TEFAL Clipso Minut' Perfect Bedienungsanleitung Seite 443

PO UVARENÍ...
Postupne otáčajte prevádzkový ventil (A) a podľa svojho
uváženia vyberte rýchlosť dekompresie, aby ste skončili
oproti značke na piktograme
uvoľňovania pary spozorujete nezvyčajné vystrekovanie,
dajte prevádzkový ventil (A) do polohy varenia režimu
„Tlakový hrniec" , potom vykonajte rýchlu dekompresiu
pod studenou vodou
Ak bezpečnostná rúrka (D) nezostupuje, tlakový hrniec
umiestnite pod kohútik so studenou vodou
S touto bezpečnostnou rúrkou nikdy nemanipulujte.
Po uvarení mäsa s tenkou kožou (napríklad hovädzí jazyk),
ktorá by sa mohla vplyvom tlaku vyduť, mäso
neprepichujte, kým je koža nafúknutá, mohli by ste sa
opariť. Mäso pred varením poprepichujte.
V prípade mazľavých potravín, ktoré počas varenia
zväčšujú svoj objem alebo penia, ako napr. ryža,
strukoviny, sušená zelenina alebo kompóty, tekvica,
cukety, mrkvy, zemiaky... nenapĺňajte hrniec na viac ako
1/3 (MAX 1) jeho objemovej kapacity. Nechajte tlakový
hrniec vychladnúť po dobu niekoľkých minút a potom ho
ochlaďte pod studenou vodou. Pred každým otvorením
tlakového hrnca ním vždy zľahka potraste, aby ste zabránili
prudkému úniku pary, ktorá by vás mohla popáliť. Tento
krok je obzvlášť dôležitý pri rýchlom úniku pary alebo po
ochladení tlakového hrnca pod studenou vodou.
Tlakový hrniec, ktorý je pod tlakom, prenášajte s
maximálnou opatrnosťou. Nedotýkajte sa teplých častí.
Používajte rukoväte a tlačidlá. Ak je to potrebné, použite
rukavice na pečenie.
V prípade ventilov vám odporúčame vykonať rýchlu
dekompresiu pod studenou vodou (pozri odsek „Koniec
varenia" v režime „Tlakový hrniec").
Ubezpečte sa, že je ventil v polohe dekompresie, až potom
môžete hrniec otvoriť. Bezpečnostná rúrka (D) musí byť v
dolnej polohe.
Tlakový hrniec nikdy neotvárajte nasilu. Uistite sa, či tlak
vo vnútri poklesol. Bezpečnostná rúrka (D) musí byť v
dolnej polohe. Pozri odsek „Bezpečnosť".
- obr.
- obr. 14.
10. Keď počas
- obr. 14.
443
SK