Kenwood FP250 serie Handbuch Seite 58

G Przy przygotowywaniu ciasta dodawać tłuszcz wprost z
lodówki pokrojony na 2-cm kostki.
Uważać, aby nie przetwarzać zbyt długo.
G
narzędzie do ciasta
Umieścić suche składniki w misce i poprzez podajnik dodać
G
płyny podczas pracy urządzenia. Przetwarzać aż do
otrzymania gładkiej elastycznej kuli (60 sekund).
Ponownie wyrabiać tylko ręcznie. Nie zaleca się ponownego
G
wyrabiania w misce, gdyż urządzenie może wpaść w drgania.
trzepaczka podwójna z
przekładnią
Należy używać jej tylko do lekkich mieszanek, jak białka,
śmietana, mleko zagęszczone i do ubijania jajek z cukrem do
biszkoptów bez tłuszczu. Cięższe mieszanki, jak tłuszcz i
mąka, mogą zniszczyć trzepaczkę.
jak używać trzepaczki
1 Umieścić wałek napędzający i miskę na korpusie.
2 Oba bijaki włożyć dobrze do głowicy napędzającej.
3 Założyć trzepaczkę, ostrożnie ją przekręcając, aż zaskoczy na
wałku napędzającym.
4 Dodać składniki.
5 Założyć pokrywkę tak, aby koniec wałka znajdował się w
centrum pokrywki.
6 Włączyć urządzenie.
ważne
Trzepaczka nie nadaje się do przygotowywania ciast w
G
jednym etapie ani do ubijania tłuszczu i cukru, gdyż
produkty te spowodują jej uszkodzenie. Do
przygotowywania ciast należy zawsze używać ostrza
tnącego.
wskazówki
Najlepsze rezultaty można osiągnąć wtedy, gdy jajka mają
G
temperaturę pokojową.
Miska i bijaki powinny być czyste przed każdym ubijaniem.
G
tarcze krojące/siekające
Dla użycia dysków.
tarcze obustronne krojące /siekające – grube
Strony siekającej należy używać do serów, marchewki,
ziemniaków i żywności o podobnej konsystencji.
Strony krojącej należy używać do serów, marchewki,
ziemniaków, kapusty, ogórków, cukini, buraczków i cebuli.
Tarcza drobna
Do tarcia parmezanu i ziemniaków na knedle.
bezpieczeństwo
Nigdy nie zdejmować pokrywki zanim tarcza tnąca nie
G G
zatrzyma się całkowicie.
Obchodzić się ostrożnie z tarczami, gdyż są bardzo ostre.
G G
jak używać tarczy tnących
1 Umieścić wałek napędzający i miskę na korpusie.
2 Trzymając tarczę za środkowy uchwyt umieścić ją na wałku
odpowiednią stroną do góry.
3 Założyć pokrywkę.
4 Włożyć do podajnika żywność.
5 Włączyć urządzenie i płynnie popychać żywność – nigdy nie
wkładać do podajnika palców.
wskazówki
Używać świeżych składników
G
Nie tnij jedzenia za drobno. Wypełniaj szerokość rury
G
napełniacza na całość. To pomoże uniknąć rozpełzania się
jedzenia po stronach przy przeróbce.
Jedzenie, umieszczone pionowo, wychodzi krótszym, niż
G
jedzenie, umieszczone poziomo.
Na dysku lub na dzbanku po przeróbce zawsze pozostanie
G
nieduża ilość odpadów.
wyciskacz do cytrusów
Należy używać go do wyciskania soku z owoców cytrusowych,
np. z pomarańczy, cytryn, limonek i grejpfrutów.
stożek
sitko
jak używać wyciskacza do cytrusów
1 Umieścić wałek napędzający i miskę na korpusie.
2 Umieścić sitko w misce tak, aby jego rączka zablokowała się
bezpośrednio nad rączką miski.
3 Umieścić stożek na wałku napędzającym przekręcając go tak,
aby opadł całkowicie na dół.
4 Przeciąć owoc na połowę. Włączyć urządzenie i przyciskać
połówkę owocu do stożka.
Wyciskacz do owoców nie będzie działał, jeśli sitko nie
G G
jest dobrze założone.
pielęgnacja i czyszczenie
Zawsze przed czyszczeniem należy wyłączać urządzenie i
G G
wyjmować wtyczkę.
cienkie
Ostrożnie obchodzić się z nożami i tarczami, gdyż są bardzo
G G
ostre.
Niektóre rodzaje żywności mogą barwić plastik. Jest to
G G
normalne zjawisko i nie ma wpływu na plastik ani na smak
potrawy. Aby usunąć zabarwienie, przetrzeć plastik szmatką
zamoczoną w oleju roślinnym.
korpus z silnikiem
G G Wytrzeć wilgotną szmatką i osuszyć. Na blokadzie
zabezpieczającej nie mogą znajdować się resztki żywności.
Nadmiar kabla należy umieścić z tyłu urządzenia
G G
rozcieńczacz
1 Wypróżnij kubek przed odkręcaniem go od zespołu nożowego.
2 Zmyj kubek ręcznie.
3 Wyąć i umyć uszczelkę.
4 Nie dotykać ostrych noży – wyczyścić je szczoteczką w
gorącej wodzie z płynem, a następnie opłukać pod bieżącą
wodą. Nie zanurzać podstawy z nożem w wodzie.
5 Położyć je odwrócone, aby wyschły.
56
.