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PLAQUES
Les plaques du gril sont idéales pour griller de la viande, des saucisses et tout aliment susceptible de
libérer de la graisse. Utilisez-les avec le gril en position inclinée.
Plaque profonde – la plaque profonde est idéale pour cuire des aliments sans graisse, des pizzas, des
aliments cuits au four, des pittas, des calzone et des pâtes (p. ex. Yorkshire pudding). Utilisez-la avec le gril
à plat. La plaque supérieure du gril doit toujours être installée quand vous utilisez la plaque profonde.
Pour fixer les plaques :
Débranchez votre gril et laissez-le refroidir complètement avant d'installer ou de retirer les
plaques.
Toutes les plaques inférieures portent la marque LOW (BAS) sur leur partie inférieure à côté de la poignée.
Fixez la plaque de gril supérieure avec la flèche orientée vers le haut. Fixez la plaque profonde avec le
taquet d'alignement placé face à la charnière.
1.
Pour fixer les plaques :
2.
Faites glisser la partie centrale des loquets vers l'extérieur (FIG. B).
3.
Fixez la plaque, puis lâchez les loquets pour verrouiller la plaque à sa place.
Pour retirer les plaques :
1.
Ouvrez le gril. Retirez une plaque à la fois.
2.
Faites glisser les loquets vers l'extérieur et séparez la plaque du gril en la soulevant.
UTILISATION DE VOTRE GRIL
•
Posez l'appareil sur une surface stable, à niveau et résistante à la chaleur, près d'une prise de courant.
Veillez à ne pas utiliser l'appareil à proximité ou sous des matériaux combustibles (par exemple, des
rideaux).
•
Placez le bac d'égouttage sous la partie avant de votre gril. Le bac récepteur va recueillir les graisses
et les jus qui s'écoulent des plaques pendant la cuisson.
1.
Réglez le thermostat. Les temps de cuisson indiqués dans les recettes sont donnés pour une cuisson
des aliments à la puissance MAX. Vous devrez expérimenter pour trouver les combinaisons de
température/temps de cuisson idéales pour vos aliments favoris.
2.
Insérez la fiche dans la prise de courant. Réglez le contrôle de la plaque sur la position de votre choix.
3.
Quand le voyant du thermostat s'éteint, votre gril a atteint la température de cuisson que vous avez
sélectionnée. Le voyant s'allumera et s'éteindra en fonction de l'opération du thermostat pour
maintenir la température.
4.
Placez les aliments au fond de la plaque avec une spatule ou des pinces, mais pas avec les doigts.
Fermez le grill.
5.
Lorsque vous avez terminé la cuisson, débranchez votre gril.
•
Vérifiez que c'est cuit. Si vous en doutez, faites cuire un peu plus longtemps.
•
Utilisez des gants de cuisine ou une protection similaire.
•
Enlevez les aliments cuits avec des outils en bois ou en plastique.
TEMPS DE CUISSON ET SÉCURITÉ ALIMENTAIRE
Les temps de cuisson indiqués ci-après doivent être utilisés exclusivement à titre de référence. Ils sont
fournis pour des aliments frais ou totalement décongelés à la puissance MAX.
VIANDE
Steak
Poitrine de poulet
REMARQUES
Pour obtenir les meilleurs résultats, cuisez les steaks
quand ils sont à température ambiante.
Laissez reposer pendant 3 à 6 minutes après la
cuisson.
Faites cuire jusqu'à ce que le jus soit transparent.
14
TEMPS (MIN)
Mi-saignant 2
À point 3
Bien cuit e 5 +
8-10
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