Tipps zur Mikrowelle
Sie finden für die vorbereitete Speisenmenge keine Ein-
stellangabe.
Die Speise ist zu trocken geworden.
Die Speise ist nach Ablauf der Zeit noch nicht aufgetaut,
heißoder gar.
Nach Ablauf der Garzeit ist die Speise am Rand über-
hitzt, in der Mitte aber noch nicht fertig.
Nach dem Auftauen ist das Geflügel oder Fleisch außen
angegart, in der Mitte aber noch nicht aufgetaut.
Kondenswasser
An Türfenster, Innenwänden und Boden kann sich Kondens-
wasser bilden. Das ist normal. Die Funktion der Mikrowelle wird
Prüfgerichte nach EN 60705
Qualität und Funktion von Mikrowellengeräten werden von Prü-
finstituten anhand dieser Gerichte geprüft.
Nach Norm EN 60705, IEC 60705 bzw. DIN 44547 und
EN 60350 (2009)
Garen und Auftauen mit Mikrowelle
Garen mit Mikrowelle
Gericht
Mikrowellen-Leistung Watt, Dauer in Minuten Hinweis
Eiermilch, 565 g
180 W, 25-30 Min. + 90 W, 20-25 Min.
Biskuit
600 W, 8-10 Min.
Hackbraten
600 W, 20-25 Min.
Auftauen mit Mikrowelle
Gericht
Mikrowellen-Leistung Watt, Dauer in Minuten Hinweis
Fleisch
180 W, 5-7 Min. + 90 W, 10-15 Min.
16
Verlängern oder verkürzen Sie die Garzeiten nach folgender Faustregel:
Doppelte Menge = fast doppelte Zeit
halbe Menge = halbe Zeit
Stellen Sie beim nächsten Mal eine kürzere Garzeit ein oder wählen Sie
eine niedrigere Mikrowellen-Leistung. Decken Sie die Speise ab und
geben Sie mehr Flüssigkeit dazu.
Stellen Sie eine längere Zeit ein. Größere Mengen und höhere Speisen
brauchen länger.
Rühren Sie zwischendurch um und wählen Sie beim nächsten Mal eine
niedrigere Leistung und eine längere Dauer.
Wählen Sie beim nächsten Mal eine kleinere Mikrowellen-Leistung. Wen-
den Sie das Auftaugut bei großen Mengen auch mehrmals.
dadurch nicht beeinträchtigt. Wischen Sie das Kondenswasser
nach dem Garen heraus.
Pyrexform 20 x 17 cm auf den Drehteller stellen.
Pyrexform Ø 22 cm auf den Drehteller stellen.
Pyrexform auf den Drehteller stellen.
Pyrexform Ø 22 cm auf den Drehteller stellen.