par les restes de graisse sèche sur le fond
des récipients ou par la présence de grais-
ses entre le verre et le récipient durant la
cuisson. Pour les éliminer, utilisez une
éponge en nickel et de l'eau ou un produit
spécial vitrocéramiques.
Les reste de plastique, sucre ou aliments à
haute teneur en sucre fondus devront être
immédiatement éliminés à chaud avec un
racloir.
Changements de couleur du verre
Ces changements n'altèrent pas à la fonc-
tionnalité et la stabilité de la table de cuis-
son. Ils sont généralement dus à un mau-
FR
vais nettoyage ou à des récipients défec-
tueux.
Les reflets métalliques sont dus au frotte-
ment des récipients sur le verre. Pour les
éliminer complètement, utilisez un produit
spécial vitrocéramiques. Il sera certaine-
ment nécessaire de recommencer plu-
sieurs fois l'opération.
La détérioration des dessins est provoquée
par l'utilisation de produits de nettoyage
abrasifs ou de récipients à fonds irréguliers.
Attention:
Manipulez le racloir avec précau-
tion. Vous pourriez vous couper avec la
lame de rasoir!
Si vous utilisez mal le racloir, la
128
lame de rasoir peut se casser et un
morceau pourrait rester coincé entre le
verre et le cadre de la plaque. Dans ce
cas, essayez de retirer les restes
manuellement et utilisez prudemment
une pince ou un couteau fin. (Voir fig. 8)
La structure du racloir ne doit pas
entrer en contact avec le verre car elle
pourrait le rayer.
Utilisez des lames en parfait état
et remplacez-les immédiatement à la
moindre détérioration.
Une fois le nettoyage au racloir
terminé, rentrez et bloquez la lame.
(Voir fig. 9)
fig. 9
Lame bloquée
Dans le cas où un récipient reste-
rait collé à la plaque, n'essayez pas de
le décoller à froid car le verre cérami-
que pourrait se briser!
Ne marchez ni ne vous accoudez
sur le verre car il pourrait se briser et
vous
provoquer
N'utilisez pas le verre pour y déposer
des objets.
fig. 8
TEKA INDUSTRIAL S.A. se réserve le
droit de réaliser sur l'appareil les modifica-
tions jugées nécessaires ou utiles n'alté-
rant pas ses caractéristiques principales.
Utilisation du racloir
Lame sortie
des
blessures.