Nettoyage et entretien
•
Avant la première utilisation, veuillez nettoyer le récipient de cuisson du
utilisant un nettoyant non agressif. Nettoyez également le pétrisseur.
•
Après utilisation, laissez toujours l'appareil refroidir avant de le nettoyer ou de le ranger. Vous
devrez patienter une trentaine de minute jusqu'à ce que l'appareil se soit refroidi et qu'il puisse
ensuite être de nouveau utilisé pour la cuisson et la préparation de la pâte.
•
Avant le nettoyage, n'oubliez pas de toujours débrancher la fiche du câble de raccordement de
l'appareil de la prise d'alimentation secteur et de laisser refroidir l'appareil. Utilisez uniquement
un nettoyant non agressif, en aucun cas un détergent chimique, de l'essence, du décape-fours
ou des produits qui risqueraient de rayer la surface.
•
Enlevez tous les ingrédients et toutes les miettes du couvercle, du boîtier et de la chambre de
cuisson au moyen d'un chiffon humide. Ne plongez jamais l'appareil dans de l'eau et ne
remplissez jamais d'eau la chambre de cuisson. Pour simplifier les opérations de
nettoyage, vous pouvez enlever le couvercle en l'ouvrant à un angle de 40° et en le retirant.
•
Essuyez l'extérieur du moule de cuisson au moyen d'un chiffon humide. De l'intérieur, vous
pouvez rincer le moule avec un peu de nettoyant. Veuillez ne pas laisser le moule trop longtemps
sous l'eau.
•
Aussi bien le pétrisseur que l'arbre d'entraînement devraient être immédiatement nettoyés après
utilisation. Si le pétrisseur demeure dans le moule, vous aurez par la suite des difficultés à le
retirer. Dans pareil cas, vous devriez remplir le récipient d'eau chaude que vous devrez y laisser
pendant une trentaine de minutes. Ensuite, vous pourrez enlever le pétrisseur pour le nettoyer.
•
Le récipient de cuisson est revêtu de substance antiadhésive. Pour cette raison, ne le nettoyer
avec des objets métalliques susceptibles de rayer la surface. Si vous constatez un changement
de couleur du revêtement au bout d'un certain temps, ne vous inquiétez pas, cela est tout à fait
normal et n'influence en aucun cas le bon fonctionnement de l'appareil.
•
Au cours de la cuisson, la vapeur du pain génère de l'eau de condensation qui s'accumule entre
le couvercle intérieur et extérieur, cette eau s'échappe ensuite au niveau du couvercle une fois la
cuisson terminé. Ceci est tout à fait normal. Les modifications de couleur du couvercle qui en
résultent sont sans importance, ne vous inquiétez pas, vous pourrez les enlever avec un peu de
produit à récurer.
•
Le récipient est équipé d'une enduction antiadhésif Quantanium. Ne jamais utiliser des outils en
metal pour le nettoyer, qui pourrait griffer la surface. Il est normal que la couleur de l'enduction
se transforme, la fonction n'en est pas affecté.
•
Avant que vous rangiez l'appareil après emploi, assurez-vous qu'il s'est entièrement refroidi, qu'il
est impeccablement nettoyé et bien sec. Rangez l'appareil à couvercle fermé.
42
Backmeister
en