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AEG ECE455020M Benutzerinformation
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ECE455020M
ECS45522CM
USER
MANUAL
DE
Benutzerinformation
Backofen

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Inhaltsverzeichnis
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Inhaltszusammenfassung für AEG ECE455020M

  • Seite 1 ECE455020M Benutzerinformation Backofen ECS45522CM USER MANUAL...
  • Seite 2: Inhaltsverzeichnis

    12. FEHLERSUCHE......................30 13. ENERGIEEFFIZIENZ....................32 FÜR PERFEKTE ERGEBNISSE Danke, dass Sie sich für dieses AEG Produkt entschieden haben. Wir haben es geschaffen, damit Sie viele Jahre von seiner ausgezeichneten Leistung und den innovativen Technologien, die Ihnen das Leben erleichtern, profitieren können.
  • Seite 3: Sicherheitshinweise

    DEUTSCH SICHERHEITSHINWEISE Lesen Sie vor der Montage und dem Gebrauch des Geräts zuerst die Gebrauchsanleitung. Bei Verletzungen oder Schäden infolge nicht ordnungsgemäßer Montage oder Verwendung des Geräts übernimmt der Hersteller keine Haftung. Bewahren Sie die Anleitung immer an einem sicheren und zugänglichen Ort zum späteren Nachschlagen auf.
  • Seite 4: Allgemeine Sicherheit

    1.2 Allgemeine Sicherheit Die Montage des Geräts und der Austausch des • Kabels muss von einer Fachkraft vorgenommen werden. Zur Vermeidung von möglichen Gefahren muss das • Bedienfeld so an den Backofen angeschlossen werden, dass die Farben der Anschlüsse übereinstimmen.
  • Seite 5: Sicherheitsanweisungen

    DEUTSCH Gerätes von der Spannungsversorgung vorhanden sein. 2. SICHERHEITSANWEISUNGEN 2.1 Montage • Stellen Sie sicher, dass die Daten auf dem Typenschild mit den elektrischen WARNUNG! Nennwerten der Netzspannung Die Montage des Geräts übereinstimmen. darf nur von einer • Schließen Sie das Gerät unbedingt an qualifizierten Fachkraft eine ordnungsgemäß...
  • Seite 6: Verwendung

    • Das Gerät entspricht den EC- – Füllen Sie kein Wasser in das Richtlinien. heiße Gerät. – Lassen Sie nach Abschluss des 2.3 Verwendung Garvorgangs kein feuchtes Geschirr oder feuchte Speisen im WARNUNG! Gerät stehen. Verletzungs-, – Gehen Sie beim Herausnehmen Verbrennungs-, oder Einsetzen des Zubehörs...
  • Seite 7: Innenbeleuchtung

    DEUTSCH 2.6 Service • Falls Sie ein Backofenspray verwenden, befolgen Sie die • Wenden Sie sich zur Reparatur des Anweisungen auf der Verpackung. Geräts an einen autorisierten • Reinigen Sie die katalytische Kundendienst. Emailbeschichtung (falls vorhanden) • Verwenden Sie ausschließlich nicht mit Reinigungsmitteln.
  • Seite 8: Bedienfeld

    3.2 Zubehör Für Kuchen und Plätzchen. Brat- und Fettpfanne Kombirost Zum Backen und Braten oder zum Für Kochgeschirr, Kuchenformen, Braten Auffangen von austretendem Fett. Backblech 4. BEDIENFELD 4.1 Kochzonen-Einstellknöpfe 4.3 Ankochautomatik Das Kochfeld kann mit den Kochzonen- Nur wenn das Kochfeld mit Einstellknöpfen bedient werden.
  • Seite 9: Vor Der Ersten Inbetriebnahme

    DEUTSCH 1. Drehen Sie den Knopf im 3. Zum Einstellen der gewünschten Uhrzeigersinn auf die Stellung 9. Kochstufe siehe „Kochstufen“. 2. Drehen Sie den Knopf langsam , bis er hörbar einrastet. Jetzt sind beide Kochzonen eingeschaltet. 4.5 Tasten Sensorfeld/Taste Funktion Beschreibung MINUS Einstellen der Zeit.
  • Seite 10 6.2 Einstellen einer Ofenfunktion Ofenfunktion Anwendung Diese Funktion ist entwi- 1. Drehen Sie den Backofen- Einstellknopf auf eine Ofenfunktion. ckelt worden, um wäh- 2. Drehen Sie den Wahlknopf, um die rend des Garvorgangs Feuchte Heiß- Temperatur. Energie zu sparen. Die luft Die Lampe leuchtet, während der Ofen...
  • Seite 11 DEUTSCH Siehe Kapitel „Tipps und Ofenfunktion Anwendung Hinweise“. Zum Backen auf bis zu 3 1. Füllen Sie die Garraumvertiefung mit Einschubebenen gleich- Leitungswasser. zeitig und zum Dörren. Stellen Sie eine 20 - 40 °C niedrigere Temperatur als bei Konventionelle Heizfunktion ein. Zum Hinzufügen von Heißluft /Heiß- Feuchtigkeit beim Garen.
  • Seite 12: Uhrfunktionen

