LoT 406
Sensor Series
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Introduzione
Gli elettrodi di pH di tipo ad ago con elettrolita a polimero
Xerolyt di METTLER TOLEDO sono utilizzati per la misurazione
diretta del pH negli alimenti, ad esempio carne fresca, salumi,
formaggi e pesce. Prima di utilizzare l'elettrodo, leggere
attentamente le istruzioni.
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Note importanti
Alla ricezione, controllare che l'elettrodo di pH sia integro
e in buone condizioni. Per ulteriori informazioni sugli ordini
e i servizi offerti (assistenza), rivolgersi al proprio fornitore.
Sicurezza
– La punta dell'elettrodo è in vetro. In caso di rottura dell'elettrodo,
vi è il rischio di lesioni e che schegge di vetro cadano nel
materiale misurato.
– Indossare guanti e occhiali protettivi durante la manipolazione
di soluzioni, ad esempio quando si collega il cappuccio di
protezione riempito di elettrolita o durante la taratura con
soluzioni tampone pH.
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Collegare l'elettrodo
Utilizzare un cavo AS7 per collegare l'elettrodo di pH di tipo ad
ago direttamente al misuratore di pH o al trasmettitore per pH
(Fig. 4).
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Funzionamento
4.1
Preparazione
1
3
4.2
Taratura dell'elettrodo
5
7
Leggere le istruzioni relative al misuratore o al trasmettitore
di pH. Si consiglia di tarare alla temperatura del materiale
misurato. Una tabella pH/temperatura è stampata sull'etichetta
del tampone. La compensazione automatica della temperatura
è possibile utilizzando un sensore di temperatura separato. Se
è richiesta una misura molto accurata, inserire l'elettrodo nel
materiale 3 – 4 minuti prima di iniziare a rilevare le letture.
© 04 / 16 Mettler-Toledo GmbH
Printed in Switzerland
LoT 406
Sensor Series
59 906 021
it
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