B. Gerät einschalten und
Einstellungen vornehmen
1. Wenn sich das Heizelement im
Wasser befindet und die Halteklam-
mer fest am Topf fixiert ist, stecken
Sie den Netzstecker in eine passen-
de Steckdose. Das Symbol
das Funktionslicht leuchten auf, das
Gerät ist im Standby-Modus.
2. Temperatur einstellen: Drücken
Sie die Sensortaste
Einstellungsmodus zu gelangen. Stel-
len Sie mit den + und – Sensorta-
sten die gewünschte Kochtemperatur
ein. Es ist eine Einstellung von 0°C
bis 90°C möglich.
3. Kochdauer einstellen: Drücken
Sie die Sensortaste
Zeiteinstellung zu gelangen. Die
Zeitanzeige im Display blinkt. Als
erstes können Sie nun die Stunden
einstellen, benutzen Sie dazu die
+ und – Sensortasten. Wenn die
richtige Stundenzahl im Display er-
scheint, drücken Sie die Sensortaste
erneut, nun können Sie die Mi-
nuten mit den + und – Sensortasten
einstellen. Es ist eine Einstellung von
0 – 59 Minuten und von 0 –99 Stun-
den möglich.
4. Drücken Sie die Sensortaste
um die Einstellung zu bestätigen und
das Gerät in Betrieb zu setzen. Das
Heizelement beginnt, das Wasser
auf die eingestellte Temperatur zu
erhitzen, der Zirkulator bringt das
Wasser im Topf zum Zirkulieren.
Während der Aufheizphase können
Sie im Display die momentane, stei-
gende Temperatur ablesen.
Inbetriebnahme
??
und
, um in den
, um in die
C. Eingestellte Betriebs-
temperatur erreicht:
Vakuumierte Lebensmittel
einlegen
5. Sobald das Wasser die eingestell-
te Temperatur erreicht hat, ertönen
zwei akustische Signale und die
Lichtanzeige blinkt. Im Display er-
scheint die eingestellte Zeit und wird
im Countdown nach unten gezählt.
6. Legen Sie nun den Vakuumbeutel
mit den vakuumierten Lebensmitteln
,
darin in das heisse Wasser.
7. Sobald die eingestellte Zeit ab-
gelaufen ist, ertönen drei akustische
Signale, auf dem Display erscheint
Hinweise:
Jedes Drücken der Sensortasten
wird von einem akustischen Sig-
nal begleitet.
Wenn Sie die Einstellung noch-
mals ändern wollen, drücken Sie
für 3 Sekunden auf das Symbol
, dann können Sie die Einstel-
lung erneut vornehmen.
Die Gartabelle am Ende der
Anleitung gibt Ihnen Tipps zu
Garzeiten und Gartemperaturen.
Wir empfehlen, das Gerät ma-
ximal 48 Stunden in Betrieb zu
lassen.
Achtung:
Seien Sie während des Garpro-
zesses anwesend und lassen Sie
den Sous-Vide-Garer nicht über
einen längeren Zeitraum unbeob-
achtet, während er in Betrieb ist!
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