    7. UHRFUNKTIONEN 7.1 Tabelle der Uhrfunktionen Uhrfunktion Anwendung TAGESZEIT Einstellen, Ändern oder Abfragen der Tageszeit. DAUER Einstellen der Einschaltdauer für das Gerät. ENDE Einstellen, wann das Gerät ausgeschaltet werden soll. ZEITVORWAHL Kombinieren der Funktionen DAUER und ENDE. KURZZEIT-WE- Zum Einstellen einer Countdown-Zeit. Diese Funktion hat CKER keine Auswirkung auf den Gerätebetrieb.
  • Seite 13: Einstellen Des Kurzzeit

    DEUTSCH 2. Drücken Sie wiederholt, bis 2. Drücken Sie oder , um die anfängt zu blinken. gewünschte Zeit einzustellen. Der Kurzzeit-Wecker wird automatisch 3. Die DAUER wird mit oder nach fünf Sekunden eingeschaltet. eingestellt. 3. Nach Ablauf der eingestellten Zeit 4.
  • Seite 14: Zusatzfunktionen

    Die kleine Einkerbung auf der Oberseite erhöht die Sicherheit. Diese Einkerbungen dienen auch als Kippsicherung. Durch den umlaufend erhöhten Rand des Rosts ist das Kochgeschirr gegen Abrutschen vom Rost gesichert. 9. ZUSATZFUNKTIONEN 9.1 Kühlgebläse zu kühlen. Nach dem Abschalten des Backofens kann das Kühlgebläse...
  • Seite 15: Heißluft Mit Dampf

    DEUTSCH Kochstufe Anwendung Dauer Hinweise (Min.) 4 - 5 Kochen größerer Speisemen- 60 - 150 Den Zutaten max. 3 l Flüssig- gen, Eintopfgerichte und Sup- keit hinzufügen. pen. 6 - 7 Schnitzel, Cordon bleu vom Nach Be- Nach der Hälfte der Zeit wen- Kalb, Kotelett, Frikadellen, Brat- darf den.
  • Seite 16 Nutzen Sie die zweite Einschubebene. Speise Wassermenge in der Temperatur (°C) Dauer (Min.) Garraumvertiefung (ml) Pizza 200 - 210 10 - 20 Croissants 170 - 180 15 - 25 Lasagne 180 - 200 35 - 50 Speisen aufwärmen Nutzen Sie die zweite Einschubebene.
  • Seite 17: Backen Auf Einer Einschubebene

    DEUTSCH Backergebnis Mögliche Ursache Abhilfe Der Kuchen fällt zusam- Die Backofentemperatur ist Stellen Sie beim nächsten Kuchen men (wird feucht, klum- zu hoch. eine etwas niedrigere Backofen- pig oder streifig). temperatur ein. Die Backzeit ist zu kurz. Stellen Sie eine längere Backzeit ein.
  • Seite 18 Kuchen/Gebäck/Brot auf Backblechen Speise Funktion Temperatur Dauer Einschub- (°C) (Min.) ebene Hefezopf/Hefekranz Ober-/Unterhitze 170 - 190 30 - 40 Christstollen Ober-/Unterhitze 50 - 70 160 - 180 Brot (Roggenbrot): Ober-/Unterhitze 1. 20 1. 230 1. Erster Teil des Backvor- 2.
  • Seite 19: Aufläufe Und Überbackenes

    DEUTSCH Speise Funktion Temperatur Dauer (Min.) Einschubebene (°C) Blätterteigge- Heißluft 20 - 30 170 - 180 bäck Brötchen Heißluft 10 - 25 Brötchen Ober-/Unterhit- 10 - 25 190 - 210 1) Backofen vorheizen. 10.7 Aufläufe und Überbackenes Speise Funktion Temperatur Dauer (Min.) Einschubebene (°C)
  • Seite 20: Backen Auf Mehreren

    Speise Temperatur (°C) Dauer (Min.) Einschubebe- Jakobsmuscheln in der Schale ge- 180 - 200 30 - 40 backen Fisch in Salzkruste (0,3 - 0,5 kg) 190 - 200 45 - 50 Fisch in Pergament (0,3 - 0,5 kg) 190 - 200 50 - 60 Amaretti (20;...
  • Seite 21 DEUTSCH Speise Temperatur Dauer (Min.) Einschubebene (°C) 2 Ebenen 3 Ebenen Brötchen 20 - 30 1 / 4 1) Backofen vorheizen. 10.10 Pizzastufe Speise Temperatur (°C) Dauer (Min.) Einschubebene Pizza (dünner Boden) 200 - 230 15 - 20 1)2) Pizza (mit viel Belag) 180 - 200 20 - 30 Obsttörtchen...
  • Seite 22 10.12 Brat-Tabellen Rind Speise Menge Funktion Temperatur Dauer (Min.) Einschub- (°C) ebene Schmorbraten 1 - 1,5 kg Ober-/Unter- 120 - 150 hitze Roastbeef oder je cm Dicke Heißluftgril- 5 - 6 190 - 200 Filet: blutig Roastbeef oder je cm Dicke Heißluftgril-...
  • Seite 23 DEUTSCH Speise Menge (kg) Funktion Temperatur Dauer (Min.) Einschub- (°C) ebene Lammrücken 1 - 1.5 Heißluftgril- 160 - 180 40 - 60 Wild Speise Menge (kg) Funktion Temperatur Dauer (Min.) Einschub- (°C) ebene Hasenrü- bis 1 Ober-/Unter- 30 - 40 cken/-keule hitze Reh-/Hirsch-...
  • Seite 24 10.13 Grillstufe • Grillen Sie nur flache Fleisch- oder Fischstücke. • Benutzen Sie den Grill immer mit der • Heizen Sie den leeren Backofen höchsten Temperatureinstellung. immer 5 Minuten lang mit der Grill- • Schieben Sie den Rost gemäß den Funktion vor.
  • Seite 25: Dörren - Heißluft

