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Ofenfunktion
Ofenfunktionen: Standard
Ofenfunktion
Einkochen
Dörren
Auftauen
Überbacken
Gärstufe
Heißluft
Heißluft + Unterhitze
Konventionelle Heiz-
funktion (Ober-/Unter-
hitze)
Unterhitze + Grill + Lüf-
ter
Grillstufe
Grill + Lüfter
Unterhitze
Anwendung
Zum Einkochen von Gemüse, wie Gurken.
Zum Dörren von Obst, Gemüse und Pilzen in
Scheiben.
Diese Funktion kann zum Auftauen von Tiefkühl-
gerichten wie z. B. Gemüse und Obst verwendet
werden. Die Auftauzeit hängt ab von der Menge
und Größe der Tiefkühlgerichte.
Für Aufläufe wie Lasagne oder Kartoffelgratin.
Auch zum Gratinieren und Überbacken.
Zum kontrollierten Gehenlassen eines Hefeteigs
vor dem Backen.
Anwendung
Zum Backen auf bis zu drei Einschubebenen
gleichzeitig und zum Dörren.Stellen Sie eine 20 -
40 °C niedrigere Backofentemperatur ein als für
die Funktion Konventionelle Heizfunktion.
Zum Backen auf einer Ebene für Gerichte mit ei-
ner intensiveren Bräunung und einem knusprigen
Boden. Stellen Sie eine 20 - 40 °C niedrigere
Backofentemperatur ein als für die Funktion Kon-
ventionelle Heizfunktion.
Zum Backen und Braten auf einer Einschubebene.
Lässt Fertiggerichte wie Pommes frites, Kroketten
und Frühlingsrollen schön knusprig werden.
Zum Grillen flacher Lebensmitteln und zum Toas-
ten von Brot.
Zum Braten größerer Fleischstücke oder von Ge-
flügel mit Knochen auf einer Einschubebene.
Auch zum Gratinieren und Überbacken.
Zum Backen von Kuchen mit knusprigen Böden
und zum Einkochen von Lebensmitteln.