuin mahdollista vähimmäistaso.
Yritä poistaa leivonnaiset hitaasta liedesta.
Ylikypsätte valmiin kypsentämisen sulje-
Tarvittaessa voit jättää tuotteen lyhyen aikaa
tussa hitaassa liedessä.
aulämmitys ohjelmassa.
LEIPOMO EI OLE NOUSTANUT
Munat ja sokeri olivat lyöty pahasti.
Katso tarkastettujen (mukautettu
Taikina leivinpaperin kanssa seisoi liian pitkää aikaa
tätä mallia varten) resepti. Valinta
Et seuloa jauhoja ja taikinaa vaivat huono. ainesosia, menetelmä esikäsittelyn
osuus kirjanmerkit on noudatettava
Tehdään virheitä tekemäsä ainesosia.
sen suosituksia.
Valitsemasi resepti ei sovellu paistamiseen tässä hi-
taan liede mallissa.
Joissakin Redmond hitain liedein malleissa «STEW» ja «SOUP» ohjelmissa
jossa on voi olla nestettä puute kulhossa laukaisee ylikuumenemissuoja.
Tällöin ohjelma pysähtyy ja ruoanlaitto tulee autolämmityksen.
Erilaisten elintarvikkeiden höyrytysaika
Paino, g/ Vesimäärä,
Aine
määrä, kpl ml
1 Sian-/naudanfilee (kuutioita 1,5–2 sm) 500 800
2 Lampaanfilee (kuutioita 1,5–2 sm) 500 800
3 Kanafilee (kuutioita 1,5–2 sm) 500 800
4 Lihapullat/lihapyörykät 500 800
5 Kalafilee 300 800
6 Merenantimet (pakaste) 300 800
7 Peruna (4 osaan paloiteltu) 500 800
8 Porkkana (kuutioita 1,5–2 sm) 500 800
9 Punajuuri (4 osaan paloiteltu) 500 1500
10 Vihannekset (pakaste) 500 800
11 Höyrytetty kananmuna 5 kpl 800
On muistettavaa, että nämä ovat yleisiä suosituksia. Aika voi poiketa suositu-
sarvoista, sekä mausta.
Ruoanlaitto­ohjelmat (tehdasasetukset)
Käsin asennettava
Käyttösuositukset kypsennysaika /
aikaväli
Täysjyvä- ja rouheryynien kyp-
sennys, yhdestä tai useasta ryy-
RICE/ 5 min – 1,5 tuntia
neistä koostuvien lisukkeiden 30
GRAIN / 1 min
valmistaminen. Irtonaisten
puurojen keittäminen vedessä.
Pilahvin valmistaminen (lihan,
5 min – 2 tuntia
PILAF kalan, linnun tai vihannesten 60
/ 5 min
kanssa).
Omelettien ja kananmunien,
10 min – 2 tuntia
STEAM sekä liha-, kala- ja vihannesruok- 30
/ 5 min
ien höyrytys.
Erilaisten keittojen ja lienten
20 min – 8 tuntia
SOUP valmistaminen. Hyytelön keit- 60
/ 5 min
täminen
Vihannesten ja palkokasvien 5 min – 2 tuntia
BOIL 40
keittäminen. / 5 min
OAT­ 5 min – 1,5 tun-
Puurojen keittäminen maidolla. 25
MEAL tia / 1 min
Lihan, vihannesten ja monista
20 min – 12
STEW aineista koostuvien ruokien 60
tuntia / 5 min
valmistaminen.
Kakkujen, piirakoiden ja torttujen
20 min – 4 tun-
BAKE leipominen pulla- ja lehtitaiki- 50
tia / 10 min
nasta.
Lihan, vihannesten, lintujen ja
5 min – 1 tuntia
FRY useasta aineesta koostuvien 15
/ 1 min
ruokien paistaminen.
Kypsentämi­
saika, min
30/40
40
20
25/40
15
5
20
35
90
5
10
+ – +
+ – +
+ + +
+ + +
+ + +
+ – +
+ – +
+ – +
– – +