    DEUTSCH Speise Temperatur (°C) Dauer (Min.) Einschubebene Ofengebackener Kä- 170 - 190 20 - 30 Hähnchenflügel 190 - 210 20 - 30 10.15 Auftauen • Legen Sie bei größeren Nahrungsmittelportionen einen • Nehmen Sie die Lebensmittel aus der leeren umgedrehten Teller auf den Verpackung und legen Sie sie auf Garraumboden.
  • Seite 26 Speise Temperatur (°C) Dauer (Std.) Bohnen 60 - 70 6 - 8 Paprika 60 - 70 5 - 6 Suppengemüse 60 - 70 5 - 6 Pilze 50 - 60 6 - 8 Kräuter 40 - 50 2 - 3...
  • Seite 27: Reinigung Und Pflege

    DEUTSCH Speise Funktion Temperatur (°C) Dauer (Min.) Mürbeteiggebäck/Feinge- Ober-/Unterhitze 20 - 30 bäck Törtchen (20 Stück pro Heißluft 20 - 35 Blech) Törtchen (20 Stück pro Ober-/Unterhitze 20 - 30 Blech) 1) Backofen vorheizen. Backen auf mehreren Ebenen. Plätzchen Speise Funktion Temperatur (°C) Dauer...
  • Seite 28: Ventilatorabdeckung Mit Katalytischer Beschichtung

    Entfernen Sie hartnäckige Verschmutzungen mit einem speziellen Backofenreiniger. Tragen Sie keinen Backofenreiniger auf den katalytischen Oberflächen auf. Zubehörteile mit Antihaftbeschichtung dürfen nicht mit aggressiven Reinigungsmitteln, scharfkantigen 2. Ziehen Sie das Einhängegitter hinten Gegenständen oder im Geschirrspüler von der Seitenwand weg und gereinigt werden.
  • Seite 29: Aus- Und Einbauen Der Tür

    DEUTSCH Spülmittellösung und trockenen Sie Das Heizelement muss über ihn dann. den Halterungen an der Innenwand des Geräts 2. Stellen Sie die Funktion ein. richtig eingerastet sein. 3. Stellen Sie die Backofentemperatur auf 250 °C ein und lassen Sie den 5.
  • Seite 30: Austauschen Der Lampe

    Kippverschluss zu WARNUNG! lösen. Stellen Sie sicher, dass die Glasscheiben in der richtigen Position eingesetzt wurden, da sich anderenfalls die Türoberfläche überhitzen kann. 11.7 Austauschen der Lampe WARNUNG! VORSICHT! Stromschlaggefahr. Bei Gewalteinwirkung, vor Die Lampe kann heiß sein.
  • Seite 31 DEUTSCH Störung Mögliche Ursache Abhilfe Der Backofen kann nicht ein- Der Backofen ist nicht ord- Prüfen Sie, ob der Backofen geschaltet oder bedient wer- nungsgemäß an die Span- ordnungsgemäß an die den. Das Display zeigt „400“ nungsversorgung ange- Spannungsversorgung ange- an und es ertönt ein akusti- schlossen.
  • Seite 32: Servicedaten

    Wir empfehlen, hier folgende Daten zu notieren: Modell (MOD.) ......... Produktnummer (PNC) ......... Seriennummer (S.N.) ......... 13. ENERGIEEFFIZIENZ 13.1 Produktdatenblatt und Informationen gemäß EU 65-66/2014 Herstellername ECE455020M Modellidentifikation ECS45522CM Energieeffizienzindex 81.2 Energieeffizienzklasse Energieverbrauch bei Standardbeladung, Ober-/ 0.99 kWh/Programm Unterhitze Energieverbrauch bei Standardbeladung, Umluft 0.69 kWh/Programm Anzahl der Garräume...
  • Seite 33 DEUTSCH während des Garvorgangs nicht zu oft Halten Sie die Unterbrechungen beim geöffnet werden. Halten Sie die Backen so kurz wie möglich, wenn Sie Türdichtung sauber und stellen Sie mehrere Backwaren gleichzeitig sicher, dass sie sich fest in der richtigen zubereiten.
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  • Seite 35 DEUTSCH...
  • Seite 36 www.aeg.com/shop...

Diese Anleitung auch für:

Ecs45522cm

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