Cuisson - ruegg COOKCOOK Bedienungsanleitung

COOKCOOK
Bedienungsanleitung – Mode d'emploi – Istruzioni per l'uso – Gebruikshandleiding

5. Cuisson

Pour un fonctionnement optimal de votre CookCook sur le mode Cuisson, nous vous
recommandons de procéder de la manière suivante :
a) Ouvrir la porte de chargement [9].
b) Empiler et allumer l'allume-feu et du petit bois
au centre du foyer [10].
c) Tourner le bouton de réglage de l'air de
combustion [12] vers la gauche, puis fermer
complètement la porte de remplissage [9].
d) Dès que le bois d'allumage brûle correcte-
ment, enfourner des bûches plus grosses. La
chambre de combustion peut contenir jusqu'à
2,2 kg de bois. Cela correspond à environ 3
bûches de bois.
e) Vous pouvez maintenant poser vos poêles et
casseroles sur la plaque de cuisson vitrocé-
ramique [6] et préparer de bons petits plats.
Le régulateur de l'air de combustion [12]
f)
permet de régler l'émission de la chaleur sur
la plaque de cuisson vitrocéramique.
Tourner la poignée
vers la gauche
Tourner la poignée
vers la droite
g) Lorsque le clapet déflecteur [2] dans l'avaloir
de fumées est ouvert (tirer la poignée vers
l'avant) les odeurs de cuisine sont alors
aspirées par la hotte suivant le même
principe qu'une hotte aspirante.
= Grande chaleur,
cuisson rapide
= Faible chaleur,
cuisson lente
21