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Indicaciones Para El Usuario; Indicaciones De Seguridad; Primera Puesta En Marcha - Bartscher NT 502 Gebrauchsanleitung

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5.2 Indicaciones para el usuario

¡ATENCIÓN!
Leer las presentes instrucciones de uso con atención, ya que contienen
importantes indicaciones de seguridad y uso del horno para pizza.
El dispositivo está indicado para uso profesional y solo puede ser
operado por personal de cocina cualificado.

5.2.1 Indicaciones de seguridad

Abrir y cerrar el horno para pizza con el asa de la puerta. Durante el funcionamiento,
evitar tocar cualquier parte metálica: ¡riesgo de quemaduras! Todos los elementos
de servicio y las asas de la puerta están protegidos del calor radiante.
Tenga especial cuidado al abrir la puerta del horno para pizza: riesgo de
quemaduras al salir los vapores calientes.
No bloquear ni tapar nunca los orificios de ventilación, no cubrir el horno para pizza
ni parcial ni totalmente. No colocar sobre el dispositivo ningún objeto.
En caso de daños o rotura de los elementos de cristal de la puerta, cambiarlos
inmediatamente (ponerse en contacto con el servicio).
Cuando no se vaya a usar el dispositivo (p.ej. 12 horas), dejar la puerta de cristal
del horno ligeramente abierta.

5.2.2 Primera puesta en marcha

Asegurarse de que no haya nada en la cámara de cocción (láminas de embalaje,
restos de poliestireno, instrucciones de uso, etc.).
Antes de poner en marcha el dispositivo, comprobar la corrección de la instalación,
la estabilidad y la nivelación, así como la conexión eléctrica.
Antes de comenzar a usar el dispositivo, calentar el horno vacío durante unas
2 horas a una temperatura de 450 ° C. Para ello, seg uir las instrucciones del
punto 5.2.4 "Ajuste de la temperatura".
El dispositivo puede generar un olor desagradable, causado por los restos de
producción como grasas, aceites o resina.
A continuación, dejar enfriar el dispositivo y limpiarlo conforme a las instrucciones
del punto 6 "Limpieza".
El dispositivo está listo para usar.
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