Kenwood FP250 serie Handbuch Seite 32

sådan anvendes blenderen
1 Montér tætningsringen
tætningsringen er korrekt placeret. Lækage forekommer
hvis tætningsringen er beskadiget eller forkert
monteret.
2 Hold om undersiden af knivenheden
glasset – drej mod uret for at låse.
3 Kom dine ingredienser i blenderglasset.
4 Montér låget på blenderglasset og drej med uret for at låse
Montér den aftagelige prop.
5 Placér blenderdelen på motorenheden og drej for at låse
6 Vælg en hastighed eller anvend pulskontrollen.
tips
Til mayonnaise hældes alle ingredienserne i blenderen, undtagen
G
olien. Hæld olien ned i påfyldningsdækslet, mens maskinen kører,
og lad den løbe igennem.
G Tykke blandinger, f.eks. til postej og dip, skal måske skrabes
ned. Tilsæt mere væske, hvis blandingen er tung at bearbejde.
G Ved knusning af is bruges start/stop-knappen.
vigtigt
Lad alle væsker køle af til stuetemperatur, inden de
G
kommes i blenderen.
Lad aldrig blenderen køre mere end 60 sekunder. Det sikrer, at
G
den holder længe. Sluk, så snart konsistensen er rigtig.
Blend ikke krydderier - de kan beskadige plastikdelene.
G
Maskinen virker ikke, hvis blenderen er sat forkert på.
G
Læg ikke tørre ingredienser i blenderen, inden den startes. Skær
G
dem eventuelt i mindre stykker; fjern påfyldningsdækslet; put
dem i én ad gangen, mens maskinen kører.
Brug ikke blenderen som opbevaringsboks. Hold den tom før og
G
efter brugen.
Blend aldrig mere end 1.2 liter - mindre ved væsker der
G
skummer, f.eks. milkshake.
valg af hastighed til alle funktioner
redskab/
funktion
tilbehør
kniv kager
Ælte fedtstof i mel
Tilsætte vand til blanding
kageingredienser
Hakning/purering/pateer
Tyk suppeblanding (500 ml.
flydende til 500 g. tørre
ingredienser)
Tynde suppeblandninger/mælk
(maks. 600 ml.)
ælteredskab gærdeje
piske Æggehvider
Piskefløde (maks. 250 ml.)
plader - snitte/ Faste madvarer, f.eks.
rive gulerødder, faste oste
Blødere madvarer, f.eks.
agurker, tomater
raspeplade Parmesanost, kartofler til tyske
kartoffelfrikadeller
citruspresser citrusfrugter
blender Alt type arbejde
på knivenheden – kontrollér at
og sæt knivene ind i
hastighed
maks. kapacitet
Mel til mørdej
G
Mel til gærdej
G
Rørekager, vægt i alt
G
Hakning af magert kød Total vægt
G
Tykke suppeblandinger
G
Tynde suppeblandinger/mælk
Piskning af æggehvider
G
Blender
G
.
brug af tilbehør
.
se ovenstående oversigt vedr. hastighed for det enkelte tilbehør.
kniv/
Kniven er den mest alsidige af alle tilbehørsdelene. Det er
forarbejdningstiden, der bestemmer konsistensen. Brug start-
/stop funktionen, hvis konsistensen skal være lidt grov.
Kniven kan bruges til at lave kager og bagværk, hakke råt og
tilberedt kød, grøntsager, nødder, pate, dip, til at purere saucer,
og også til at lave rasp af kiks og brød.
Brug ælteredskabet til blandinger med gær.
tips
kniv
Skær madvarer som kød, brød, grøntsager ud i 2 cm tern, inden
G
de forarbejdes.
Kiks bør brækkes i mindre stykker og tilsættes gennem
G
påfyldningstragten, mens maskinen kører.
Til bagværk bruges fedtstoffet direkte fra køleskabet og skæres i
G
2 cm tern.
Pas på ikke at lade det køre for længe.
G
ælteredskab
Læg de tørre ingredienser i skålen; tilsæt væsken gennem
G
påfyldningstragten, mens maskinen kører. Lad maskinen køre,
indtil der dannes en blød, smidig dejklump - dvs. 60 sekunder.
2. gang æltes kun i hånden. Det frarådes at ælte 2. gang i skålen,
G
da processoren kan komme ud af balance.
piskersæt
1 - 2
Må kun bruges til lette blandinger, f.eks. æggehvider, fløde,
2
kondenseret mælk, samt til at piske æg og sukker til
sukkerbrødskager. Tungere blandinger med f.eks. fedtstof og mel
1 - 2
vil beskadige piskerne.
2
1
brug af piskeredskab
1 Sæt drivakslen og skålen på motordelen.
2 Tryk de to piskere godt op i drivhovedet.
1 - 2
3 Sæt piskeren godt fast ved forsigtigt at dreje den, til den falder
2
ned over drivakslen.
2
4 Tilsæt ingredienserne.
1 - 2
5 Sæt låg på - sørg for, at enden af akslen sidder i midten af låget.
6 Tænd maskinen.
2
vigtigt
Piskeriset er ikke egnet til at lave kager i ét trin eller
1 G
røre fedtstof og sukker, da disse blandinger vil
beskadige det. Brug altid kniven til at røre kagedej.
2
1
tips
2
Resultatet bliver bedst, hvis æggene har stuetemperatur.
G
Sørg for, at skål og piskere er rene og fri for fedtstof, inden der
G
piskes.
30
dejredskab
250 g
340 g
1 kg
400 gr.
1 liter
600 ml.
4 stk.
1.2 liter