Ventilator u prostoru za grilanjei pečenje je aktivan.
Ostalo rukovanje odgovara griljanju i pečenju bez
cirkulacije toplog zraka.
Savjeti za pripremanje i recepti
U ovom poglavlju dajemo nekoliko primjera pri-
premanja namirnica. Ovi primjeri predstavljaju preporu-
ke. Vrijeme pripremanja može biti različito.
Obratite pažnju na napomene za pripremanje
otisnute na pakiranju namirnica.
Muffins (mliječno pecivo)
Sastojci za četiri osobe:
•
1 šalica brašna
•
1 mala žlica praška za pecivo
•
1 jaje
•
1 velika žlica topljenog maslaca
•
1 šalica mlijeka
•
3 velike žlice šećera
•
sol
•
za različite varijante možete dodati orahe,
usitnjene banane ili čokoladne pahuljice.
Pripremanje:
U jednoj zdjeli pomiješajte brašno, prašak za
pecivo, jaje, mlijeko, sol i šećer, polako jedan
sastojak za drugim.
Maslac rastopite u šerpi i pomiješajte sa tijestom.
Po želji pomiješajte sa orasima/lješnacima,
čokoladnim pahuljicama ili zgnječenim bana-
nama.
Gotovo tijesto umetnite u tipične forme za muf-
fine i njih postavite na lim za pečenje 8 .
Lim za pečenje na temperaturi od 200° C
pecite sa gornjim zagrijavanjem i cirkulacijom
zraka približno 15 minuta na donjoj šini.
Hawaii-tost
Sastojci za 4 tosta:
•
4 ploške tosta
•
1–2 velike žlice remulade
•
120 g kuhane šunke
•
1/2 limenke ananasa
•
4 ploške sira za prepeći
•
Keri
Pripremanje:
Ploške tosta unaprijed ispecite.
Nakon toga tanko premazati remuladom i preko
staviti kuhanu šunku.
Na svaki tost postavite po jednu plošku ananasa.
Začinite sa karijem.
Nakon toga po jednu plošku sira stavite na
ploške ananasa.
Hawaii-tost postavite na rešetku 7 i u ure aju
za grilanje i pečenje prepecite na srednjoj
razini i na temperaturi od približno 180 °C,
uz zagrijavanje sa gornje strane i ventilaciju u
trajanju od ca, 8 minuta.
Pečenje zamrznute pizze
Pripremanje:
Gurnite rešetku 7 na srednju šinu prostora za
grilanjei pečenje.
Duboko zamrznutu pizzu bez pakiranja polegnite
na rešetku 7 .
Pecite pizzu uz gornje i donje zagrijavanje i
uz cirkulaciju toplog zraka ca. 20 minuta.
Molimo obratite pažnju na navode otisnute na
pakiranju
- 21 -