Zanussi ZOB10401 Benutzerinformation Seite 7

• Vocht kan in het apparaat of op de glazen
deurpanelen condenseren. Dit is normaal. Ga
altijd iets terug staan van het apparaat als u
de deur van het apparaat tijdens de werking
opent. Om de condens te verminderen, dient
u het apparaat 10 minuten te laten voorver-
warmen.
• Veeg na elk gebruik het vocht van het appa-
raat.
• Plaats geen voorwerpen direct op de bodem
van het apparaat en bedek de bodem tijdens
de bereiding niet met aluminiumfolie. Dit kan
de bakresultaten veranderen en de emaille-
laag beschadigen.
Voor de bereiding van gebak
• De ovendeur mag pas worden geopend als
driekwart van de baktijd is verstreken.
• Als u twee bakplaten tegelijkertijd gebruikt,
dient u één niveau ertussen leeg te laten.
Voor de bereiding van vlees en vis
• Gebruik een diepe bak voor erg vet voedsel
om te oven te behoeden voor blijvende vet-
vlekken.
Bak- en braadtabel
GEBAK
SOORT GERECHT
Schuimtaart
Zandtaartdeeg
Kwarktaart met karne-
melk
Appelgebak (appel-
taart)
Strudel
Jamtaart
Vruchtencake
Cake, zacht (vetvrije
cake)
Kerstgebak/machtige
vruchtencake
Pruimentaart
www.zanussi.com
Boven + onderwarmte
Temp
Ovenniveau
[°C]
2 170
2 170
1 170
1 170
2 175
2 170
2 170
2 170
2 170
2 170
• Laat het vlees ongeveer 15 minuten rusten
voordat u het aansnijdt, zodat het vleessap er
niet uit stroomt.
• Om te veel rook tijdens het braden in de oven
te vermijden, kunt u een beetje water in de
lekbak gieten. Om rook te vermijden, voegt u
water toe wanneer het is opgedroogd.
Bereidingstijden
De bereidingsduur is afhankelijk van het soort
voedsel, de samenstelling en het volume.
Houd in eerste instantie het bereidingsproces in
de gaten. Zoek bij het gebruik van dit apparaat
de beste instellingen (temperatuur, bereidings-
duur, etc.) voor uw kookgerei, recepten en hoe-
veelheden.
Bereidings-
tijd [min]
45 - 60
24 - 34
60 - 80 In een cakevorm van 26 cm
100 - 120 In twee cakevormen van 20 cm op
60 - 80
30 - 40 In een cakevorm van 26 cm
60 - 70 In een cakevorm van 26 cm
35 - 45 In een cakevorm van 26 cm
50 - 60 In een cakevorm van 20 cm
50 - 60
Notities
In een cakevorm
In een cakevorm
een bakrooster
Op een bakplaat
1)
In een broodvorm
7