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Backwaren
Gargut
Brot
Brötchen
Hausge-
machte Pizza
Focaccia
Plätzchen,
Scones,
Croissants
Pflaumenku-
chen, Apfel-
kuchen,
Zimtschn-
ecken
1) Den leeren Backofen 5 Minuten vorheizen.
Gefroren in den Backofen geben
Gargut
Pizza, gefroren
Lasagne, gefro-
ren
Croissant, gefro-
ren
1) Den leeren Backofen 10 Minuten vorheizen.
Speisen aufwärmen
Gargut
Brot
Brötchen
Wassermen-
Temperatur
ge in der Ver-
(°C)
tiefung (ml)
100
180
100
200
100
230
100
200 - 210
100
150 - 180
100 - 150
160 - 180
Wassermenge in
der Vertiefung
(ml)
150
200
150
Wassermenge in
der Vertiefung
(ml)
100
100
Dauer
Ebene
(Min.)
35 - 40
2
20 - 25
2
10 - 20
2
10 - 20
2
10 - 20
2
30 - 60
2
Temperatur
Dauer (Min.)
(°C)
200 - 210
10 - 20
180 - 200
35 - 50
170 - 180
15 - 25
Temperatur
Dauer (Min.)
(°C)
110
15 - 25
110
10 - 20
Bemerkungen
Backblech verwen-
1)
den.
Backblech verwen-
1)
den.
Backblech verwen-
1)
den.
Backblech verwen-
1)
den.
Backblech verwen-
1)
den.
Kuchenform ver-
1)
wenden.
Ebene
1)
2
1)
2
1)
2
Ebene
2
2
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